Minat terhadap baja organik kekal tinggi sejak kemunculan budaya pertanian pertama di Timur Tengah, Mesir atau China. Orang ramai dengan cepat mendapati bahawa kualiti tanah menentukan saiz hasil, jadi mereka harus memperkayakannya untuk menjadikannya subur dan cekap. Pada masa lalu, sedimen sungai, abu, dan sisa haiwan dan juga manusia digunakan untuk pembajaan. Petani abad kedua puluh satu masih bersemangat menggunakan baja organik. Apakah mereka dan apa yang perlu kita ketahui tentang mereka? Baja yang manakah organik? Baca artikel di bawah dan ketahui!
Apakah baja organik?
Baja organik, seperti namanya, diperbuat daripada bahan organik. Ini adalah sebatian semula jadi dari pelbagai jenis yang mengandungi molekul karbon, seperti sisa haiwan atau sayuran. Lawan baja organik ialah baja mineral, yang terdiri daripada nitrogen, fosforus, sulfur, magnesium, dan lain-lain. Bagaimana untuk mengenali baja organik? Ia menyerlah dengan baunya yang intensif dan tidak menyenangkan. Bau biasanya adalah hasil daripada reput dan penapaian, yang tidak dapat dielakkan untuk semua bahan organik.
Baja organik: komposisi
Baja organik mengandungi banyak unsur makro yang berharga dan sebatian lain yang diperlukan untuk pembangunan tanah pertanian yang betul. Bahan-bahan manakah yang kita bincangkan? Mereka termasuk:
- nitrogen (komponen protein tumbuhan dan klorofil yang menentukan pertumbuhan dan kesihatan tumbuhan),
- kalium (merangsang pertumbuhan tumbuhan dan menguatkan sel tumbuhan),
- fosforus (mengambil bahagian dalam fotosintesis, menyokong pertumbuhan sistem perakaran),
- kalsium (bahan utama membina dinding sel, yang menjadikan tumbuhan tahan terhadap kemarau dan penyakit),
- magnesium (menjejaskan kecekapan fotosintesis dan kualiti pemakanan tumbuhan, mencegah penyakit daun yang disebabkan oleh kehilangan klorofil).
Baja organik juga mengandungi banyak bahan lain dan unsur makro dan mikro yang tanpanya tumbuhan tidak dapat bertahan. Mereka adalah sumber semula jadi:
- molibdenum (menentukan penyerapan nitrogen yang betul),
- kuprum (diperlukan untuk fotosintesis dan menjejaskan pertumbuhan tumbuhan),
- mangan (menjejaskan rintangan sel dan mengambil bahagian dalam fotosintesis),
- boron (yang mempunyai kesan anti-kulat dan merangsang pebungaan).
Setiap jenis baja organik jelas berbeza dalam komposisi dan kepekatan unsur yang disenaraikan. Memilih baja yang sesuai adalah mungkin dengan menganalisis sampel tanah yang disediakan oleh petani selepas menuai sebelum menyemai.
Baja organik: jenis
Terdapat pelbagai jenis baja organik. Dari segi asal usulnya, ia boleh dibahagikan kepada baja asal haiwan, baja asal tumbuhan, dan baja mineral organik. Contoh baja organik dari haiwan termasuk:
- najis lembu, kuda, babi atau burung,
- buburan,
- baja cair,
- makanan tulang dan daging dan tulang,
- bio-humus (diperbuat daripada najis cacing tanah).
Baja asal tumbuhan termasuk kompos, yang dihasilkan oleh penguraian semula jadi sel tumbuhan dengan bantuan mikro-organisma. Kompos boleh dibuat daripada tumbuhan pelbagai spesies, sisa tumbuhan, daun, batang, kulit, dll. Pasaran juga menawarkan baja mineral organik. Ia mengandungi kedua-dua unsur makro (seperti campuran berasaskan nitrogen, fosforus atau magnesium) dan bahan tambahan daripada tumbuhan atau haiwan.
Apakah aplikasi baja organik?
Baja organik digunakan secara meluas oleh petani dan penternak di seluruh dunia. Mereka membantu memperbaiki keadaan tanah dan daun atau batang tumbuhan. Penggunaan produk ini adalah pelbagai: mereka dipilih dengan penuh semangat oleh pengeluar bijirin atau pemilik kebun buah-buahan, ladang anggur atau rumah hijau. Baja, buburan atau kompos digunakan di ladang ladang dan di kebun buah-buahan dan sayur-sayuran di rumah. Mereka juga boleh digunakan untuk katil bunga dan rumput. Baja semulajadi dipilih oleh penternak dari industri bunga dan pemilik tanaman hidroponik. Butiran dan baja cecair dari tumbuhan atau haiwan juga digunakan oleh penanam semak hiasan serta buah-buahan dan pokok hiasan.