Sorbitan Oleate è il nome INCI di Sorbitan Monooleate. La nomenclatura INCI è una nomenclatura internazionale per ingredienti e sostanze cosmetiche, che standardizza il sistema di denominazione degli ingredienti nei cosmetici. Il sorbitano Oleate come emolliente, stabilizzante dell’emulsione o agente condizionante è ampiamente utilizzato nell’industria cosmetica. Si ottiene durante la reazione di condensazione dell’acido oleico con il sorbitolo.
Il sorbitano Oleate è un estere dell’acido oleico, un esempio di acido grasso insaturo (C 18 H 34 O 2 ) e del sorbitolo, che appartiene al gruppo degli alcoli zuccherini (C 6 H 14 O 6 ). In letteratura è indicato anche con il suo nome comune: Sorbitan Monooleate. Il numero CAS di questo composto è 1338-43-8 . È un termine numerico inequivocabile assegnato a una sostanza chimica dall’organizzazione americana, il Chemical Abstracts Service (CAS). Sorbitan Oleate è un liquido viscoso, di colore da giallo a marrone. È ben solubile in etanolo, olio minerale e anche oli vegetali. Tuttavia, è caratterizzato da una bassissima solubilità in acqua. Il sorbitano Oleate è un tipo di ingrediente che può essere di origine animale, vegetale e sintetica. Molto spesso, l’origine vegetale è dominante, come risultato dell’ottenimento di acido oleico per la sintesi da olio d’oliva, burro o olio di fegato di merluzzo.
Chimicamente, il monooleato di sorbitano è formato dal legame del sorbitano (una molecola di sorbitolo disidratata) a un acido grasso insaturo (acido oleico), che forma particelle parzialmente solubili in acqua (sorbitano) e parzialmente solubili in olio (acido oleico). La struttura delle molecole risultanti ne determina le proprietà e l’applicazione.
Il sorbitano Oleate nelle formulazioni cosmetiche agisce come ingrediente base. Le sostanze base sono gli elementi necessari per creare un cosmetico. Sono responsabili della forma in cui si presenta il cosmetico e consentono anche l’introduzione di altri componenti, comprese le sostanze attive. Il sorbitano Oleate, essendo l’ingrediente di base, è un emulsionante lipofilo in emulsioni W/O (molecole d’acqua sospese nella fase oleosa). Una caratteristica delle emulsioni W/O è una forte interazione causata da piccole distanze tra le gocce d’acqua sospese nell’emulsione. Per questo motivo, tali sistemi di dispersione sono consigliati per la cura della pelle secca. Come emulsionante, protegge anche il cosmetico dalla delaminazione durante la conservazione. Inoltre, Sorbitan Oleate agisce nelle formulazioni cosmetiche come disperdente, oltre che come tensioattivo non ionico, cioè un tensioattivo. I cosmetici contenenti Sorbitan Oleate mostrano forti proprietà idratanti. Impediscono che l’epidermide perda acqua e si secchi, causata da altri detergenti ad alta potenza. Nella cosmesi destinata principalmente al make up, cioè nella cosmesi colorante, disperde i pigmenti ei filtri minerali nelle preparazioni solari (permette loro di disperdersi uniformemente in tutto il volume della formulazione cosmetica).
Sorbitan Oleate è utilizzato in una varietà di formule nell’industria cosmetica, inclusi prodotti per la cura della pelle, prodotti per la pulizia della pelle (mousse detergenti, gel, lozioni micellari), prodotti idratanti, trucco per gli occhi e altri prodotti per il trucco. Viene anche percepito come ingrediente di una fragranza.
Il sorbitano Oleate, sebbene comunemente utilizzato nella produzione di formulazioni cosmetiche, viene utilizzato anche in altri settori per le sue proprietà:
A causa dell’assenza di reazioni allergiche ai prodotti cosmetici contenenti sorbitano Oleate, è stato riconosciuto come un prodotto sicuro alle condizioni applicabili e alle concentrazioni utilizzate. I dati dei rapporti sulla sicurezza di Sorbitan Oleate includono rari casi di irritazione cutanea (gravi problemi di acne, eczema, punti neri) dopo il contatto con il prodotto. Colpiscono principalmente le persone che soffrono di gravi malattie della pelle.
