Les matières premières OGM et leur application dans l’industrie cosmétique

Les premiers organismes modifiés par génie génétique ont été développés dans les années 1970 . C’est une percée qui a lancé l’utilisation des OGM dans l’agriculture, les cosmétiques, l’alimentation, la pharmacologie et la médecine. L’introduction d’organismes génétiquement modifiés dans la production de masse visait avant tout à rendre plus rentable l’agriculture sans pesticides . Mais de ce fait, les avantages des cultures OGM sont fortement contestés au profit des théories sur les dommages aux écosystèmes et à la santé humaine. Le sujet des OGM est d’autant plus controversé que les plantes génétiquement modifiées et leurs produits ne se retrouvent pas seulement dans les aliments. Les matières premières à base d’OGM sont souvent utilisées dans la production de masse de cosmétiques.

Que sont réellement les OGM ?

Les OGM (organismes génétiquement modifiés) sont des organismes dont les génomes ont été modifiés artificiellement à l’aide de méthodes de génie génétique afin d’obtenir de nouvelles caractéristiques physiologiques de ces organismes ou de modifier certaines caractéristiques existantes. Contrairement à la croyance populaire, les modifications génétiques ne sont pas un phénomène entièrement artificiel. Toutes les manipulations génétiques sont-elles mauvaises en principe ? Les modifications génétiques sont-elles complètement contre nature ? Les opinions de certains farouches opposants aux modifications génétiques contredisent largement les preuves scientifiques disponibles. La nature elle-même modifie spontanément l’ADN de différents types d’organismes sous l’influence de divers stimuli et changements de l’environnement, adaptant ces créatures vivantes pour fonctionner dans des conditions changeantes. Les modifications les plus élémentaires comprennent, par exemple, la sélection et la multiplication de lignées végétales spécifiques qui ont le potentiel nutritionnel le plus élevé. D’autres exemples de modifications génétiques comprennent le croisement et la création de ce qu’on appelle des polyploïdes , c’est-à-dire des organismes végétaux qui ont une quantité multipliée de matériel génétique. Aujourd’hui, c’est à de telles modifications que l’on doit de gros épis , des pastèques juteuses et sucrées, et une chair de banane à la texture crémeuse. Ici, on peut certainement dire que les modifications se sont bien déroulées. La vraie polémique surgit quand on parle d’OGM au sens littéral, avec une vraie manipulation au sein du génome d’une cellule. Cela nécessite l’intervention de spécialistes en génie génétique et de laboratoires spécialisés dotés d’équipements appropriés. Qu’est-ce donc que la modification génétique ? En termes simples, il s’agit du retrait d’un fragment spécifique d’ADN d’un organisme ou de l’insertion d’un fragment spécifique d’ADN d’une cellule d’un organisme dans le matériel génétique d’une cellule d’un autre organisme.

Quelles matières premières cosmétiques peuvent contenir des OGM ?

Il existe aujourd’hui sur le marché une très large gamme d’ ingrédients et d’additifs utilisables dans la production de cosmétiques . Ces substances sont principalement d’origine végétale. Comme nous le savons tous, la production industrielle de plantes implique une culture à grande échelle, où l’accent est mis sur l’efficacité et la productivité à l’hectare. C’est pourquoi les plantes agricoles sont souvent soumises à diverses modifications génétiques conduisant à un meilleur rendement et à une meilleure qualité des cultures. Voici quelques-unes des plantes génétiquement modifiées les plus souvent utilisées pour produire des matières premières et des additifs cosmétiques : – maïs (huile, amidon), – blé (amidon), – coton (huile de graines), – pommes (acides organiques, Proteol APL), – canne à sucre (sucres, squalane), – colza (huile), – graines de lin (huile), – soja (huile et cire, phytoestrogènes), – luzerne (extraits), – clous de girofle (huile essentielle), – eucalyptus (huile essentielle) , – rose (huile essentielle), – melon (extraits), – papaye (extraits, enzymes), – prune (extraits), – peuplier (extraits), – riz (huile, amidon), – tabac (extraits), A noter Un exemple de matière première cosmétique pouvant être dérivée d’OGM est l’acide laurique, qui fait partie des acides gras saturés . En raison de ses excellentes propriétés hydratantes , c’est une matière première souvent utilisée comme ingrédient dans les produits de soins personnels (liquides de bain et savons, shampooings) et les «cosmétiques blancs» pour les soins de la peau tels que les crèmes et les lotions hydratantes. Ce composé est extrait de la noix de coco ainsi que du colza. L’énorme demande de l’industrie cosmétique en acide laurique a été l’une des raisons pour lesquelles le colza a été soumis à des modifications génétiques . Cela a été fait afin d’ augmenter la teneur en acide laurique de la plante. Évidemment, cela a réduit le prix et augmenté la disponibilité, mais la plupart de cette matière première correspond à la description d’un OGM. D’autres ingrédients cosmétiques courants produits à partir d’OGM comprennent l’amidon de maïs, la gomme de xanthane, le glycérol, les protéines végétales, voire les vitamines C et E . Lorsqu’ils achètent des cosmétiques, les opposants aux OGM doivent être conscients que les produits contenant les substances ci-dessus peuvent être fabriqués à partir de plantes génétiquement modifiées .

