Ceteareth-10 ialah nama INCI untuk surfaktan yang strukturnya tergolong dalam kumpulan derivatif alkohol berlemak etoksilasi yang biasa digunakan. Pelopornya ialah alkohol berat molekul tinggi yang berasal dari semula jadi, yang kebanyakannya terdapat dalam sayur-sayuran. Secara kimia, ia adalah campuran setil dan stearyl alkohol yang dietoksilkan dengan sepuluh mol etilena oksida. Surfaktan bukan ionik ini memenuhi semua keperluan kualiti yang ketat yang ditetapkan dalam Farmakope Eropah yang ditakrifkan berdasarkan kod farmasi. Oleh itu Ceteareth-10 dikelaskan sebagai sebahagian daripada kumpulan Macrogol Cetostearyl Ether. Selain itu, bahan kimia ini selamat digunakan dalam formulasi kosmetik tanpa sebarang sekatan. Nombor CAS yang membenarkan pengecaman global Ceteareth-10 ialah 68439-49-6 .
Di bawah keadaan normal suhu bilik (lebih kurang 25 o C), Ceteareth-10 ialah pepejal putih yang konsistensinya menyerupai lilin. Oleh kerana bentuk bahan, adalah paling berfaedah untuk menggunakan air panas untuk menukar bahan kepada bentuk yang lebih cair, semasa menyediakan penyelesaian. Apabila menggunakan skala platinum-kobalt Hazen, warna bahan tidak melebihi 30 mata. Titik awan, yang merupakan ciri surfaktan, ialah 72-76 o C untuk larutan akueus 1%Ceteareth-10. Pada suhu ini, surfaktan tidak larut dalam air, jadi larutan menjadi keruh. Untuk bahan bukan ionik, suhu meningkat bergantung pada tahap etoksilasi dalam struktur. Di atas suhu ini, daya van der Waals membuat larutan terpisah kepada dua fasa – fasa organik, yang tebal dan kaya dengan surfaktan, dan fasa akueus dengan kandungan bahan aktif yang jauh lebih rendah. Persekitaran yang terhasil daripada penyediaan larutan akueus 1%Ceteareth-10 berjulat dari sedikit berasid kepada neutral (5.0-7.0). Struktur bahan menjadikannya pengemulsi yang sangat baik, iaitu sebatian kimia yang memungkinkan untuk membentuk emulsi. Ia membolehkan fasa air dan minyak bergabung. Ceteareth-10 ialah pengemulsi minyak dalam air; yang bermaksud bahawa molekul minyak dikelilingi oleh molekul air dan molekul cecair tidak bergabung antara satu sama lain atau menarik antara satu sama lain tetapi kekal tersebar dalam emulsi. Imbangan hidrofil-lipofil yang menunjukkan tahap kekutuban surfaktan ialah 13 untuk Ceteareth-10. Nilai ini bermakna bahawa pengemulsi menstabilkan emulsi O/W (minyak dalam air), kerana ia adalah pengemulsi hidrofilik. Aktiviti bahan tidak merosot apabila kekerasan air meningkat atau apabila elektrolit ditambah, tetapi ia sensitif kepada perubahan dalam tindak balas pH persekitaran. Oleh kerana Ceteareth—10 mematuhi kriteria kebolehbiodegradan yang dibentangkan dalam Peraturan (EC) No. 648/2004 mengenai bahan pencuci, bahan tersebut dianggap boleh terbiodegradasi sepenuhnya.
Ceteareth-10 mempunyai sifat pengemulsi dan penyebaran yang sangat baik. Memandangkan ia menstabilkan emulsi minyak dalam air, ia merupakan ramuan bagi banyak formulasi kosmetik seperti krim, susu, pewarna rambut, kosmetik dan losyen warna muka dan badan. Ia adalah bahan kebolehbuih sederhana; apabila digunakan dengan surfaktan anionik, ia menstabilkan dan meningkatkan kualiti buih. Apabila digunakan sebagai bahan penyediaan pencuci antara surfaktan lain, ia membentuk apa yang dikenali sebagai misel campuran. Ini diterjemahkan kepada kemungkinan untuk menggunakan Ceteareth-10 sebagai pengubah reologi, iaitu agen yang meningkatkan konsistensi. Ia adalah bahan pencuci yang sangat baik untuk menghilangkan kekotoran dari rambut dan kulit. Selain aplikasi dalam produk isi rumah, Ceteareth-10 juga boleh digunakan dalam aplikasi industri seperti "minyak larut", kemasan penggunaan akhir tekstil, emulsi anti-buih dan cecair hidraulik. Selain itu, disebabkan keupayaannya untuk mengemulsikan bahan seperti minyak mineral, semangat putih, parafin, xilena serta lemak sayuran dan haiwan, aplikasi Ceteareth-10 juga termasuk formulasi pembersihan untuk menghilangkan kekotoran berminyak. Sebatian kimia ini juga merupakan dispersant untuk pewarna dan pigmen, jadi ia digunakan dalam pengeluaran pes pigmen.
