PEG-15 Cocoamine ialah contoh surfaktan yang bertindak sebagai pengemulsi untuk emulsi O/W (minyak dalam air). Oleh kerana sifatnya, ia sesuai untuk aplikasi pembersihan industri dan institusi, proses tekstil dan bahan kimia automotif.
Sebatian dengan nama INCI PEG-15 Cocoamine ialah alkil amina (mengandungi 12 hingga 18 atom karbon setiap molekul) yang dietoksilkan dengan 15 molekul etilena oksida. Disebabkan kehadiran rantai beretoksil berganda pada atom nitrogen, PEG-15 Cocoamine mempamerkan aktiviti kedua-dua surfaktan bukan ionik dan kationik dalam aplikasi (terutamanya dalam sistem berasid). Nombor CAS kompaun ialah 61791-14-8 .
Sifat fizikal dan kimia PEG-15 Cocoamine:
PEG-15 Cocoamine digunakan terutamanya dalam produk perindustrian. Ia berfungsi dengan baik dalam kedua-dua formulasi berasid dan beralkali. Ia juga tahan air keras. Sebagai surfaktan, ia bertindak terutamanya sebagai pengemulsi dalam produk. Semasa mereka mengambil kedudukan tertentu pada sempadan fasa, molekul PEG-15 Cocoamine secara berkesan merendahkan tegangan permukaan antara fasa dan membenarkan pembentukan emulsi, iaitu sistem dua fasa yang saling tidak bercampur.
Dalam proses industri tekstil, PEG-15 Cocoamine digunakan bukan sahaja sebagai pengemulsi tetapi juga sebagai agen perata contohnya dalam proses pencelupan gentian. Dalam sistem mikroemulsi, ia adalah pengemulsi bersama.
Struktur molekul PEG-15 Cocoamine menentukan sifat kationiknya. Oleh itu ia boleh membentuk satu lapisan (filem) pada permukaan logam, yang memberikan sifat anti-karat dan berkesan melindungi daripada degradasi.
PEG-15 Cocoamine ialah bahan yang digunakan dalam kosmetik kereta. Ia mempamerkan sifat detergen yang sangat baik dan dengan itu berkesan menghilangkan kekotoran pepejal. Ciri-ciri ini juga digunakan oleh cawangan pembersihan industri. Khususnya, PEG-15 Cocoamine digunakan dalam pembersih yang direka untuk permukaan keras (pembersihan industri dan institusi). Produk lain yang mengandungi surfaktan termasuk penyahgris industri dan pembersih untuk unsur logam.