Jako povrchově aktivní látka má Oleth-5 řadu funkcí v průmyslových aplikacích. Má také mnoho výhod. Jeho biologická odbouratelnost je nepochybně jednou z výhod volby Oleth-5 pro průmyslové aplikace, stejně jako jeho velmi dobré dispergační vlastnosti a také využitelnost v oxidačním, redukčním nebo tvrdém vodním prostředí. Oleth-5 lze nalézt v bublinkových lázních, pleťových vodách a procesních kapalinách pro kovoobráběcí procesy.
Sloučenina nazvaná Oleth-5 (INCI) s chemickým názvem (Z)-9-oktadecen-1-ol ethoxylovaný je derivát patřící do skupiny ethoxylátových povrchově aktivních látek mastných alkoholů. Jeho CAS číslo, podle kterého je možná jeho řádná identifikace, je 9004-98-2 .
Při pokojové teplotě je Oleth-5 kapalina slámově až světle žluté barvy a charakteristického zápachu. Jeho molární hmotnost je cca. 440 g/mol. Nerozpouští se úplně ve vodě. V teplotním rozsahu od 20 do 25 ᵒC tvoří kalné roztoky. Hustota Oleth-5 při 20 ᵒC je cca. 0,93 g/ml, přičemž viskozita při stejné teplotě je cca. 60 cP. pH 1%vodného roztoku se mění od mírně kyselého po neutrální (5,0 až 7,0). Oleth-5 je citlivý na vysoké pH – pod jeho vlivem podléhá hydrolýze. Navíc může být úspěšně použit v oxidačních a redukčních prostředích, stejně jako v tvrdé vodě.
Oleth-5, používaný v kosmetickém průmyslu jako jedna ze složek pečujících přípravků, je především emulgátor. Do značné míry je to možné díky struktuře jeho molekuly (Oleth-5 patří do skupiny sloučenin nazývaných surfaktanty). Podporuje tvorbu emulzí, tedy fyzikálně chemických forem, spojením dvou nemísitelných fází. V kosmetice je navíc zodpovědný za tvorbu stabilních pěn a zlepšuje jejich kvalitu v kombinaci s aniontovými povrchově aktivními látkami. Zvyšuje také viskozitu produktu, tj. mění jeho reologické vlastnosti, což má za následek zlepšení konzistence celé formulace.
Oleth-5 je také emulgátor v průmyslových aplikacích. Působí jako O/V emulgátor, tj. olej ve vodě (částice olejové fáze jsou dispergovány ve fázi vodní disperze). Procesní kapaliny jsou založeny na tomto typu emulzí. Jako jejich složka působí Oleth-5 jako emulgátor, který udržuje jejich správnou fyzickou formu. Ve většině průmyslových procesů, všude tam, kde probíhá obrábění kovů, jsou řezné kapaliny nutností. Povrchově aktivní látky jako Oleth-5 jsou jejich nepostradatelné složky. Pracovní kapaliny snižují tření a ovlivňují efektivitu a kvalitu procesů prováděných správnou přípravou povrchu pro obrábění. Kromě toho Oleth-5 nekoroduje většinu stavebních materiálů, a proto je široce používán formulátory v průmyslových odvětvích.
Produkty obsahující Oleth-5:
