Klebstoffe sind eine Gruppe von Stoffen, die es ermöglichen, verschiedene Materialien und Oberflächen miteinander zu verbinden, so dass es unmöglich ist, sie zu trennen. Sie gehören zur Gruppe der die Klebefläche modifizierenden Materialien, deren wichtigstes Merkmal die Erhöhung der Adhäsion, d.h. der Haftfähigkeit ist.