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Entre los compuestos químicos orgánicos que se clasifican como hidrocarburos insaturados, podemos distinguir el grupo denominado alquinos. Pertenecen a este grupo de compuestos debido a su estructura: la molécula contiene solo átomos de carbono e hidrógeno, y uno de los enlaces entre los átomos de carbono está insaturado. Para los alquinos, este es un triple […]
El término ‘hidróxidos’ se refiere al grupo de compuestos no orgánicos que constan de dos partes sólidas: un catión de metal, por ejemplo sodio [Na +], y un anión hidróxido [OH –] . El número de grupos hidroxilo existentes en la molécula es igual a la valencia del metal, ya que él mismo tiene la […]
La palabra ‘sal’ es nuestra compañera diaria. La sal de mesa es el condimento que añadimos a las comidas para conservarlas o mejorar su sabor. La sal de mesa (NaCl-, cloruro de sodio) también es una sal en términos químicos. En química, cuando decimos ‘sal’, no nos referimos a una sola sustancia sino a toda […]
Si conocemos el valor de pH, podemos establecer la reacción de una solución dada. La gran mayoría de los procesos químicos se llevan a cabo en un medio acuático. Los compuestos consecutivos cambian su valor de pH a medida que se descomponen en iones. Para determinar ese valor solemos utilizar medidores de pH, pero en […]
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