¿Empiezas en química y buscas información para ampliar tus conocimientos? ¡En esta sección, encontrará los conceptos básicos necesarios y muchos datos interesantes sobre la química!
Los sustratos son sustancias que intervienen en una reacción, que sufren transformaciones químicas. Los productos, a su vez, son los efectos materiales de tales transformaciones. Están sujetos a una serie de leyes y reglas químicas. Sin embargo, también vale la pena echar un vistazo más amplio a los sustratos y productos, en el contexto de […]
Los oxiácidos son un grupo extremadamente importante de compuestos químicos que tienen una serie de propiedades específicas. Se caracterizan por la presencia de al menos un átomo de oxígeno en el radical ácido. Son una materia prima importante en muchos procesos industriales. Los oxiácidos se utilizan en las industrias química, farmacéutica, papelera y otras.
Muchas sustancias y compuestos existentes deben sus propiedades a los enlaces químicos. Los enlaces mantienen unidos a los átomos de elementos específicos para formar una molécula. La naturaleza del vínculo que los une determina la fuerza de dicho vínculo.
La química analítica proporciona a los químicos una serie de herramientas para el análisis cualitativo de compuestos químicos seleccionados. Estas herramientas se denominan “reacciones características”. Permiten identificar una especie química seleccionada en función de la observación o medición de un cambio en un rasgo característico. La prueba de Trommer es un ejemplo de una reacción […]
La química orgánica es un campo en el que muchas áreas se centran en los átomos de carbono como componente estructural básico de cada compuesto de ese grupo. La mayoría de los compuestos orgánicos también contienen en su estructura átomos de hidrógeno y oxígeno, así como átomos de nitrógeno, fósforo, azufre y cloro. Sin embargo, […]
Las deliberaciones sobre diversos fenómenos y procesos deben tener múltiples niveles. Debemos tener en cuenta tanto las propiedades microscópicas como las macroscópicas. Como su nombre indica, esta división se realiza separando los órdenes de magnitud de los elementos analizados. El dominio macroscópico, muy ligado a la termodinámica de las reacciones químicas, nos permite observar y […]
La disociación, en el contexto químico, significa la descomposición de una sustancia en otras moléculas. La palabra proviene del término latino “ dissociatio ”, que significa “separación”. En la nomenclatura científica, la disociación tiene varias definiciones, como también tiene su significado específico en psicología. Pero centrémonos en lo que significa la disociación en química. Según […]
En términos de estructura química, los alcanos pertenecen al grupo de los hidrocarburos. Estos compuestos contienen solo dos tipos de átomos: carbono e hidrógeno. Están compuestos por el marco de carbono base unido con átomos de hidrógeno. Los alcanos solo tienen enlaces simples, por eso se les llama hidrocarburos saturados.
En términos de estructura molecular, los azúcares se pueden clasificar como polihidroxialdehídos o polihidroxicetonas y productos de su condensación. Ese grupo de compuestos, también denominados carbohidratos, tiene la siguiente fórmula molecular generalizada: C n (H 2 O) n o C n H2 n O n
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