Começando na química e procurando informações para ampliar seus conhecimentos? Nesta seção, você encontrará os fundamentos necessários e muitos fatos interessantes sobre química!
Os aminoácidos são um grupo de compostos orgânicos cuja estrutura consiste em átomos de carbono, nitrogênio, hidrogênio e oxigênio, bem como um grupo de cadeia lateral variável. São compostos bifuncionais cujas moléculas incluem grupos carboxila COOH e grupos NH 2 amina.
Em termos químicos, as gorduras (também chamadas de glicerídeos) são misturas de glicerol e ésteres de cadeia longa de ácidos carboxílicos (gordos) contendo 12 a 18 átomos de carbono por molécula. Uma molécula de gordura pode incluir radicais ácidos provenientes de diferentes ácidos carboxílicos. Todo o grupo é classificado como compostos químicos orgânicos da categoria […]
O conceito de massa molecular, assim como os conceitos de massa molar e massa atômica ou a estrutura de um átomo, é outro dos fundamentos que devem ser aprendidos para entender adequadamente o mundo da química. As moléculas de compostos químicos têm uma massa extremamente baixa. Testar a estrutura e as propriedades de elementos e […]
A corrosão de materiais é um fenômeno comum que não pode ser totalmente eliminado. A degradação corrosiva é frequentemente classificada como uma das principais razões de perda de material. Além disso, contribui para a poluição ambiental e é perigoso para a saúde humana. Aprender sobre os mecanismos de corrosão e os métodos de proteção contra […]
No nível atômico, o mundo funciona de acordo com os princípios da mecânica quântica. O conhecimento das informações básicas sobre a estrutura do átomo é necessário para uma compreensão adequada de nossa realidade e é a base para um maior aprendizado sobre o mundo da química e suas dependências.
A química é um campo da ciência que, através do conhecimento dos valores elementares que definem os elementos químicos, nos permite prever suas propriedades e comportamento em compostos químicos. Esse conhecimento também nos ajuda a descobrir novas formas químicas e a entender melhor os fundamentos do mundo da natureza. Um desses princípios básicos é o […]
A ligação peptídica é uma das ligações mais importantes existentes na natureza. Ele interliga moléculas individuais de aminoácidos para formar estruturas de peptídeos e proteínas. Além disso, apresenta propriedades únicas devido à existência, por exemplo, de formas mesoméricas ou à possível rotação de grupos funcionais em torno da ligação carbono-nitrogênio.
A química como ciência lida com a obtenção de várias estruturas e o teste de suas propriedades e interações. A valência dos elementos químicos é uma das ferramentas que nos ajudam a entender os elementos químicos e os compostos que eles produzem. O conhecimento de várias regras básicas relativas a este assunto é uma base […]
Entre os critérios para classificar as reações químicas está a classificação de acordo com o efeito da energia. Portanto, podemos distinguir, entre outras, reações energéticas, cujo curso requer suprimento de energia – reações endoenergéticas. O conhecimento do mecanismo das reações permite não só conhecer melhor a realidade, como também aperfeiçoar e desenvolver diversas áreas.
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