Surfaktan amfoterik dengan nama INCI Cocamidopropyl Betaine ini merupakan ramuan popular bagi beberapa produk kosmetik untuk penjagaan badan, muka dan rambut, seperti syampu, gel pencuci muka dan gel mandian. Kelebihan utama produk termasuk kebolehbuih yang baik, keupayaan membentuk konsistensi dan juga keupayaan untuk menghapuskan kesan merengsa surfaktan anionik.
Surfaktan amfoterik dengan nama INCI Cocamidopropyl Betaine, tergolong dalam sebatian yang dipanggil betaines. Betaine adalah asid amino proteinogenik yang semakin popular kerana kemungkinan penggunaannya – dalam bidang perubatan atau dalam industri makanan. Nama kimia Cocamidopropyl Betaine dinyatakan sebagai: 1-Propanaminium, 3-amino-N-(carboxymethyl)-N,N-dimethyl-, N-C8-18-acyl derivs., hydroxides, inert salt. Nama biasa berikut juga digunakan: cocamidopropyl betaine. Nombor CAS kompaun ialah 97862-59-4 .
Sifat fizikal dan kimia Cocamidopropyl Betaine:
Fungsi yang dilakukan oleh Cocamidopropyl Betaine dalam produk kosmetik termasuk peningkatan pembuih dan penstabilan buih . Selain itu, surfaktan adalah bahan pencuci yang sangat baik (terutamanya digunakan dalam produk ringan). Cocamidopropyl Betaine juga digunakan sebagai bahan antistatik (ia menghalang rambut daripada mengambil statik). Kesan pembersihan detergen dan kebolehbuih yang baik (dalam julat luas pH dan nilai kekerasan air) kebanyakannya digunakan dalam produk untuk mencuci badan dan muka dan juga dalam persediaan untuk mencuci rambut. Sebagai surfaktan, ia mengubah tegangan permukaan air dan dengan itu memudahkan penyingkiran kekotoran dari permukaan untuk dibersihkan. Di samping itu, sebatian ini mampu mengurangkan kerengsaan yang disebabkan oleh beberapa surfaktan anionik contohnya Sodium Laureth Sulfate (SLS). Cocamidopropyl Betaine tidak mempamerkan kesan merengsakan kulit, tetapi ia boleh mengeluarkan lipid dari epidermis. Ini boleh mengakibatkan kekeringan dan kerengsaan kulit. Atas sebab itu, ia hanya boleh digunakan dalam produk bilas yang hanya kekal dalam sentuhan yang agak singkat dengan kulit. Cocamidopropyl Betaine juga dianggap sebagai agen konsisten – ia meningkatkan kelikatan jisim (pengubah suai reologi) dan meningkatkan konsistensi.
Produk kosmetik yang mengandungi Cocamidopropyl Betaine:
Selain penggunaan berskala luas Cocamidopropyl Betaine dalam industri kosmetik, surfaktan amfoterik ini juga berkesan digunakan dalam detergen industri – kebanyakannya pembersih isi rumah dan semburan. Kompaun ini khusus untuk kaca dan permukaan berkilat kerana kecenderungan comotnya yang rendah. Harta ini amat diingini apabila membersihkan permukaan peralatan keluli tahan karat hitam atau tahan karat, sinki logam atau seramik, kelengkapan berkrom atau bahagian atas dapur yang digilap.
