Una mezcla es un sistema de dos o más compuestos o elementos químicos, que se mezclan en cualquier proporción y muestran propiedades únicas.
Una mezcla comprende una fase dispersiva, que forma el entorno en el que se produce la dispersión (disolvente), y una fase dispersa, que sufre dispersión (sustancia disuelta). Hay mezclas homogéneas, donde la identificación visual de los componentes es en gran medida imposible, y mezclas heterogéneas, donde los componentes normalmente se pueden distinguir sin instrumentos analíticos.