Comment éviter les cosmétiques à base d’OGM ?

Le meilleur choix dans ce cas sera les cosmétiques bio à base d’ingrédients naturels. Ces produits doivent contenir au moins 95 %d’ingrédients d’origine naturelle . De plus, les mots GMO FREE (ou une désignation similaire) doivent figurer sur l’étiquette. L’étiquetage des produits cosmétiques sans OGM n’est pas réglementé par la loi. Certains fabricants utilisent l’étiquetage SANS OGM comme l’une de leurs astuces marketing pour persuader le client d’acheter leur produit . Habituellement, les cosmétiques qui sont en vérité sans OGM ont une certification comme ECOCERT , EkoZnak, NaTrue, EcoControl ou EcoGarantie.

Quels sont les avantages des OGM ?

Il est clair que le génie génétique est une source inépuisable de possibilités limitées uniquement par l’imagination des généticiens et des spécialistes du développement biotechnologique. Par rapport à leurs homologues non modifiés, les organismes modifiés (selon le type de modification génétique) présentent de nombreuses caractéristiques positives telles que :

• teneur en protéines et matières grasses beaucoup plus élevée (valeur énergétique plus élevée),
• capacité à produire des vitamines et d’autres composants précieux que les organismes non modifiés ne produisent pas, ou produisent en très petites quantités (par exemple, du riz supplémenté en vitamine A),
• une efficacité de culture beaucoup plus élevée, des rendements plus élevés par hectare,
• possibilité de réduire la superficie cultivée (un rendement plus élevé par hectare signifie un besoin moindre en terres agricoles). Grâce à cela, la déforestation et l’adaptation des zones sauvages aux cultures agricoles sont limitées.
• haute résistance aux pesticides utilisés dans la culture des plantes pour lutter contre les mauvaises herbes, les ravageurs et les champignons pathogènes,
• la capacité des plantes à produire par elles-mêmes des composés/substances antiparasitaires . Cela permet de réduire la quantité de pesticides (insecticides) utilisés pour la lutte antiparasitaire,
• une plus grande résistance aux intempéries et à la mauvaise qualité des sols,
• stockage et durée de conservation des cultures plus longs,
• possibilité de produire des vaccins et des médicaments (substituts moins coûteux),
• détection précoce des maladies végétales et animales (test ADN),
• production de biocarburants,
• réduction du problème de la pénurie alimentaire et de la faim dans le monde.

Quelles conséquences l’utilisation d’OGM peut-elle avoir ?

Alors quels sont les inconvénients des OGM ? Les opinions et les arguments varient. Parmi les plus populaires, citons :

• nocivité pour la santé et la vie humaine (allergies, maladies du système digestif, troubles immunitaires, cancers, infertilité),
• dissémination incontrôlée d’organismes génétiquement modifiés dans l’environnement,
• migration incontrôlée de gènes OGM vers d’autres organismes de la même espèce ou d’espèces différentes (cultures voisines),
• une résistance accrue des adventices et des ravageurs aux pesticides (nécessité d’utiliser des produits phytosanitaires toujours plus puissants),
• impact négatif sur la faune (oiseaux, insectes, amphibiens, animaux marins, organismes vivant dans le sol),
• réduction de la biodiversité dans la nature,
• monopolisation du marché des semences ,
• nocivité pour les insectes pollinisateurs .

