Ethoxylovaný sorbitanmonooleát je chemický název pro chemikálii známou v nomenklatuře INCI jako Polysorbate 80. Její číslo CAS je 9005-65-6 . V průmyslu se využívá především díky svým emulgačním vlastnostem. Kromě toho působí jako smáčedlo nebo stabilizátor formulace. Používá se především v kosmetice, textilním průmyslu a těžebním průmyslu.
Ethoxylovaný sorbitanmonooleát je hydrofilní, neiontová povrchově aktivní látka. Polysorbate 80 je hustá žlutá kapalina. Vyznačuje se vysokou viskozitou. Je velmi dobře rozpustný ve vodě, nižších alifatických alkoholech a benzenu, přičemž je špatně rozpustný v tucích. V přírodním prostředí je biologicky odbouratelný.
Polysorbate 80 se vyrábí ethoxylací molekuly zvané sorbitan. Sorbitan je dehydratovaná forma sorbitolu, cukerného alkoholu, který se přirozeně vyskytuje v některých druzích ovoce. Ethoxylace je chemická reakce, která přidává ethylenoxid k substrátu, v tomto případě sorbitanu. Sorbitan reaguje s 80 jednotek etylenoxidu, tedy „80“ v názvu přísady.
Polysorbate 80 může být rostlinného nebo živočišného původu. Mastné kyseliny, které se přímo podílejí na jeho výrobě, se získávají například z olivového oleje nebo se získávají z živočišných produktů.
Polysorbate 80 je složka péče o pleť používaná v kosmetice a produktech osobní péče ke zlepšení jejich textury. Dodává kosmetice vhodnou, nadýchanou konzistenci. Zatímco textura produktu je primárně senzorická, je také důležité, aby se snadno roztíral a poskytoval klíčové složky rovnoměrně po celé pokožce. Polysorbate 80 účinně podporuje stabilitu krémů, pleťových vod a gelů, zejména těch, které jsou zpracovány za studena, stimuluje oleje a vodu, aby se snadno vázaly. Používá se jako povrchově aktivní látka, emulgátor a rozpouštědlo, pomáhá vytvářet hladkou a snadno se nanášející pokožku. a produkty péče o tělo.Jako emulgátor pomáhá mísit přísady a zabraňuje jejich oddělení.Jeho solubilizační vlastnosti se využívají v kosmetických přípravcích.Jako povrchově aktivní látka zvyšuje rozpustnost jedné látky v druhé.Látka, která by normálně nebyla rozpuštěné v daném roztoku lze rozpustit v přítomnosti Polysorbate 80. Díky tomu se stává účinným např. smývání nečistot z povrchu pokožky pomocí mycích gelů na obličej s obsahem ethoxylovaného sorbitanmonooleátu.
Funkce Polysorbate 80 v kosmetických přípravcích:
Produkty včetně Polysorbate 80 jsou: šampony, sprchové gely, hydratační krémy, přípravky na čištění obličeje, krémy po opalování, tělová mléka, krémy na nohy, čisticí mléka, tekutá mýdla, krémy na obličej atd.
Kromě kosmetického použití je Polysorbate 80 pomocnou látkou používanou ke stabilizaci vodných forem léčivých přípravků, k parenterálnímu podání nebo k očkování. Pomáhá zabránit poškození povrchu částice, která je vystavena mechanickému namáhání během přepravy a manipulace. Polysorbate 80 je také jednou z nejběžnějších povrchově aktivních látek, které se v současnosti používají při formulaci biofarmaceutických přípravků na bázi proteinů.
Používá se jako emulgátor do pesticidních přípravků, hlavně do přípravků EC, SL, EW, ME, WP, WG.
Nachází se v emulzních výbušninách jako emulgátor.
Textilní průmysl používá Polysorbate 80 ke změkčení vláken a zlepšení účinnosti a produktivity procesu barvení.
Polysorbate 80 je bezpečná složka v kosmetických přípravcích a dalších aplikacích. Nebyla potvrzena jeho škodlivost při použití k určenému účelu a ke konkrétnímu účelu. Nejedná se o potenciální alergen. Nemá žádné vedlejší účinky a nedráždí pokožku. Existuje však riziko uvolňování dioxanu – dioxan je toxická sloučenina. Přípravky obsahující Polysorbate 80 se nedoporučuje užívat těhotným ženám a kojícím ženám. Nepřidává se ani do produktů péče o děti.
