C12-15 Pareth-11 is de naam die wordt gebruikt in de internationale database van cosmetische ingrediënten (INCI) voor een oppervlakteactieve stof die structureel is afgeleid van de subgroep van geëthoxyleerde vetalcoholen. De structuur is afgeleid van vetalcohol met een koolstofgehalte van C12-C15. Het is een stof met de structuur en eigenschappen die typisch zijn voor niet-ionische oppervlakteactieve stoffen. Het molecuul heeft dus geen anionische of kationische determinanten. Vanwege zijn uitstekende reinigende eigenschappen is C12-15 Pareth-11 een veelgebruikt ingrediënt in de formulering van veel chemische reinigingsmiddelen. De globale structuur-ID, CAS, voor C12-15 Pareth-11 is 68131-39-5 .
Onder normale omstandigheden, dwz bij atmosferische druk en bij kamertemperatuur, is C12-15 Pareth-11 een olieachtige vloeistof of een halfvaste pasta. De kleur van de vloeistof bij ca. 30 o C is max. 50 in de Hazen-schaal. Dit betekent dat het licht gelig is, maar niet kleurloos. Het heeft een lichte maar karakteristieke geur. De consistentie van C12-15 Pareth-11 is onder meer het gevolg van het relatief hoge stolpunt van 16 o C. Om deze reden wordt aanbevolen om C12-15 Pareth-11 licht te verwarmen om een meer homogene vorm te verkrijgen tijdens gebruik of oplossen het in licht warm water. Te veel verwarming kan echter leiden tot overschrijding van het troebelingspunt. In een oplossing van 100 g NaCl/l ligt het troebelingspunt rond de 60-64 o C, wat betekent dat bij overschrijding de stof spontaan in twee duidelijk verschillende fasen scheidt. Deze temperatuur is vooral kenmerkend voor niet-ionogene oppervlakteactieve stoffen. Behalve dat het een oppervlakteactieve stof is, is C12-15 Pareth-11 ook een uitstekende emulgator. De hydrofiel-lipofiel balans (HLB) berekend voor deze structuur is 13,6. Deze waarde suggereert een hoge hydrofiliciteit, evenals een zeer goede oplosbaarheid in water. C12-15 Pareth-11 vertoont ook een hoge oplosbaarheid in lagere alifatische alcoholen, die ook algemeen gebruikte oplosmiddelen in de chemie zijn. De HLB geeft ook aan dat C12-15 Pareth-11 de neiging heeft om olie-in-water-emulsies te produceren en te stabiliseren. Dit betekent dat de emulsies die door deze chemische stof worden geproduceerd, twee fasen hebben: een continue waterfase en een gedispergeerde oliefase. In de praktijk zijn het subtiele oliedruppeltjes die in de waterfase zweven. De pH van een 1%waterige oplossing van Pareth-11 C12-15 kan variëren van licht zuur tot neutraal (tussen 5,0-7,0). De dichtheid van de stof bij 25 ° C is ca. 1,02 gram/ml. Veel factoren hebben geen invloed op de activiteit en het gebruik van C12-15 Pareth-11 als actief ingrediënt. Een omgeving die rijk is aan oxidatie- en reductiemiddelen, hoge waterhardheid – geen van hen kan de waskracht en werking van de stof verstoren. Bovendien is C12-15 Pareth-11 stabiel in veel soorten omgevingen – van zure, neutrale tot verdunde alkaliën. Van alle C12-C15 vetalcoholderivaten is deze het best bestand tegen sterke basen zoals NaOH, waardoor hij geschikt is voor gebruik in sterk alkalische omgevingen. In vergelijking met andere geëthoxyleerde vetalcoholen heeft C12-15 Pareth-11 een relatief sterk effect van schuimvorming en stabilisatie. Aangezien de stof voldoet aan de criteria die zijn vastgelegd in Verordening (EG) nr. 648/2004 betreffende detergentia, wordt deze beschouwd als volledig biologisch afbreekbaar.
Een van de basisfuncties van C12-15 Pareth-11 is zijn rol als solubilisator, ook in luchtverfrissers en andere geurcomposities. De mogelijkheid van een dergelijk gebruik wordt benut vanwege de structuur van de oppervlakteactieve stof, die de opname van onoplosbare of slecht oplosbare plantenextracten en geursamenstellingen in water mogelijk maakt. Daarom helpt C12-15 Pareth-11 om oliën en andere vette ingrediënten in de waterfase op te lossen. Hoog schuimend vermogen, gecombineerd met uitstekende bevochtigende en ontvettende eigenschappen, maken de stof tot een waardevol actief ingrediënt in de formulering van middelen voor het reinigen van ramen, auto’s en metalen oppervlakken. Sterke detergerende en dispergerende eigenschappen maken het geschikt voor gebruik in algemeen begrepen huishoudelijke en institutionele chemicaliën. In cosmetica vind je het bijvoorbeeld in vochtige doekjes. Vanwege zijn emulgerende eigenschappen is C12-15 Pareth-11 een bestanddeel van veel crèmesamenstellingen, zoals vochtinbrengende crèmes, foundations voor de droge huid, bodylotions, crèmeshampoos, maskers en haarconditioners.