Les partisans des OGM maintiennent fermement qu’il n’y a aucune preuve que les OGM nuisent au corps humain . Et les tests sur les animaux ne sont pas suffisamment fiables. Les opposants citent le même argument, mais dirigé contre les OGM. Selon eux, il y a un manque de preuves scientifiques solides niant la nocivité des OGM pour l’environnement et la vie humaine, et de nombreuses indications soutiennent fortement leur impact négatif. De plus, les opposants aux OGM pointent du doigt un lobbying politique très intense de la part des producteurs mondiaux de semences de plantes agricoles génétiquement modifiées. Les entreprises visent à monopoliser les marchés mondiaux et à augmenter ainsi les bénéfices de la vente de matières OGM semables.

OGM : que dit la science à leur sujet ?

La technologie des OGM est en développement depuis près de cinquante ans maintenant. Elle remonte à 1973. A ce jour, de nombreuses études scientifiques sont menées à la base de méta-analyses et de revues sémantiques approfondies. Ceux-ci ont permis de tirer des conclusions scientifiques, qui établissent sans équivoque que la culture d’OGM et donc aussi les matières premières produites à partir de ceux-ci sont sans danger pour l’homme et l’environnement.

Allégations contre les OGM contre preuves scientifiques

Impact à long terme des OGM sur l’environnement

Au cours des nombreuses années de culture de diverses plantes agricoles , il n’a jamais été établi sans équivoque que les plantes OGM présentent une plus grande nocivité pour l’environnement ou l’homme par rapport aux cultures conventionnelles. De plus, les plantes génétiquement modifiées sont cultivées en utilisant des doses plus faibles de pesticides et d’engrais . De plus, en termes d’utilité agricole, les plantes OGM peuvent être cultivées avec succès sur des sols de moindre qualité.

Les aliments et les cosmétiques contenant des OGM peuvent altérer ou endommager le génome humain

Les plantes que nous utilisons au quotidien sous forme d’aliments et de cosmétiques ont leur propre ADN, c’est-à-dire du matériel génétique . Cela signifie que nous absorbons chaque jour une grande quantité de matériel génétique provenant d’autres organismes. Le fait est que les cellules humaines ne sont pas capables d’incorporer l’ADN fonctionnel d’autres organismes, qu’ils soient génétiquement modifiés ou non. La prise en charge de l’ADN par le corps humain d’une plante génétiquement modifiée est également impossible en raison du fait qu’il est décomposé par des enzymes au contact de la peau ou de l’intérieur de l’estomac. L’ADN décomposé en bases azotées simples qui composent les gènes devient un ingrédient alimentaire ordinaire . Par conséquent, il est incapable de continuer à remplir ses fonctions précédentes.

Les aliments et les cosmétiques contenant des OGM peuvent provoquer des allergies

Conformément à la loi, chaque nouvelle modification génétique de plantes est testée en termes d’allergies avant d’être introduite dans la culture régulière. Par exemple, une allergie alimentaire est une réaction excessive du corps humain à certains ingrédients présents dans les aliments. Le plus souvent, les symptômes d’allergie et de sensibilisation sont déclenchés par des protéines que le corps de la personne allergique « pense » être des agents pathogènes et essaie de combattre. Il en résulte une réaction allergique qui peut prendre la forme de troubles gastro-intestinaux, de problèmes respiratoires ou de lésions cutanées. Les allergies peuvent donc être causées à la fois par les OGM et les plantes cultivées de manière conventionnelle, car les deux contiennent des protéines.

