Cetoleth-3 è il nome INCI di un tensioattivo comunemente utilizzato nei prodotti fitosanitari, fluidi di lavorazione e prodotti per la pulizia delle superfici industriali. Per le sue proprietà trova impiego principalmente in formulazioni finalizzate all’efficace rimozione delle impurità e all’emulsionamento di liquidi i cui componenti, per la loro natura chimica, non sono miscibili tra loro.
Cetoleth-3 è un tensioattivo non ionico. Appartiene al gruppo degli alcoli grassi etossilati. Cetoleth-3 è il nome utilizzato nel sistema INCI. Il nome chimico completo di è alcoli, C16-18 e C18-insaturi, etossilati. Il numero CAS del composto è 68920-66-1 .
Come la stragrande maggioranza dei tensioattivi, Cetoleth-3 è un ottimo emulsionante e disperdente . Queste proprietà sono determinate dalla sua struttura chimica, che comprende una parte idrofila (con una forte affinità per l’acqua) e una parte idrofobica (che interagisce volentieri con la fase oleosa). Le molecole di Cetoleth-3, accumulando il confine di due fasi incompatibili, riducono la tensione superficiale e consentono la formazione di un’emulsione.
L’equilibrio idrofilo-lipofilo (HLB) di Cetoleth-3 è 7,0. Questo parametro determina il grado di polarità di un dato tensioattivo e, anche in base al valore di questo parametro, è possibile selezionare correttamente l’emulsionante appropriato. Cetoleth-3 con un valore HBL di 7,0 ha una lipofilia moderata. Crea dispersioni lattiginose stabili. È miscibile con alcuni oli base, ad esempio è disciolto in oli base minerali e esteri metilici dell’olio di colza. Cetoleth-3 è adatto per la formazione di emulsioni acqua in olio (le particelle d’acqua in tale emulsione sono disperse nell’olio) ed emulsioni olio in acqua (le particelle di olio sono disperse nella fase acquosa). La capacità di creare un’emulsione da ingredienti di diversa natura chimica consente a questa sostanza di essere utilizzata nei prodotti fitosanitari e nei fluidi di lavorazione.
