Producten catalogus:

Vetzuuresters

Zoeken naar producten
Markten en toepassingen
0 geselecteerd
Duidelijk Opslaan
Functie
0 geselecteerd
Duidelijk Opslaan
Samenstelling Vetzuuresters
1 geselecteerd
Duidelijk Opslaan
Segment
0 geselecteerd
Duidelijk Opslaan
Fabrikant
0 geselecteerd
Duidelijk Opslaan
De criteria wijzigen
1 - 17 van 17 producten

VETZURESTERS – structuur en productie

Esters behoren tot de groep van organische chemische verbindingen. Ze worden gevormd als gevolg van zure condensatie met alcoholen of fenolen. Bij dit proces worden zowel anorganische als carbonzuren gebruikt. Vetzuuresters vormen een bijzondere groep binnen deze categorie verbindingen. Als gevolg van hun reactie met glycerine kunnen vetten worden geproduceerd. Ze zijn een van de meest voorkomende soorten esters.

De vetzuren die worden gebruikt om esters te produceren, hebben verschillende lengtes van de koolstofketen. Afhankelijk van het aantal bindingen kunnen deze zuren worden geclassificeerd als verzadigd, enkelvoudig onverzadigd en meervoudig onverzadigd. Veel voorkomende vetzuren zijn omega-3- en omega-9-zuren, evenals linolzuur. Het zijn belangrijke voedingsstoffen voor het menselijk lichaam. Daarom worden esters op basis van deze verbindingen aangetroffen in voedsel, medicijnen en cosmetica. Vetzuuresters worden ook gebruikt bij de productie van smeermiddelen, kunststoffen, motorbrandstofingrediënten en andere materialen, evenals wasmiddelen.

De pagina is automatisch vertaald. Originele pagina openen