Surfaktan – agen aktif permukaan

Kekhususan surfaktan

Surfaktan ialah sebatian kimia aktif permukaan yang mempunyai struktur khusus yang merendahkan tegangan permukaan cecair. Terima kasih kepada sifat ini, surfaktan menunjukkan banyak ciri berguna, membolehkan penggunaannya dalam hampir setiap industri.

Fungsi Surfaktan

Oleh kerana peranan surfaktan dalam formula tertentu produk atau proses teknologi, ia boleh dibahagikan kepada kumpulan berikut:

• bahan pencuci dan detergen (penyingkiran kekotoran)
• agen pembasahan (meningkatkan kebolehsebaran cecair)
• dispersants (pemindahan zarah yang lebih besar bahan kepada yang lebih kecil)
• agen berbuih (keupayaan berbuih)
• agen anti-buih (pengurangan buih)
• agen pelarut (meningkatkan keterlarutan bahan)
• agen pengemulsi (cth menggabungkan minyak dan air)
• agen penyahmulsifikasi (cth pengasingan air daripada minyak)
• surfaktan lain.

SURFAKTAN CARI ENJIN|Cari surfaktan untuk perniagaan anda[/sepanduk]

Surfaktan menawarkan

Produk yang ditawarkan oleh Kumpulan PCC boleh dibahagikan kepada dua kumpulan utama:

• surfaktan untuk digunakan dalam detergen dan kosmetik
• surfaktan untuk kegunaan industri

Kedua-dua kumpulan yang dinyatakan di atas termasuk produk yang mempunyai struktur kimia yang pelbagai, antaranya kami membezakan:

• surfaktan anionik,
• surfaktan bukan ionik,
• surfaktan kationik,
• surfaktan amfoterik.

Penggunaan surfaktan

Kepelbagaian surfaktan ditentukan oleh pelbagai aplikasinya. Sebatian ini digunakan, sebagai contoh, sebagai bahan dalam detergen, kosmetik, termasuk produk kebersihan diri, seperti sabun cecair, gel mandian, syampu atau ubat gigi. Terima kasih kepada sifat uniknya, surfaktan juga digunakan secara meluas dalam pengeluaran kertas, produk makanan, cat dan varnis, serta dalam industri metalurgi, agrokimia, farmaseutikal, perlombongan, tekstil, pembinaan dll.

Beberapa sifat surfaktan

Buih dan pengurangan buih

Keupayaan berbuih bahan adalah sangat penting dalam banyak aplikasi industri, seperti pengapungan mineral, mendapatkan agen pemadam api, dalam pembuatan detergen , atau dalam industri pemprosesan makanan, contohnya pengeluaran krim disebat. Dalam detergen, buih menghalang pemendapan semula kotoran dalam proses cucian dan pencucian, manakala buih yang terbentuk selepas penambahan cecair mandian menangguhkan penyejukan mandian air panas dan menenangkan badan dengan lembut.

Dalam sesetengah aplikasi, berbuih adalah tidak diingini. Dalam kes sedemikian, proses pengeluaran atau teknologi menggunakan surfaktan dengan struktur kimia yang diubah suai yang mengekalkan sifat aktif permukaan pentingnya tanpa menghasilkan buih.

Membasahi

Pembasahan boleh ditakrifkan sebagai penyebaran titisan cecair pada permukaan pepejal, contohnya bahan kapas dan keupayaan untuk menembusi ke dalam liang-liangnya. Apabila cecair tanpa penambahan surfaktan digunakan pada permukaan bahan, ia kekal di atasnya dalam bentuk "titisan". Jika anda mengambil jumlah cecair tulen yang sama dan menambah surfaktan, anda boleh melihat perbezaan di kawasan yang diduduki oleh cecair ini. Terima kasih kepada keupayaan surfaktan untuk merendahkan ketegangan permukaan, adalah mungkin untuk merendam kain dengan cepat di dalam air dan mencucinya.

Pengemulsian

Pengemulsian hanyalah satu proses menggabungkan dua cecair yang tidak larut dan tidak larut, seperti minyak dan air. Hasil daripada proses pengemulsi, emulsi diperolehi, iaitu sistem ‘cecair-cecair’ penyebaran dua fasa heterogen, iaitu penggantungan titisan satu cecair dalam cecair lain. Sistem ini, bagaimanapun, adalah yang paling tidak stabil, walaupun sering menggunakan campuran yang kuat. Oleh itu, untuk mendapatkan emulsi yang stabil, kami menggunakan pengemulsi yang dipanggil, yang merupakan surfaktan terpilih secara khusus. Dengan fenomena pengemulsi dan pengemulsi, adalah mungkin untuk menghasilkan bukan sahaja kosmetik seperti krim atau losyen, tetapi juga untuk membentuk cat, pelekat, asfalt, atau sebarang mayonis atau ais krim yang terkenal.

Detergensi

Detergensi ialah proses membuang kotoran. Bahagian bukan kutub, iaitu rantai hidrokarbon surfaktan, bergabung dengan zarah kotoran untuk membentuk larutan sfera yang dipanggil "micelle". Misel membentuk lapisan sempadan yang memisahkan zarah kotoran dari permukaan untuk dibersihkan. Ini mengakibatkan pembentukan emulsi, yang tidak larut dalam air, supaya ia mudah dikeluarkan dengan mencuci dengan air, seperti membilas tangan anda di bawah aliran air selepas menggunakan sabun.