PEG-7 Cocoate ialah nama INCI bagi terbitan asid lemak organik. Begitu juga dengan sebatian lain yang tergolong dalam kumpulan luas surfaktan, ia mempunyai sifat pengemulsi yang baik. PEG-7 Cocoate, sebagai salah satu ramuan, mempunyai beberapa fungsi dalam produk seperti pelincir, bahan tambahan anti haus, kosmetik dan formulasi racun perosak.
PEG-7 Cocoate ialah nama INCI (INCI: Nomenklatur Bahan Kosmetik Antarabangsa) bagi surfaktan bukan ionik yang tergolong dalam kumpulan ester asid lemak polioksietilena. Kompaun ini adalah terbitan asid lemak minyak kelapa. Nombor CAS, yang membolehkan untuk mengenal pasti atau mencari kompaun tertentu secara unik, ialah 61791-29-5 untuk PEG-7 Cocoate. Bahan itu, dalam bentuk tulennya, adalah cecair jernih atau sedikit keruh. Ia mempunyai kecenderungan untuk menjadi gel. Warna PEG-7 Cocoate berbeza dari kuning jerami hingga coklat muda. Bau itu digambarkan sebagai ciri. Produk komersil, cthnya terdapat dalam Kumpulan PCC di bawah nama ROKAcet K7, mengandungi sekurang-kurangnya 99%bahan aktif. Kandungan minimum kekotoran (terutamanya air) dalam produk sedemikian tidak melebihi 1%. Nombor saponifikasi, atau jumlah kalium hidroksida (KOH) yang diperlukan untuk meneutralkan asid yang terkandung dalam produk, adalah dalam julat 104 hingga 112 mg KOH setiap 1 g produk. Larutan berair 1%PEG-7 Cocoate adalah neutral (pH 6.0 hingga 8.0). Surfaktan seperti PEG-7 Cocoate adalah kurang larut dalam air. Selepas pengenalan ke dalam air, ia membentuk emulsi dengan zarah air. Ini disebabkan oleh kehadiran rantaian asid lemak hidrofobik yang panjang. Bahan yang bersifat bukan kutub adalah pelarut yang baik untuk sebatian ini, mengikut peraturan yang diterima umum iaitu „seperti larut seperti”. Metanol atau etanol adalah contoh pelarut bukan kutub yang sesuai untuk melarutkan PEG-7 Cocoate.
Sifat fizikal dan kimia lain:
PEG-7 Cocoate tergolong dalam kumpulan besar bahan kimia yang dipanggil surfaktan. Seperti sebatian lain daripada keluarga ini, ia menunjukkan terutamanya sifat pengemulsi.
Terima kasih kepada struktur kimianya, ia larut dengan baik dalam minyak mineral dan juga dalam minyak sayuran. Ciri ini menjadikannya mudah digunakan sebagai salah satu komponen pelincir dan bahan anti haus. Digunakan dalam banyak proses mekanikal, di mana operasi jentera yang baik dan cekap diperlukan, ia melindungi elemen peranti daripada haus pantas. Sebatian seperti PEG-7 Cocoate, sebagai ramuan dalam formulasi pelincir, secara langsung meningkatkan kecekapan proses pembuatan. Kompaun ini juga digunakan dalam memproses cecair berasaskan minyak larut, penyejuk separa sintetik serta minyak kemas.
PEG-7 Cocoate sebagai surfaktan mempunyai sifat pengemulsi yang sangat baik. Ia memudahkan pembentukan dan penstabilan emulsi, iaitu sistem penyebaran dua fasa yang mengandungi dua cecair tidak serasi dengan ciri kimia yang berbeza (cecair kutub dan bukan kutub), contohnya air dan minyak. Ciri ini digunakan dalam formulasi racun perosak cecair seperti EC dan EW.
Dalam persediaan kosmetik, PEG-7 Cocoate mempunyai sifat emolien. Produk yang mengandungi PEG-7 Cocoate sesuai untuk kosmetik dengan sifat pelembab. Selepas sapuan pada kulit, ia meninggalkan lapisan pelindung pada permukaannya yang menghalang kehilangan lembapan.
PEG-7 Cocoate juga termasuk dalam komposisi cecair hidraulik HFA kalis api, digunakani.a. dalam industri perlombongan.
Kelebihan utama PEG-7 Cocoate:
