Czym są nawozy organiczne i co warto o nich wiedzieć?

Co to są nawozy organiczne?

Nawóz organiczny, jak wskazuje jego nazwa, powstaje z materii organicznej. To różnego rodzaju naturalne związki, zawierające cząsteczki węglowe, na przykład: szczątki roślinne i zwierzęce. Przeciwieństwem nawozów organicznych są nawozy mineralne, wytwarzane z azotu, fosforu, siarki, magnezu itd.

Po czym rozpoznać nawóz organiczny? Jego cechą charakterystyczną jest intensywny, nieprzyjemny zapach. Przykra woń towarzyszy bowiem zwykle procesom gnilnym i fermentacji, którym nieuchronnie ulega każda materia organiczna.

Nawozy organiczne – skład

W składzie nawozów organicznych znajduje się wiele cennych makroelementów i innych związków, niezbędnych do prawidłowego rozwoju roślin uprawnych. O jakich składnikach mowa? Są to m.in.:

• azot (współtworzy białka roślinne i chlorofil, warunkuje wzrost i zdrowie roślin),
• potas (stymuluje wzrost roślin i wzmacnia komórki roślinne),
• fosfor (bierze udział w procesie fotosyntezy, wspiera rozwój systemów korzeniowych),
• wapń (jest to podstawowy budulec ścian komórkowych, sprawia, że rośliny są odporne na susze i choroby),
• magnez (wpływa na efektywność procesu fotosyntezy i jakość odżywiania roślin, zapobiega chorobom liści, związanym z utratą chlorofilu).

Organiczne nawozy zawierają też wiele innych substancji, makro- i mikroelementów, bez których rośliny nie byłyby w stanie przetrwać. Są one naturalną skarbnicą:

• molibdenu (warunkującego prawidłowe przyswajanie azotu),
• miedzi (potrzebnej do fotosyntezy, wpływającej na wzrost roślin),
• manganu (wpływa na odporność komórek i współuczestniczy w fotosyntezie),
• boru (wykazuje działanie przeciwgrzybicze i pobudza procesy kwitnienia).

Poszczególne rodzaje nawozów organicznych różnią się oczywiście składem i stężeniem wymienionych pierwiastków. Dobór właściwego nawozu możliwy jest dzięki analityce próbek gleb, które rolnicy przygotowują po zbiorach lub przed siewem.

Zobacz produkt: wapno nawozowe

Nawozy organiczne: rodzaje

Istnieją różne rodzaje nawozów organicznych. Ze względu na pochodzenie dzielą się one na nawozy pochodzenia odzwierzęcego, nawozy z roślin i nawozy organiczno-mineralne. Przykładami nawozów organicznych, pozyskiwanych od zwierząt, są:

• obornik bydlęcy, koński, świński lub ptasi,
• gnojowica,
• gnojówka,
• mączki kostne i mączki mięsno-kostne,
• biohumus (wytwarzany z odchodów dżdżownic).

Do kategorii nawozów roślinnych zaliczają się komposty, wytwarzane w procesie naturalnego rozkładu komórek roślinnych z udziałem mikroorganizmów. Kompost można produkować z różnych gatunków roślin i odpadków roślinnych, z liści, łodyg, obierek itd.

Na rynku dostępne są również nawozy organiczno-mineralne. W ich składzie znajdują się zarówno makroelementy (są to m.in. mieszanki azotowe, fosforowe, magnezowe), jak i dodatki roślinne bądź zwierzęce.

Jakie są zastosowania nawozów organicznych?

Nawozy organiczne są wykorzystywane na szeroką skalę przez rolników i hodowców na całym świecie. Służą one do poprawy kondycji gleb, liści lub łodyg roślinnych. Zastosowanie tych produktów jest bardzo zróżnicowane: chętnie wybierają je hodowcy zbóż, właściciele sadów owocowych, winnic i szklarni. Obornik, gnojowica lub kompost trafiają na pola uprawne i do domowych ogródków warzywno-owocowych (przeczytaj więcej o ekologicznych nawozach do ogrodu). Można ich również używać pod rabaty i trawniki.

Po naturalne nawozy sięgają hodowcy z branży kwiatowej i właściciele upraw hydroponicznych. Granulaty i płynne nawozy roślinne lub odzwierzęce wykorzystują też właściciele plantacji ozdobnych krzewów oraz drzewek owocowych i dekoracyjnych.