System INCI (ang. International Nomenclature of Cosmetic Ingredients) to nomenklatura składników kosmetycznych działająca według prawa Unii Europejskiej. Przekłada się na ustandaryzowany system podawania składników na opakowaniach kosmetyków. Porządek INCI zakłada wypisywanie nazw składników produktu zaczynając od substancji zużytej w największej ilości, a kończąc substancją o najmniejszym stężeniu. Lauryl Betaine to nazwa pochodząca z tego systemu dla laurylobetainy.
Laurylobetaina to amfoteryczny związek powierzchniowo czynny, który jest pochodną N-dodecylo-N,N-dialkanoloaminy o silnym działaniu denaturującym białka. Pochodząca z warzyw laurylobetaina jest przezroczystym lub jasnożółtym płynem. Nazwa chemiczna tego związku to karboksylatometyl dodecylodimetylamonowy. Jest to substancja hydrofilowa i rozpuszczalna w wodzie. W zależności od warunków pH w jakim się znajduje, wykazuje różne właściwości. Dodatkową zaletą jest fakt, iż do dyspozycji mamy szeroki zakres tego wskaźnika. Związek jest pochodzenia naturalnego, roślinnego i całkowicie biodegradowalny.
Substancja sklasyfikowana jako: antystatyczna, oczyszczająca, odżywiająca skórę i włosy oraz środek powierzchniowo czynny. Pełni kilka funkcji w kosmetyku. Między innymi działa jak składnik kondycjonujący i antystatyczny. Ponadto łagodzi działanie drażniących anionowych detergentów i wzmaga pienienie. Jako substancja zwilżająca ułatwia usuwanie brudu w kontakcie ze skórą. Lauryl Betaine wiąże także substancje rozpuszczalne w wodzie i pomaga wprowadzić do roztworów wodnych składniki tłuszczowe, które są trudno rozpuszczalne w tym medium. Inaczej mówiąc poprawia jakość i stabilność powstałej piany ułatwiając jej przebijanie się przez olej i brud. Dodatkowo pełni rolę modyfikatora lepkości i substancji generującej powstawanie emulsji. Dzięki tak licznym funkcjom w kosmetykach Lauryl Betaine możemy znaleźć w szamponach, płynach do mycia/oczyszczania ciała, produktach złuszczających, kosmetykach do mycia twarzy, produktach do czyszczenia brody, kremach oraz produktach z SPF. Jest jednym z częściej występujących tak powszechnie składników kosmetycznych i wykazuje bardzo łagodne działanie na skórę. Tym samym jest szczególnie polecana w preparatach do skóry wrażliwej.
Wykorzystanie Lauryl Betaine nie kończy się na preparatach kosmetycznych. Dzięki dobrym właściwościom detergencyjnym i dyspergującym znajduje zastosowanie w produkcji detergentów, zarówno tych specjalistycznych, jak i podstawowych. Służy min. do produkcji koncentratów środków piorących czy płynów do mycia naczyń.
Lauryl Betaine jest substancją bezpieczną do stosowania w preparatach kosmetycznych. Substancja wykazuje potencjał drażniący na skórę, ale nie podrażnia w stopniu narażającym na uszczerbek na zdrowiu. Kwestie potencjalnej alergiczności nie zostały określone, ale jest to zwyczajowo kwestia indywidualna. CIR (ang. The Cosmetic Ingredient Review) zastrzega, iż preparaty z udziałem Lauryl Betaine powinny zawierać odpowiednie stężenia substancji określone wytycznymi. Prawnie nałożono szereg ograniczeń podzielonych na wiele kryteriów systematyzujących wykorzystanie tej substancji na rynku. Na podstawie badań nie podejrzewa się, że substancja ma negatywny wpływ na środowisko i ulega bioakumulacji.
