Los propietarios de huertas, tierras de cultivo y jardines se enfrentan actualmente a una serie de problemas que se deben en gran medida al cambio climático que nos acompaña. Sin embargo, las heladas repentinas y los períodos de sequía no sólo dañan a las plantas que ya han tenido tiempo de brotar. Los cambios drásticos de temperatura también afectan el pH del suelo. Mientras tanto, su pH es crucial para la calidad del cultivo. El siguiente artículo le mostrará cómo se puede medir y luego aumentar o disminuir.
¿Qué es el pH del suelo?
La escala de pH es muy importante no sólo para el suelo, sino también para pruebas de laboratorio o para el cuidado de la piel. Esto se debe a que determina el nivel de acidez y alcalinidad de varias soluciones. Lo utilizamos para determinar la concentración de iones H+, por ejemplo en un sustrato. Una vez que conocemos los indicadores de pH del suelo que nos interesa, podemos utilizar esta información de varias maneras. Por regla general, un pH del suelo inferior a 6,5 indica acidez, un pH entre 6,5 y 7,2 se considera neutro y por encima de 7,2 se considera alcalino . Sabiendo a qué pH nos enfrentamos podemos anticiparnos al riesgo de una reacción química y elegir las medidas adecuadas para proteger nuestras plantas. Esto se debe a que algunos de ellos tienen propiedades acidificantes, mientras que otros aumentan el pH del suelo. Hay muchos factores que influyen en los cambios observados en las pruebas de pH del suelo. Sin embargo, antes de discutirlos, es útil saber que los diferentes tipos de suelo se caracterizan por valores de pH específicos. Esto se debe a que depende de las rocas a partir de las cuales se formó el suelo. Los dividimos precisamente en ácidos (por ejemplo, volcánicos) y básicos (por ejemplo, piedra caliza), que pueden reaccionar ligeramente ácida o alcalina porque son ricos en iones de calcio, magnesio y sodio.
Efectos del pH inadecuado del suelo
Ya sabemos que el valor que nos indicará un medidor de pH de suelo depende, entre otras cosas, del origen del suelo, pero también puede cambiar como consecuencia de muchos factores. El índice de pH está influenciado tanto por las actividades humanas como por los procesos naturales, que incluyen:
- grandes cantidades de lluvia y un clima húmedo,
- el proceso de descomposición mecánica de las rocas, que se produce bajo la acción de la energía solar, el agua y el aire,
- acción microbiana (por ejemplo, oxidación).
El hombre también tiene un impacto significativo en la formación del pH del suelo a través, entre otras cosas, de actividades ambientalmente destructivas como la deforestación y el manejo inadecuado de los cultivos. Los procesos enumerados anteriormente conducen abrumadoramente a la acidificación del suelo. El resultado puede ser:
- pérdida de estructura rocosa estable,
- proliferación de bacterias y hongos,
- alteración de la absorción de nutrientes minerales por parte de las plantas debido, entre otras cosas, a una reducción del sistema radicular,
- aparición más frecuente de daños mecánicos a las plantas,
- Penetración de metales pesados en los cultivos.
Aunque la mayoría habla de los efectos negativos de la acidificación del suelo, un índice de pH demasiado alto tampoco es beneficioso. Entre otras cosas, puede provocar malabsorción de minerales. También es importante recordar que el pH correcto es aquel que permite que las plantas crezcan sanamente, y cada especie se adapta a diferentes condiciones. Muchos cultivos son susceptibles a la acidificación, pero también hay algunos que requieren un pH ácido del suelo. Estos incluyen, entre otros, determinadas bayas.
¿Cómo se comprueba el pH del suelo?
La forma más común de medir el pH es utilizar un medidor de pH del suelo. Se trata de un dispositivo con un puntero que, clavado en el suelo, nos permite determinar la reacción en función de la desviación del puntero. También son cada vez más habituales los contadores eléctricos con medidas más precisas. A menudo también tienen funciones adicionales, como medir la humedad y los niveles de luz solar. También existen otros métodos para comprobar el pH del suelo: mezclar muestras con agua destilada, vinagre y bicarbonato de sodio y observar las reacciones que luego se producen, utilizando un acidómetro o un escáner moderno. Sin embargo, cada uno de ellos está sujeto a un gran margen de error. Si desea una medición especializada y precisa del pH del suelo, debe enviar muestras a un laboratorio. Vale la pena tener en cuenta que los resultados de las pruebas de pH del suelo variarán. Debido a la cantidad de factores mencionados anteriormente que influyen en su acidificación, se deben realizar mediciones al menos una vez al año.
