Ao escolher os alimentos na loja, verificamos cada vez mais se são provenientes da agricultura biológica. Um dos principais objetivos da gestão sustentável é minimizar a contribuição de produtos químicos contidos em fertilizantes, entre outras coisas, e usar produtos orgânicos. Nós mesmos podemos preparar fertilizantes naturais, usando muitos dos produtos disponíveis em nossas casas. O que devemos usar para fertilizar o solo para reduzir a proporção de produtos químicos ou eliminá-los completamente de nossas culturas?
Por que devemos usar fertilizantes naturais?
Existem muitas razões pelas quais vale a pena usar fertilizantes orgânicos para o cultivo de vegetais, frutas ou flores. A primeira vantagem é revelada em seu próprio nome, ou seja, o caráter natural desses produtos. Os fertilizantes produzidos a partir de substâncias orgânicas ou resíduos podem reduzir a participação de produtos químicos nas culturas, o que é inestimável do ponto de vista ambiental. Outra vantagem dos fertilizantes orgânicos é que eles não custam nada e podemos produzi-los usando os resíduos produzidos nas residências. Muitas pessoas ficam bastante surpresas quando ouvem que… a borra de café ou a urtiga do quintal são perfeitas para fertilizar as plantas. Ao transformar lixo doméstico, mas também folhas velhas, grama ou galhos em um fertilizante valioso, podemos reduzir a quantidade de lixo que se acumula em nossas casas. Grande parte do lixo, ao invés de ir parar na lata de lixo, pode ganhar uma ‘segunda vida’ e contribuir para o melhor crescimento de nossas plantas.
Adubos orgânicos: tipos e aplicações
Os fertilizantes naturais mais utilizados que podem ser produzidos para uso pessoal sem grandes problemas são, entre outros:
- estrume,
- composto,
- borra de café e chá,
- as folhas do ano passado,
- cinzas da lareira,
- urtiga.
Cada um deles pode ser usado para fertilizar uma variedade de culturas. Aqui estão algumas dicas úteis sobre como produzir fertilizantes orgânicos a partir dos materiais mencionados acima. 
Estrume: um fertilizante popular e muito valioso É o primeiro pensamento de muitas pessoas, quando ouvem falar de fertilizantes orgânicos. Não é à toa – este resíduo natural, que é um subproduto da criação de aves e suínos, mas também de bovinos ou equinos, é caracterizado por um rico conteúdo de nutrientes e elementos – principalmente nitrogênio, que é essencial para o crescimento efetivo das plantas. A fertilização eficaz com estrume envolve espalhá-lo sobre a cultura e depois misturá-lo com o solo, girando-o. Composto – uma valiosa fonte de húmus Outro fertilizante totalmente natural que não precisa ser preparado de forma especial é o composto, ou seja, uma mistura de folhas, grama cortada, galhos, cascas de ovos, restos de vegetais, vegetais podres e cascas. Adicioná-lo ao solo aumenta a quantidade de húmus natural, a umidade também é retida. O composto é um excelente fertilizante para hortaliças, árvores frutíferas, jardins de flores e flores. Cinzas para um melhor crescimento Magnésio, cálcio, fósforo e sódio são os elementos mais importantes dos quais as cinzas de madeira, obtidas por exemplo pela queima de lenha na lareira, são uma fonte valiosa. No entanto, é importante lembrar que este é um fertilizante de pH alto e não deve ser usado em conjunto com a calagem do solo. Fertilizantes de chá e café Também podemos usar com sucesso grãos de café ou chá para o cultivo de plantas. Esse fertilizante é particularmente recomendado para fertilizar flores: rosas, azáleas, rododendros e hortênsias, mas também para cenouras, frutas vermelhas e especialmente mirtilos. A terra seca deve ser misturada com o solo na proporção de 1:3, o próximo passo é espalhar essa mistura sobre as plantas. A fertilização não deve ocorrer mais do que uma vez por mês. As folhas do ano passado como fertilizante ecológico Se as árvores de folha caduca estão crescendo em nossa propriedade, vale a pena colher as folhas que caem no outono para preparar um valioso fertilizante para o próximo ano. As folhas devem ser moídas, cobertas com água e fervidas por aproximadamente 5 horas até obter uma massa homogênea e densa. Após o resfriamento, pode ser colocado, por exemplo, sob gerânios. A pasta de urtiga é ideal para as plantas Outra ideia para um fertilizante orgânico para uso doméstico é a pasta de urtiga, que é uma fonte valiosa de ferro, nitrogênio, fósforo e muitas outras substâncias benéficas. Modo de preparo: 1 kg de urtiga fresca (ou 200 g de seca), adicionar 10 l de água e deixar repousar no mínimo 2 semanas, mexendo diariamente. Terminada a fermentação, utilizar o chorume para adubação de hortaliças, arbustos frutíferos ou plantas perenes, diluindo o chorume em água na proporção de 1:10. 
Os fertilizantes naturais podem ser produzidos em escala industrial?
A utilização de diferentes tipos de resíduos domésticos para fertilizar hortaliças, frutíferas ou flores permite reduzir significativamente, e às vezes até mesmo renunciar completamente ao uso de produtos químicos. As metas de sustentabilidade também são muito importantes para os produtores de fertilizantes, que incluem cada vez mais produtos à base de ingredientes orgânicos em sua seleção. