Mieszanina to układ dwóch bądź większej ilości związków chemicznych albo pierwiastków, które są zmieszane ze sobą w stosunku dowolnym oraz wykazują indywidualne właściwości.
W mieszaninie wyróżnić możemy fazę dyspergującą, która stanowi otoczenie w jakim dochodzi do rozproszenia (rozpuszczalnik), a także fazę zdyspergowaną, która ulega rozproszeniu (substancja rozpuszczona). Możemy spotkać się z mieszaniną jednorodną, gdzie wzrokowe określenie składu jest raczej niemożliwe lub też niejednorodną mieszaniną, której skład zazwyczaj da się rozróżnić bez analitycznej aparatury.