Bicarbonate de sodium – propriétés et applications

Certains composés chimiques inorganiques sont largement utilisés dans le ménage, la médecine ou la production de nettoyants. Ils comprennent un agent commun appelé bicarbonate de sodium. Qu'est-ce que c'est et à quoi ça sert ? Voici quelques faits saillants.

Publié: 3-06-2022

Bicarbonate de sodium et bicarbonate de soude

La plupart des gens ne connaissent pas la différence entre le carbonate de sodium et le bicarbonate de sodium . Les noms des deux composés semblent similaires et ils ont une constitution similaire, mais leurs propriétés et leurs utilisations possibles diffèrent beaucoup. Qu’est-ce que le bicarbonate de soude ? Ce terme désigne le bicarbonate de soude ordinaire utilisé dans la cuisine ! Ses autres noms sont : carbonate acide de sodium ou bicarbonate de soude, et sa formule moléculaire est NaHCO 3 . Le carbonate de sodium, c’est-à-dire Na 2 CO 3 , est également connu sous le nom de soude calcinée ou de carbonate de soude – c’est un sel disodique d’acide carbonique utilisé principalement comme nettoyant ménager ou détergent.

Bicarbonate de sodium : propriétés physiques et chimiques

Quelles sont les propriétés physiques et chimiques du bicarbonate de sodium ? Ce composé inorganique a une réaction acide. Il s’agit d’une fine poudre blanche, inodore, avec une faible solubilité dans l’eau et d’excellentes propriétés de neutralisation des acides. Le bicarbonate de soude a des propriétés moussantes et levantes. Il se transforme en carbonate de sodium à haute température (environ 180-200°C).

Bicarbonate de sodium : effet bénéfique

Depuis plus de cent ans, la médecine utilise largement le bicarbonate de soude, que l’on nomme bicarbonate de sodium dans l’ industrie pharmaceutique . Les propriétés saines du composé sont très louables – par exemple, il aide à désacidifier et purifier votre corps et également à contrôler (ou atténuer) de nombreux maux désagréables tels que :

  • obstructions,
  • mauvaise haleine,
  • les infections fongiques,
  • infections bactériennes et
  • inflammations.

La médecine utilise le bicarbonate de sodium comme remède éprouvé contre l’hypertension et le rétrécissement des vaisseaux sanguins. Les personnes qui souffrent de maux de gorge, d’aphtes ou de maladies des gencives utilisent des lavages au bicarbonate de sodium pour soulager la douleur et atténuer l’état inflammatoire. Les bains de bicarbonate de sodium aident dans les dermatomycoses étendues, les démangeaisons ou les piqûres d’insectes.

Bicarbonate de sodium : utilisation dans l’industrie de la beauté

Le bicarbonate de soude est également largement utilisé dans l’industrie de la beauté. Le bicarbonate de sodium cristallin est utilisé comme ingrédient dans les dentifrices, les désodorisants, les masques pour le visage et les mousses et gels nettoyants pour le visage et le corps. C’est également un additif précieux utilisé dans les poudres cosmétiques, les bombes de bain pétillantes, les lavages et les comprimés pour désinfecter les appareils dentaires ou les prothèses dentaires. Le bicarbonate de sodium a un effet apaisant et éclaircissant sur la peau et est donc utilisé par exemple pour :

  • se laver les pieds et les mains avant les soins en institut ou à domicile,
  • fabriquer des crèmes pour les mains et les jambes et,
  • préparer des masques capillaires pour les pellicules.

De nouveaux produits sont constamment développés à base de sodium ; elles sont dédiées aux femmes, aux hommes et aux enfants. Le composé inorganique est présent dans les bains de bouche, les dentifrices blanchissants et les lotions régénérantes.

Utilisation du bicarbonate de soude dans le ménage et l’industrie du nettoyage

Quelles autres applications le bicarbonate de soude a-t-il ? Le bicarbonate de sodium est l’un des meilleurs et des moins chers agents de nettoyage et de blanchiment. Vous pouvez l’utiliser pour nettoyer très rapidement des ustensiles de cuisine, de la faïence, une brochette brûlée, des carreaux de salle de bain ou des robinetteries. Le bicarbonate de soude est parfait pour absorber les odeurs désagréables et neutraliser les micro-organismes dangereux. Les personnes qui promeuvent la culture biologique des plantes utilisent le bicarbonate de soude comme pesticide et fongicide non toxique. Le bicarbonate de sodium est souvent utilisé comme charge active dans les détergents et les nettoyants pour augmenter le pH, ce qui facilite le processus de lavage. ROKEM est un exemple de produits pour le lavage des vêtements de travail ; il s’agit d’une pâte contenant une telle charge active. Vous pouvez le trouver dans le catalogue de produits sur le portail du groupe PCC. Les industries du nettoyage et de l’esthétique automobile utilisent des préparations à base de bicarbonate de soude pour éliminer les taches tenaces et les taches d’humidité, pour blanchir les tissus d’ameublement, les revêtements de sol et d’autres surfaces. Un mélange de bicarbonate de soude et d’eau aide à éliminer les odeurs désagréables dans les salles de bain à fort trafic, les sous-sols, les cages pour chiens, les bacs à litière, les cabines de voiture ou les poubelles.

Bicarbonate de sodium dans la lutte contre l’incendie et le traitement des matériaux

Nous pourrions continuer encore et encore sur les applications du bicarbonate de soude ! Le composé blanc inflammable est également utilisé dans la lutte contre les incendies. C’est l’ingrédient principal des poudres sèches extinctrices et des extincteurs polyvalents à main conçus pour lutter contre différents types d’incendies dans les maisons, les bureaux ou les véhicules. Récemment, le bicarbonate de soude a attiré l’attention des fabricants et utilisateurs de ponceuses. Le bicarbonate de sodium en vrac et blanchissant est un excellent abrasif pour la préservation ou l’élimination de la couche supérieure de divers matériaux tels que le métal ou le bois.

Sources d'information:
  1. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Sodium-Bicarbonate
  2. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1470/sodium-bicarbonate
  3. https://www.britannica.com/science/sodium-bicarbonate

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