PEG ialah derivatif polietilena glikol yang terhasil daripada tindak balas polikondensasi dan, bergantung kepada struktur molekul terbitan, mempunyai aplikasi khusus dalam produk kosmetik. PEG-11 Minyak Kastor ialah derivatif minyak kastor. Ia digunakan sebagai bahan agen anti haus, pelincir dan cecair pemotong. Ia mudah dipilih oleh perumus di cawangan industri kerana bentuk fizikalnya dan beberapa kelebihan.
Minyak Kastor PEG-11 ialah surfaktan bukan ionik yang merupakan terbitan etoksilasi minyak kastor. PEG-11 Castor Oil adalah nama kompaun mengikut sistem INCI antarabangsa. Nombor CAS kompaun ialah 61791-12-6 .
Bahan tulen datang sebagai cecair terang dan jernih (pada suhu bilik) dengan bau ciri. Jisim molarnya adalah lebih kurang. 714 g/mol. PH bagi larutan akueus 1%Minyak Kastor PEG-11 berjulat dari 5.0 hingga 7.0 (tindak balas sedikit berasid kepada neutral). Surfaktan larut dengan baik dalam air dan juga dalam alkohol alifatik rendah (metanol, etanol). Ketumpatan Minyak Kastor PEG-11 pada 20ᵒC adalah lebih kurang 1.08 g/ml. Takat pemejalannya tidak melebihi 15ᵒC. Kompaun ini mudah terbiodegradasi dalam persekitaran semula jadi. Ia sederhana tahan terhadap media berasid.
PEG-11 Castor Oil ialah surfaktan yang mudah dipilih oleh perumus di cawangan perindustrian. Sebabnya ialah beberapa sifat dan kelebihan yang mencirikan bahan, termasuk bentuk fizikal dan kemudahan biodegradasi dalam persekitaran semula jadi.
Minyak Castor PEG-11 mempunyai kuasa untuk mengemulsi minyak asas konvensional dan minyak asal semula jadi. Struktur molekul secara langsung menentukan kapasitinya untuk menggabungkan fasa yang saling tidak bercampur. Selain itu, sebatian ini mempamerkan keterlarutan yang sangat baik bagi kebanyakan minyak mineral dan sayuran. Atas akaun itu, ia digunakan sebagai agen yang meningkatkan sifat pelincir dan juga sebagai bahan tambahan anti haus. Persediaan sedemikian yang mengandungi Minyak Castor PEG-11 popular dalam proses tenunan. Mereka meningkatkan kecekapan proses dan menghalang degradasi bahagian mesin yang berlebihan. PEG-11 Castor Oil juga merupakan ramuan cecair pemotongan yang digunakan dalam pemprosesan unsur logam. Cecair adalah berasaskan minyak larut, penyejuk separa sintetik dan minyak kemas. Tugas utama mereka adalah untuk membawa pergi haba yang dihasilkan manakala unsur logam bergesel antara satu sama lain. Industri perlombongan juga sedia menggunakan penyelesaian yang menggunakan PEG-11 Castor Oil. Surfaktan terdapat dalam cecair hidraulik tahan api jenis HFA. Satu lagi kegunaan Minyak Kastor PEG-11 ialah formulasi racun perosak, seperti terutamanya EC, SC, EW dan ME.