¿Cómo se baja el pH del suelo y cuándo se debe hacer?
Si el pH del suelo es demasiado alto, se debe acidificar. La química en el jardín puede ayudar: se puede mezclar la tierra con un fertilizante acidificante. Estas propiedades las demuestra, entre otras, la urea. Las medidas utilizadas varían según el tipo y cantidad de suelo. En jardines pequeños, a veces son suficientes métodos caseros como mezclar tierra con vinagre.
¿Qué fertilizantes reducen el pH del suelo?
Si planea cultivar cultivos que requieren una reacción ácida del suelo, la alcalinidad del suelo se puede reducir usando:
- fertilizantes nitrogenados con sulfato de amonio,
- nitrato de amonio,
- urea,
- Fertilizantes compuestos en forma líquida o granular.
¿Cómo elevar el pH del suelo?
Mucho más común es la situación en la que, para lograr el pH correcto del suelo, necesitamos reducir la acidez del suelo. Vale la pena hacerlo utilizando las medidas adecuadas. Especialmente cuando se trata de plantas extremadamente sensibles a la acidez. El fertilizante cal de 20W , por ejemplo, sería una buena opción.
¿Qué fertilizantes aumentan el pH del suelo?
El mejor remedio para el suelo acidificado es la cal en polvo o granulada. El carbonato de calcio, a menudo enriquecido con magnesio, es el más común en las preparaciones listas para usar. ¿Cuándo utilizar cal para desacidificar el suelo ? Es mejor hacerlo después de la cosecha o unas semanas antes de sembrar los cereales. Los agricultores polacos suelen realizar este tratamiento a principios de primavera o finales de otoño.
Efecto del pH del suelo sobre la vegetación.
Ya sabes que el pH correcto del suelo es esencial para el crecimiento saludable de las plantas. Su reacción ácida es particularmente desfavorable, pero todo depende de la especie, como verás en un momento.
¿Cuál es la importancia del pH del suelo para los vegetales?
Se considera que el mejor pH del suelo para cultivar la mayoría de hortalizas está entre 6,0 y 6,8, es decir, ligeramente ácido o neutro. Entre otros, la remolacha azucarera y la mayoría de las legumbres lo requieren. Sin embargo, hay excepciones: las patatas y los nabos se desarrollan bien en suelos con un pH más bajo.
¿Cuál es el pH correcto del suelo para el césped?
El pH del suelo para el cultivo de césped debe ser ligeramente ácido (5,5-6,5). En Polonia predominan los suelos con un pH bajo, lo que favorece su crecimiento.
¿Cuál es el pH adecuado del suelo para árboles frutales?
Los árboles frutales tienen diversas necesidades. Se debe evitar la acidificación especialmente en el caso de cerezas, cerezas dulces y ciruelas. Los manzanos y los perales están mejorando ligeramente. En su caso, el pH del suelo debe estar entre 5,0 y 6,5.
Valor apropiado del pH del suelo para coníferas.
A las coníferas les va mejor en suelos ligeramente ácidos.
La importancia del pH del suelo para otras plantas.
Se debe verificar el valor apropiado del pH del suelo para cada planta, ya sea que tenga campos cultivables o un huerto familiar. Un rango de 5,0 a 6,5 se considera la reacción más segura en la mayoría de los casos, pero vale la pena considerar los requisitos individuales de cada uno. Si no está seguro de cuándo y cómo realizar el encalado del campo , la acidificación o la medición del pH del suelo, utilice los otros artículos del blog disponibles en el Portal de productos del Grupo PCC o consulte a especialistas.
- Sporek, M., Sporek K., Variability of the pH of soils, Proceedings of ECOpole 1.1/2 (2007): 249-252.
- https://www.acta-agrophysica.org/pdf-108118-38910?filename=Effect%20of%20pH%20and%20selected.pdf
- https://agro.icm.edu.pl/agro/element/bwmeta1.element.agro-article-7625577b-76a0-43ff-be7f-4afad40457ff
- Slawomir Gonet, Halina DSmal, Józef Chojnicki: Chemical properties of soils. In: Andrzej Mocek (ed.): Soil science. Published. I. Warsaw: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2015
- Andrzej Mocek, Stanisław Drzymała: Genesis, analysis and classification of soils. Poznan: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Pozananiu, 2010