La sécheresse et l'épuisement des sols ne sont que quelques-uns des problèmes auxquels sont confrontés les producteurs et les arboriculteurs. Les propriétaires de cultures sont également confrontés à des défis majeurs tels que les maladies fongiques des plantes, les épidémies récurrentes de ravageurs et l'acidification des sols. Pour tenter d'améliorer la qualité de leurs cultures, les producteurs se tournent vers divers produits chimiques, notamment le bicarbonate de potassium et le carbonate de potassium. Nous aborderons ci-dessous les applications de ces deux produits.

Carbonate de potassium vs bicarbonate de potassium : différences
Pour un profane, il n’y a pratiquement aucune différence entre le carbonate de potassium et le bicarbonate de potassium . Il faut cependant savoir qu’il s’agit de catégories de sel différentes. Quelles sont les caractéristiques du carbonate de potassium ? L’étiquette de ce produit indique qu’il s’agit :
- une substance cristalline, fortement alcaline (pH d’environ 11–12), hygroscopique et bien soluble dans l’eau (le nom alternatif du composé est « sel de potassium de l’acide carbonique »),
- un agent utilisé pour pulvériser les plantes avant le début de la phase de floraison, entre autres.
Le terme « bicarbonate de potassium » désigne en réalité l’hydrogénocarbonate de potassium, un solide blanc sous forme de cristaux inodores et solubles dans l’eau. Le pH du bicarbonate de potassium est moins alcalin que celui du carbonate de potassium (la différence est d’environ 2 points sur l’ échelle de pH ).
Sprays au bicarbonate de potassium : à quoi servent-ils ?
Le bicarbonate de potassium et le carbonate de potassium remplacent depuis des années de nombreuses formules chimiques dans l’horticulture . Ces deux substances sont utilisées, entre autres, pour des pulvérisations respectueuses de l’environnement visant à éliminer les maladies fongiques des arbustes et arbres fruitiers tels que les pommiers, les poiriers, la vigne ou certaines espèces de plantes ornementales. Le bicarbonate de potassium prévient des maladies telles que :
- gale,
- oïdium,
- mildiou,
- moisissure grise.
Bicarbonate de potassium et carbonate de potassium : applications aux vergers
En horticulture, le bicarbonate de potassium organique et simple est un agent efficace pour stabiliser le pH du sol et renforcer les tissus végétaux. Il permet aux cellules végétales de prolonger leur résistance naturelle aux agents pathogènes.
Carbonate de potassium contre l’oïdium
L’oïdium et le mildiou sont des maladies fongiques courantes des plantes. Ces deux types de champignons forment une couche poudreuse blanche ou grisâtre caractéristique à la surface des feuilles. Les champignons affaiblissent les plantes infectées et réduisent considérablement le rendement. Comment réduire ce risque fongique ? Une solution efficace contre l’oïdium peut être un spray au carbonate de potassium. Mélangé également à des cuprates, le bicarbonate de potassium donne des résultats positifs et protège efficacement les plantes contre les infections.
Carbonate de potassium contre la tavelure du pommier
Une autre maladie très courante des arbres fruitiers est la tavelure du pommier. Elle se manifeste par des taches brunes ou vert foncé qui recouvrent les feuilles et les fruits. La tavelure réduit considérablement le rendement et provoque le dessèchement progressif de l’arbre fruitier. Vous pouvez protéger les arbres de ce champignon nuisible, entre autres, en effectuant des pulvérisations de carbonate de potassium sur les pommiers à titre préventif, idéalement en fonction du calendrier horticole. Le carbonate de potassium avec de l’urée est également utilisé pour lutter contre la tavelure du pommier. Certains producteurs de fruits qui cultivent des cultures biologiques utilisent également du carbonate de potassium avec du cuprate. L’urée et le cuprate éliminent tous deux les spores de la tavelure, inhibant l’infection avant qu’elle ne détruise la récolte. Lisez également sur les engrais biologiques et écologiques .
Bicarbonate de potassium vs. carbonate de potassium : dosage
Comment fonctionne le carbonate de potassium, comment l’utiliser pour les pulvérisations biologiques et quelles sont les bonnes proportions d’eau et de carbonate de potassium ou de bicarbonate de potassium ? Avant chaque pulvérisation, il est recommandé de vérifier les instructions de dosage dans les recommandations du fabricant et sur les sites Web gérés par des professionnels de l’horticulture. La quantité de poudre est généralement indiquée en unités telles que kg/ha et comprend des doses uniques ainsi que des doses maximales. Où d’autre pouvez-vous chercher des informations précieuses sur les pulvérisations biologiques et le carbonate de potassium ? Les forums de vergers en ligne et les portails professionnels offrent également une source précieuse d’informations sur les dernières méthodes de lutte contre les maladies des arbres et des arbustes. Les producteurs de fruits obtiennent également leurs connaissances sur le dosage des sels grâce à des consultations professionnelles avec des spécialistes de la protection des cultures. Si vous recherchez un fabricant fiable de produits agrochimiques , vous devriez certainement examiner de plus près ce que propose le groupe PCC. Dans sa large gamme de produits, vous trouverez des engrais à base de chaux et des produits phytosanitaires chimiques .
- https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/11430
- https://go.drugbank.com/drugs/DB11098
- https://www.guidechem.com/question/what-are-the-uses-and-benefits-id115879.html
- https://orgprints.org/id/eprint/8075/1/LT_HJS_Armicarb_7.4.06.pdf