Los agentes de baja espuma son aditivos cuyo papel principal es evitar la formación de abundante espuma.
Las preparaciones de baja espuma se usan siempre que el efecto del rápido crecimiento y la estabilización de la espuma no sea deseable. No solo reducen la formación de espuma, sino que también actúan como tensioactivos , por lo que son efectivos agentes de lavado y limpieza. Los agentes de baja espuma también se caracterizan por sus propiedades humectantes y emulsionantes , lo que facilita la eliminación de impurezas. Se requiere que estos productos sean activos en un amplio rango de temperaturas y que sean compatibles con otros ingredientes en las preparaciones. Los agentes de baja espuma se utilizan en una amplia gama de productos químicos domésticos destinados al lavado, como los lavavajillas, así como en las industrias de limpieza de metales, minería, textil, láctea y alimentaria.