I proprietari di frutteti, terreni agricoli e giardini si trovano attualmente ad affrontare una serie di problemi dovuti in gran parte al cambiamento climatico che ci accompagna. Tuttavia, le gelate improvvise e i periodi di siccità non danneggiano solo le piante che hanno già avuto il tempo di germogliare. I drastici cambiamenti di temperatura influenzano anche il pH del suolo. Nel frattempo, il suo pH è fondamentale per la qualità del raccolto. Il seguente articolo ti mostrerà come può essere misurato e quindi aumentato o diminuito.
Qual è il pH del terreno?
La scala del pH è molto importante non solo per il terreno, ma anche per i test di laboratorio o per la cura della pelle. Questo perché determina il livello di acidità e alcalinità di varie soluzioni. Lo usiamo per determinare la concentrazione di ioni H+, ad esempio in un substrato. Una volta che conosciamo gli indicatori di pH per il terreno che ci interessa, possiamo utilizzare queste informazioni in vari modi. Come regola generale, un pH del terreno inferiore a 6,5 indica acidità, un pH compreso tra 6,5 e 7,2 è considerato neutro e superiore a 7,2 è considerato alcalino . Sapendo con quale pH abbiamo a che fare, possiamo anticipare il rischio di una reazione chimica e scegliere le misure adeguate per proteggere le nostre piante. Questo perché alcuni di essi hanno proprietà acidificanti, mentre altri aumentano il pH del terreno. Ci sono molti fattori che influenzano i cambiamenti osservati nei test del pH del suolo. Prima di parlarne, però, è utile sapere che diversi tipi di terreno sono caratterizzati da specifici valori di pH. Questo perché dipende dalle rocce da cui si è formato il terreno. Li dividiamo appunto in acidi (es. vulcanici) e basici (es. calcarei), che possono assumere una reazione leggermente acida o alcalina perché ricchi di ioni calcio, magnesio e sodio.
Effetti di un pH del suolo inadeguato
Sappiamo già che il valore che ci indicherà un pHmetro del terreno dipende, tra le altre cose, dall’origine del terreno, ma può anche cambiare a causa di molti fattori. L’indice pH è influenzato sia dalle attività umane che dai processi naturali, che includono:
- grandi quantità di precipitazioni e un clima umido,
- il processo di decomposizione meccanica delle rocce, che avviene sotto l’azione dell’energia solare, dell’acqua e dell’aria,
- azione microbica (es. ossidazione).
L’uomo ha anche un impatto significativo sulla formazione del pH del suolo attraverso, tra le altre cose, attività distruttive per l’ambiente come la deforestazione e una gestione incompetente delle colture. I processi sopra elencati portano nella stragrande maggioranza dei casi all’acidificazione del suolo. Il risultato può essere:
- perdita di struttura rocciosa stabile,
- proliferazione di batteri e funghi,
- interruzione dell’assorbimento dei nutrienti minerali da parte delle piante a causa, tra l’altro, di una riduzione del sistema radicale,
- occorrenza più frequente di danni meccanici alle piante,
- penetrazione dei metalli pesanti nelle colture.
Sebbene la maggior parte parli degli effetti negativi dell’acidificazione del suolo, anche un indice di pH troppo alto non è vantaggioso. Tra le altre cose, può causare malassorbimento di minerali. È anche importante ricordare che il pH corretto è quello che consente alle piante di crescere in modo sano e che ogni specie è adattata a condizioni diverse. Molte colture sono suscettibili all’acidificazione, ma ce ne sono anche alcune che richiedono un pH del terreno acido. Questi includono, tra gli altri, alcune bacche.
Come si controlla il pH del terreno?
Il modo più comune per testare il pH è utilizzare un pHmetro del terreno. Si tratta di un dispositivo dotato di lancetta che, una volta conficcato nel terreno, permette di determinare la reazione in base alla deviazione della lancetta. Anche i contatori elettrici con misurazioni più precise sono sempre più comuni. Spesso hanno anche funzioni aggiuntive, come la misurazione dell’umidità e della luce solare. Esistono anche altri metodi per testare il pH del terreno: mescolare i campioni con acqua distillata, aceto e bicarbonato di sodio e osservare le reazioni che poi avvengono, utilizzando un misuratore di acido o un moderno scanner. Ciascuno di questi è però soggetto ad un ampio margine di errore. Se desideri una misurazione specializzata e accurata del pH del suolo, dovresti inviare i campioni a un laboratorio. Vale la pena tenere presente che i risultati del test del pH del terreno possono variare. A causa del numero di fattori sopra menzionati che influenzano la sua acidificazione, le misurazioni dovrebbero essere effettuate almeno una volta all’anno.