Les aliments et les cosmétiques contenant des OGM présentent un risque de cancer

En 2012, une étude a été publiée selon laquelle l’ alimentation de rats avec du maïs génétiquement modifié cultivé à l’aide d’un pesticide appelé glyphosate provoquait des tumeurs chez ces animaux . L’auteur de cette étude était Gilles-Éric Séralini, un biologiste moléculaire français qui est l’un des plus farouches opposants aux OGM. Le professeur s’est assez vite trompé dans ses recherches, y compris sur le plan méthodologique. Le scientifique a effectué des tests sur des races sensibles au cancer . De plus, il n’a pas utilisé de groupe témoin . La communauté scientifique a considéré qu’il s’agissait d’une erreur cardinale car l’absence de groupe témoin ne fournit pas de point de référence. Cela implique bien sûr l’impossibilité d’évaluer de manière fiable une augmentation ou une diminution de la fréquence d’une conséquence spécifique. Une autre erreur du professeur était les groupes de test insuffisamment grands . En d’autres termes, ses calculs n’avaient pas d’effet statistique fiable . La publication du scientifique a finalement été rétractée en tant que source scientifique peu fiable. Malheureusement, les découvertes de Séralini continuent à ce jour d’être le principal argument des farouches opposants aux OGM. Les promoteurs, en revanche, ont de leur côté de nombreuses années d’études fiables prouvant l’absence de potentiel cancérigène des plantes génétiquement modifiées et donc des matières premières qui en sont issues, y compris les matières premières cosmétiques. De plus, certaines modifications génétiques ont la capacité de réduire l’exposition humaine aux agents cancérigènes . Les exemples incluent les variétés de maïs modifiées résistantes aux moisissures et aux aflatoxines nocives.

Les OGM tuent les insectes bénéfiques qui pollinisent les plantes

Les métabolites végétaux de nouvelle génération ont la capacité d’ agir sélectivement . En conséquence, ils contrôlent les parasites sans montrer le moindre effet nocif sur les abeilles. Certaines substances produites à partir de plantes génétiquement modifiées ne pénètrent pas dans le pollen ou le nectar. D’autres dérivés d’OGM, bien qu’ils soient présents dans le pollen, sont totalement inoffensifs pour les abeilles et les autres espèces animales, à l’exception des ravageurs qui attaquent les plantes agricoles.

Les OGM entraînent une utilisation accrue de pesticides

L’idée même d’OGM suppose de réduire, et non d’augmenter, l’utilisation de pesticides dans la culture des plantes. Les cultures OGM sont censées être plus résistantes aux mauvaises herbes, aux ravageurs et aux maladies que les plantes conventionnelles. La création de plantes génétiquement modifiées protège en fait les cultures de divers agents pathogènes sans nuire aux organismes bénéfiques. La plupart des lignées végétales modifiées présentent une résistance élevée aux herbicides , c’est-à-dire aux désherbants. En pratique, cela signifie que les traitements herbicides ne sont pas nocifs pour les cultures, alors qu’ils détruisent sélectivement les mauvaises herbes. Cependant, l’utilisation excessive de pesticides dans la culture des plantes signifie qu’au fil du temps, les mauvaises herbes deviennent résistantes aux produits chimiques, devenant des espèces extrêmement difficiles à contrôler. Il s’agit d’un phénomène dangereux, d’autant plus que dans certaines régions du monde (par exemple, aux États-Unis), l’utilisation d’herbicides augmente d’année en année. Ainsi, l’émergence de « super mauvaises herbes » est imputée à tort aux variétés OGM, tandis que l’augmentation continue de l’utilisation de certains pesticides peut avoir un impact négatif sur les plantes, les sols et la qualité/pureté de l’eau.

Nocivité des OGM dans les cosmétiques et dans les matières premières utilisées pour leur fabrication

