Apakah pH air minuman yang sepatutnya?

Apakah air?

Mari kita mulakan dengan soalan yang paling penting, dan pertimbangkan: apakah sebenarnya air? Ia adalah cecair tidak berwarna dan pelarut, tidak berbau dan tidak berasa. Ahli kimia menerangkan air menggunakan formula molekul H ₂ O, yang bermaksud bahawa setiap molekulnya terdiri daripada dua atom hidrogen dan satu atom oksigen. Takat didih air ialah 99.97 °C. Cecair biasa ini membeku pada 0 °C dan mengembang apabila terdedah kepada suhu rendah, yang merupakan fenomena di kalangan bahan kimia. Pelbagai jenis air boleh dikelaskan mengikut:

• asal (air bawah tanah, air hujan, air laut, dll.),
• kemasinan (air tawar, air masin),
• kegunaan yang dimaksudkan (air semula jadi dan utiliti),
• kandungan mineral (air rendah, sederhana, dan bermineral tinggi).

Air minuman tergolong dalam kategori air utiliti. Ia adalah air tawar, selamat diminum tanpa diproses atau selepas mendidih, tiada kesan sampingan dan membantu mengekalkan kesejahteraan badan.

Apakah pH air minuman?

Istilah pH berasal dari perkataan Latin pondus hydrogenii dan bermaksud kandungan ion hidrogen dalam pelbagai bahan. Semakin tinggi kepekatan ion ini, semakin tinggi keasidan larutan. Skala pH ialah skala berangka dan berjulat dari 0 hingga 14. Bahan yang hampir dengan 0 ialah asid kuat. Sebatian dengan kepekatan ion hidroksida yang tinggi, mencapai nilai 14 pada skala pH, dipanggil bes. Oleh itu, pH air minuman menunjukkan tahap keasidan cecair. Ia juga membawa maklumat berharga tentang kualiti air dan kegunaannya untuk penggunaan.

Apakah pH air minuman yang sepatutnya?

Di mana untuk mendapatkan maklumat tentang sifat dan pH air minuman? Garis panduan terperinci mengenai aspek tersebut boleh didapati antara lain dalam Peraturan Menteri Kesihatan 7 Disember 2017 mengenai kualiti air yang dimaksudkan untuk kegunaan manusia. (Namun, akta ini hanya melibatkan air minuman, bukan mata air asli dan air mineral). Peraturan itu jelas menunjukkan bahawa air yang boleh diminum harus mempunyai pH dalam julat 6.5–9.5 . Berikut adalah pengecualian kepada peraturan ini:

• air botol masih – keasidannya boleh 4.5,
• air berkarbonat – mungkin mempunyai pH lebih rendah daripada 4.5.

Pengukuran keasidan air minuman kini menjadi standard. Sampel cecair diambil dari bekalan air, tempat pengambilan air dan pengambilan air individu. Jika jabatan kesihatan mengesan penyelewengan dalam piawaian pH, air tersebut menjalani proses rawatan.

Air apa yang terbaik untuk diminum?

Apakah pH air yang sesuai untuk tubuh manusia dan air apakah yang terbaik untuk diminum? Apabila memilih air minuman, perlu diingat bahawa ia paling sesuai dengan keperluan badan dan pH cecair badan yang paling penting, iaitu darah. Standard kontemporari pH darah menunjukkan bahawa nilainya harus berkisar antara 7.35 hingga 7.45 – dan begitu juga dengan keasidan air yang kita minum setiap hari. Kualiti dan sifat kesihatan air dipengaruhi oleh kedua-dua pH dan faktor lain, seperti:

• ketulenan air (air ideal tidak mengandungi sebarang kekotoran organik atau bukan organik),
• suhu air (badan bertindak balas terbaik terhadap air pada suhu bilik),
• tahap mineralisasi (sebaik-baiknya, jika jumlah dan jenis mineral memenuhi keperluan individu, cth: air bermineral tinggi adalah baik untuk orang yang aktif secara fizikal atau mempunyai kekurangan mineral).

Apakah kesan perubahan pH air minuman kepada tubuh manusia?

Kita perlu minum sekurang-kurangnya 1.5 hingga 2.5 liter air sehari. Air mempunyai kesan positif terhadap prestasi semua organ, kerana ia membentuk lebih daripada 60%tubuh manusia. Kualiti air minuman menentukan perasaan kita! Jika kita terlalu kerap menggunakan air yang sangat berasid atau beralkali, kita menyebabkan gangguan keseimbangan asid-bes. Akibat daripada gangguan ini adalah pengasidan badan, mengakibatkan pembentukan pelbagai penyakit dan penyakit, seperti:

• gout,
• hipertensi,
• keradangan organ sistem pencernaan,
• penyakit kulit dan rambut gugur.

Gangguan keseimbangan asid-bes adalah keadaan yang sangat berbahaya yang, dalam kes yang melampau, boleh menyebabkan kanser.

Bagaimana untuk merawat air paip?

Dalam isi rumah, air yang mengalir dari paip sangat kerap digunakan terus untuk diminum. Bagaimana untuk menyemak sama ada pHnya betul? Apakah yang boleh kita lakukan untuk meningkatkan kualiti air di rumah? Berbaloi untuk membeli penguji pH elektronik – ia adalah peranti yang mudah digunakan yang mengukur tahap keasidan air dalam beberapa saat. Jika airnya terlalu berasid atau terlalu beralkali, ia boleh dirawat dengan:

• jag penapis (dengan penapis alkali, karbon teraktif, penapis magnesium, dll.).
• pengion (ini ialah peranti aliran atas meja atau bawah sink yang mengalkalikan air).

Apakah agen yang digunakan untuk membasmi kuman dan merawat air dalam sistem bekalan air?

Pembasmian kuman profesional dan rawatan air dalam sistem bekalan air dan pengambilan air komersial memerlukan penggunaan kimia industri khusus. Selama beberapa dekad, yang berikut telah digunakan untuk menyahkontaminasi pemasangan dan membuang mikroorganisma:

• klorin – mempunyai kesan bakteria yang kuat, membersihkan air minuman,
• natrium hipoklorit – (garam natrium asid hipoklorit) bertindak seperti klorin, mengoksidakan air dan menyingkirkan mikroorganisma terkumpul,
• natrium hidroksida – mengawal keasidan air minuman dan memudahkan pembersihan sistem air.

Sudah tentu, jumlah dan kaedah penggunaan bahan kimia yang disebutkan di atas dikawal oleh peraturan dan piawaian yang ditetapkan oleh GIS dan Jawatankuasa Standardisasi Poland. Antara piawaian lain, seseorang harus menamakan di sini: PN-EN 15975-2: 2013-12, PN-EN ISO 14189: 2016-10 dan PN-EN ISO 17994: 2014-04. Di samping itu, setiap bahan yang bersentuhan dengan sistem bekalan air atau terus dengan air minuman mesti memenuhi keperluan keselamatan yang ketat yang ditetapkan oleh Institut Kesihatan Awam Negara. Air yang mengalir dari sistem bekalan air terus kepada penduduk, oleh itu ia juga penting untuk memastikan kualiti bahan yang digunakan untuk penyahcemaran. Tawaran produk khusus berkualiti tinggi tersedia di Portal Produk Kumpulan PCC . Di antara penyelesaian yang ada, seseorang mungkin menemui natrium hipoklorit, natrium hidroksida atau klorin yang digunakan secara meluas. Baca lebih lanjut tentang rangkaian produk penuh kami!