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Composti quaternari

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Cosa sono i composti di ammonio quaternario?

I composti di ammonio quaternario, noti anche come quats, sono costituiti da un atomo di azoto caricato positivamente con quattro sostituenti, gruppi di carbonio. I sostituenti legati covalentemente all’atomo di azoto possono essere alifatici, aromatici o misti. Un altro nome per questo gruppo è sali di ammonio quaternario. Questi composti appartengono al gruppo dei tensioattivi cationici.

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