Bevochtigingsmiddelen zijn preparaten die de oppervlaktespanning verlagen en de verspreiding van vloeistoffen op oppervlakken van verschillende materialen vergemakkelijken.
Bevochtigingsmiddelen zijn oppervlakteactieve stoffen met zowel een niet-ionische als een ionische structuur. De moleculen van deze verbindingen zijn samengesteld uit een koolwaterstofketen met een lage affiniteit voor water en een hydrofiele kop. Ze vormen micellen, waardoor ze een gemakkelijke verdeling van vloeistoffen en een perfecte hydratatie van het oppervlak mogelijk maken . Ze hebben ook het vermogen om lucht uit vaste stoffen te verwijderen. Vanwege deze eigenschappen worden bevochtigende preparaten in veel processen gebruikt, vooral in de textielindustrie, maar ook in de landbouw, looierij, brandbestrijding, verf en andere industrieën.