Comme vous le savez déjà, la nocivité des OGM n’est toujours pas scientifiquement prouvée comme étant due à des mutations génétiques, car même l’ADN altéré des plantes n’affecte pas l’ADN de l’homme. Mais il est un fait que des doses excessives d’herbicides et de substances insecticides allergisantes produites par les OGM peuvent être nocives. En pratique, toutes les matières premières et tous les additifs utilisés dans les cosmétiques doivent être approuvés pour la production sur la base de tests stricts confirmant qu’ils sont sans danger pour la santé et la vie humaines. Les fabricants de matières premières cosmétiques et de produits finis sont tenus de respecter des exigences strictes définies dans les réglementations et normes légales. De lourdes sanctions financières sont imposées en cas de violation. Ainsi, le choix des produits à utiliser – GMO FREE ou GMO INSIDE – dépend uniquement des préférences personnelles des consommateurs. Un certain nombre de matières premières cosmétiques SANS OGM peuvent être achetées auprès du groupe PCC. L’entreprise fournit des substances et des additifs pour la production de cosmétiques à des clients du monde entier . Entre autres choses, ils exigent souvent que tout composé chimique contenu soit sans OGM. Les sociétés de production du groupe PCC qui fabriquent les matières premières et les additifs cosmétiques doivent concevoir et mettre en œuvre de nouveaux produits en tenant compte de l’environnement et de la sécurité pour la santé et la vie humaines . Les fabricants qui opèrent au sein du Groupe améliorent constamment les formulations existantes, introduisent de nouveaux produits, utilisent des matières premières durables pour la production et mettent en œuvre des technologies respectueuses de l’environnement. Chaque produit qu’ils mettent sur le marché possède une documentation technique individuelle et est soumis à des recherches et à des tests obligatoires spécifiques à l’industrie . De plus, les matières premières cosmétiques entrant dans la catégorie des tensioactifs sont fabriquées dans des systèmes certifiés EFfCI GMP (Good Manufacturing Practices conformément aux directives de la Fédération européenne des ingrédients cosmétiques).

Les OGM ont-ils un sens ?

Les OGM font toujours l’objet de nombreuses controverses. La vérité est que nous sommes quotidiennement confrontés à la technologie des OGM , que nous soyons pour ou contre. Les bactéries, les champignons et les substances dérivées des plantes sont soumis à des modifications génétiques . Grâce aux OGM, de nombreuses substances précieuses et souvent vitales sont produites à l’échelle industrielle . Les exemples incluent l’insuline et les ingrédients actifs de nombreux médicaments. Les OGM nous permettent également d’obtenir des enzymes utilisables en médecine, en pharmacie et même dans la production de détergents . En plus de tout cela, les cultures OGM réduisent l’utilisation de pesticides , évidemment au profit de l’environnement. Mais tout ce qui est artificiellement modifié suscite toujours la méfiance , d’autant plus quand c’est compliqué et mal compris. Dans le monde scientifique, rien n’est sûr. De nouvelles théories, études et découvertes voient constamment le jour et les scientifiques disposent de méthodes de recherche toujours plus spectaculaires. Ce qui est scientifiquement confirmé aujourd’hui peut ne plus être d’actualité demain. Alors dois-je utiliser des cosmétiques à base d’OGM ou choisir des produits SANS OGM ? La science dit « oui », mais il y a encore de nombreux opposants qui lancent des déclarations dures déclarant la nocivité des OGM. La décision appartient donc au consommateur, qui fait ses choix au quotidien en fonction des arguments qu’il connaît et qui reflètent ses connaissances, sa vision du monde ou sa culture actuelle. ————————————————– ————————————————– ——————— L’absence d’effets nocifs des substances à base d’OGM contenues dans les aliments et les cosmétiques est confirmée par : l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé), l’EFSA (European Food Safety Authority), PAN (Académie polonaise des sciences), AMA (Association médicale américaine), Académie pontificale des sciences, Académie française des sciences, Académie chinoise des sciences, Conseil international pour la science et de nombreuses autres associations scientifiques nationales/internationales. Littérature : https://piorin.gov.pl/files/userfiles/giorin/wn/gmo/broszury/1.pdf https://vanilablends.pl/rosliny-i-surowce-gmo-w-kosmetykach/ http:/ /www.ilenatury.pl/index.php/2020/08/11/trendy-zywieniowe-w-kosmetykach/ https://biotechnologia.pl/biotechnologia/drobnoustroje-gmo-w-przemysle,17926 https://codziennikkosmetyczny. pl/2017/06/26/gmo-produktach-kosmetycznych/ https://www.europarl.europa.eu/news/pl/headlines/society/20151013STO97392/6-rzeczy-ktore-warto-wiedziec-o-gmo https ://vanilablends.pl/rosliny-i-surowce-gmo-w-kosmetykach/