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I tensioattivi amminoacidici appartengono al gruppo dei tensioattivi anionici. Le loro molecole sono costituite da amminoacidi polari (frazioni idrofile) e composti a catena lunga che sono idrofobici. Sono realizzati sulla base della biomimetica, materie prime che imitano i composti chimici di origine naturale. Gli acidi derivati grassi da materie prime vegetali vengono utilizzati anche per la produzione di tensioattivi aminoacidici.
I tensioattivi amminoacidici sono caratterizzati da un alto grado di biodegradabilità, motivo per cui sono sicuri e rispettosi dell’ambiente. La degradazione della batteria di questi composti è più rapida rispetto alla maggior parte dei tensioattivi anionici disponibili sul mercato.
I tensioattivi di questo gruppo sono caratterizzati da eccellenti proprietà schiumogeni. A differenza di altri tensioattivi, la loro capacità schiumogena non si deteriora nell’ambiente alcalino. Di conseguenza, i tensioattivi amminoacidici possono essere utilizzati in formulazioni a pH più elevato. La schiuma alta, stabile e densa si forma anche in presenza di acqua dura o sostanze di sego. Grazie a ciò, i tensioattivi amminoacidici sono buoni quanto i tensioattivi schiumogeni come la betaina o lo SLES. I tensioattivi amminoacidici sono i tensioattivi più delicati disponibili sul mercato. Presentano proprietà ipoallergeniche e non comedogeniche, ovvero non provocano l’ostruzione dei pori della pelle. Queste caratteristiche sono particolarmente importanti nelle applicazioni cosmetiche. I tensioattivi aminoacidi non hanno un effetto irritante sulla pelle. L’assorbimento di proteine sulle superfici provoca una sensazione di comfort e morbidezza della pelle a lungo termine. Hanno anche la capacità di alleviare gli effetti irritanti di altri tensioattivi contenuti nella composizione delle formulazioni cosmetiche. Detergono delicatamente i capelli ed eliminano le cariche elettrostatiche, rendendoli morbidi e setosi.
A causa del loro effetto delicato, questi tensioattivi sono utilizzati principalmente nei prodotti cosmetici e nei preparati destinati all’igiene personale. Sono ingredienti di shampoo (principalmente per bambini e neonati), lozioni e gel per il lavaggio del corpo e cosmetici per la cura del viso.
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