가장 기본적이고 일반적으로 사용되는 두 가지 알코올은 육안으로 구별할 수 없습니다. 불행히도 이러한 유사성은 비극적인 실수를 초래할 수 있습니다. 메탄올의 어떤 특성이 특히 위험합니까? 에탄올만으로는 위험이 있습니까?
메탄올 및 에탄올 – 공통 기능
알코올 은 포화 탄소 원자에 결합된 하나 이상의 하이드록실 그룹을 포함하는 유기 화합물입니다. 현대 화학은 수십 가지를 알고 있지만 인간 사용의 관점에서 가장 중요한 두 가지는 메탄올 (CH 3 OH)과 에탄올(C 2 H 5 OH)입니다. 둘 다 특유의 매운 냄새와 타는 듯한 맛이 있는 무색 액체입니다. 메탄올 과 에탄올 의 물리적 특성은 여러 측면에서 겹칩니다. 물리적 상태, 색상 및 냄새 외에도 물에 대한 용해도가 매우 우수합니다. 사실상 제한이 없습니다. 두 화합물은 각각 64.7°C와 78.3°C의 비교적 낮은 끓는점을 가지고 있습니다. 메탄올 과 에탄올은 어떤 상태에서도 가연성입니다. 그들의 연소 반응은 완전하거나 불완전할 수 있습니다. 또한 이온 해리를 겪지 않습니다. 따라서 그들은 자연 pH를 가지고 있습니다.
메탄올의 성질
인류는 수천 년 동안 알코올의 특성을 사용해 왔지만 메탄올은 1661년에야 발견되었습니다. 이것은 Buxus의 나무를 증류한 영국의 화학자이자 물리학자인 Robert Boyle에 의해 달성되었습니다. 따라서 화합물의 대체 이름: 목 알코올 . 1834년에야 프랑스 연구원들이 분자의 구조를 결정할 수 있었습니다. 메틸알코올이라는 개념이 탄생한 것은 바로 그때였습니다. 인간의 관점에서 볼 때 메탄올의 가장 중요한 두 가지 특성은 높은 독성과 우수한 용매라는 사실입니다. 첫 번째 속성은 사용의 위험으로 해석되고 두 번째 속성은 광범위한 적용을 결정합니다. 독극물인 메탄올은 절대 섭취하거나 흡입해서는 안 됩니다. 10ml를 복용해도 개미산으로 대사됩니다. 시신경을 파괴하여 영구적인 실명을 유발할 수 있습니다. 노출의 또 다른 부정적인 영향에는 세포 수준의 저산소증, 대사성 산증 및 사망을 유발할 수 있는 기타 장애가 포함됩니다. 순수한 메탄올 15ml는 치사량으로 간주됩니다. 그러나 화학 산업 의 경우 메틸 알코올은 주로 주요 반응의 중요한 구성 요소입니다. 포름알데히드, 탄화수소 및 메틸아민으로 쉽게 전환되기 때문에 다양한 일상 제품 생산에 사용됩니다.
메탄올은 무엇에 사용됩니까?
매년 전 세계적으로 최대 2천만 톤의 메탄올이 생산됩니다. 그러나 이 독성 화합물을 얻는 기본 방법은 더 이상 목재를 증류하는 것이 아니라 촉매가 있는 상태에서 일산화탄소를 수소화하는 것입니다. 대부분의 경우 이 과정은 바이오매스 생산을 수반합니다. 메탄올의 독특한 특성은 주로 다음 분야에 적용됩니다.
- 특히 포르말린, 합판, 접착제 , 단열재 등을 얻는 데 사용되는 포름알데히드 생산;
- 아세트산 , 포름알데히드 및 기타 중요한 화학 물질의 생산;
- 연료 생산, 특히 휘발유의 옥탄가를 증가시키는 첨가제로서;
- 해동, 세척 및 소독 용 제품 제조;
- 용제 의 제조 ;
- 폭발물의 생산.
메탄올은 약리 산업, 플라스틱 및 합성 직물, 염료, 살균제 및 사진 필름 생산에 사용됩니다. 라벨이 올바르게 지정되고 책임감 있게 사용되는 한 상당한 경제적 기능을 수행합니다. 불행히도 심각한 메탄올 중독 사례는 여전히 많습니다.
에탄올의 특성 및 응용
화학적 조성 측면에서 에탄올은 메탄올의 가장 가까운 사촌입니다. 그것은 단일 분자에 1개의 탄소 원자와 2개의 수소 원자를 더 포함합니다. 그러나 이 겉보기에 작은 차이가 에틸 알코올의 특성을 부분적으로 변화시켜 인간에게 더 안전합니다. 이 보안이 종종 기만적일 수 있다는 점을 추가할 가치가 있습니다! 에탄올은 살균 및 살균 특성이 있으며 적절한 농도(최소 70%)에서는 바이러스도 파괴합니다. 메탄올과 마찬가지로 효과적인 용매이며 많은 중요한 합성 반응에 관여합니다. 흥미롭게도 그것은 당 대사 과정에서 효모에 의해 자연적으로 생성됩니다. 이 메커니즘은 맥주와 와인의 발효에 사용됩니다. 알코올 음료의 생산 외에도 에탄올의 가장 중요한 응용 분야 중 하나는 의약입니다. 주로 수불용성 의약 물질을 소독하고 용해하는 데 사용됩니다. 때로는 메탄올 중독의 해독제로도 사용됩니다. 에탄올은 자동차 및 로켓 연료, 연료 전지, 용제, 페인트, 마커 및 개인 위생 용품 생산에도 사용됩니다. 대마와 같은 천연 원료에서 오일을 효과적으로 추출할 수 있습니다. 실험실에서는 사용되는 물질의 온도를 낮추는 데 사용됩니다.
인체 건강에 대한 에탄올의 영향
불행히도 메탄올처럼 유독하지는 않지만 에틸 알코올은 실제로 매년 더 많은 사망을 유발합니다. 맥주, 와인, 보드카와 같은 음료의 형태로 소비되는 비극적인 교통사고의 최대 20%를 차지합니다. 또한 다른 심각한 부상, 자살 및 심각한 질병과 관련이 있습니다. 알코올 소비의 부정적인 영향을 주로 담당하는 것은 에탄올의 향정신성 특성입니다. 중추 신경계를 억제하는 물질로서 한편으로는 이완감을 제공하고 다른 한편으로는 균형 장애를 일으켜 반사 작용을 늦추고 탈수를 유발합니다. 또한 집중력을 저하시키고 기억력을 약화시키며 다량으로 중독을 일으킵니다. 장기적으로 에탄올은 중독성이 있으며 우울증, 사회적 병리 및 범죄를 유발합니다. 세계보건기구(WHO)는 또한 이를 인체에 대한 발암 물질 목록에 포함시켰습니다. 알코올 섭취는 식도, 위, 결장, 췌장 및 간암 발병 위험을 높입니다. 메탄올과 에탄올은 현대 사회의 주요 화학 원료 중 하나입니다. 그러나 이들의 잠재력과 다재다능한 특성은 인체 건강에 대한 부정적인 영향으로 인한 심각한 위험을 가리지 않아야 합니다!
- https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/887
- https://echa.europa.eu/pl/information-on-chemicals/cl-inventory-database/-/discli/details/37212
- https://www.methanol.org/
- https://encyklopedia.pwn.pl/haslo/;3898986
- https://www.cdc.gov/niosh/npg/npgd0262.html
- https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Ethanol