Come si abbassa il pH del terreno e quando farlo?
Se il pH del terreno è troppo alto, dovrebbe essere acidificato. La chimica in giardino può aiutare: il terreno può essere mescolato con un concime acidificante. Tali proprietà sono dimostrate, tra le altre, dall’urea. Gli accorgimenti utilizzati variano a seconda della tipologia e della quantità di terreno. Nei piccoli giardini a volte sono sufficienti metodi fatti in casa come mescolare la terra con l’aceto.
Quali fertilizzanti riducono il pH del terreno?
Se si prevede di coltivare colture che richiedono una reazione acida del terreno, l’alcalinità del terreno può essere ridotta utilizzando:
- concimi azotati con solfato ammonico,
- nitrato di ammonio,
- urea,
- concimi composti in forma liquida o granulare.
Come aumentare il pH del terreno?
Molto più comune è la situazione in cui, per raggiungere il corretto pH del terreno, è necessario ridurre l’acidità del terreno. Vale la pena farlo utilizzando le giuste misure. Soprattutto quando si tratta di piante estremamente sensibili all’acidità. Il fertilizzante calce 20W , ad esempio, sarebbe una buona scelta.
Quali fertilizzanti aumentano il pH del terreno?
Il miglior rimedio contro i terreni acidificati è la calce in polvere o granulata. Il carbonato di calcio, spesso arricchito con magnesio, è più comune nei preparati pronti all’uso. Quando usare la calce per disacidificare il terreno ? È meglio farlo dopo il raccolto o qualche settimana prima della semina dei cereali. Gli agricoltori polacchi solitamente eseguono questo trattamento all’inizio della primavera o nel tardo autunno.
Effetto del pH del suolo sulla vegetazione
Sai già che il corretto pH del terreno è essenziale per una crescita sana delle piante. La sua reazione acida è particolarmente sfavorevole, ma tutto dipende dalla specie, come vedrete tra poco.
Qual è l’importanza del pH del terreno per le verdure?
Il miglior pH del terreno per la coltivazione della maggior parte delle verdure è considerato compreso tra 6,0 e 6,8, cioè leggermente acido o neutro. Lo richiedono, tra gli altri, la barbabietola da zucchero e la maggior parte dei legumi. Ci sono però delle eccezioni: le patate e le rape crescono bene in terreni con un pH più basso.
Qual è il pH corretto del terreno per l’erba?
Il pH del terreno per la coltivazione dell’erba dovrebbe essere leggermente acido (5,5-6,5). La Polonia è dominata da terreni con un pH basso, che ne favorisce la crescita.
Qual è il giusto pH del terreno per gli alberi da frutto?
Gli alberi da frutto hanno esigenze diverse. L’acidificazione è da evitare soprattutto nel caso di ciliegie, ciliegie e prugne. Meli e peri stanno leggermente meglio. Nel loro caso, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 5,0 e 6,5.
Valore pH del terreno appropriato per conifere
Le conifere crescono meglio con il terreno leggermente acido.
L’importanza del pH del suolo per altre piante
Per ogni pianta va verificato il valore adeguato del pH del terreno, sia che si disponga di campi coltivabili che di giardino domestico. Un intervallo compreso tra 5,0 e 6,5 è considerato la reazione più sicura nella maggior parte dei casi, ma vale la pena considerare i requisiti individuali di ciascuno. Se non sei sicuro di quando e come eseguire la calcinazione , l’acidificazione o la misurazione del pH del terreno, utilizza gli altri articoli del blog disponibili sul Portale dei prodotti del Gruppo PCC o consulta gli specialisti.
- Sporek, M., Sporek K., Variability of the pH of soils, Proceedings of ECOpole 1.1/2 (2007): 249-252.
- https://www.acta-agrophysica.org/pdf-108118-38910?filename=Effect%20of%20pH%20and%20selected.pdf
- https://agro.icm.edu.pl/agro/element/bwmeta1.element.agro-article-7625577b-76a0-43ff-be7f-4afad40457ff
- Slawomir Gonet, Halina DSmal, Józef Chojnicki: Chemical properties of soils. In: Andrzej Mocek (ed.): Soil science. Published. I. Warsaw: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2015
- Andrzej Mocek, Stanisław Drzymała: Genesis, analysis and classification of soils. Poznan: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Pozananiu, 2010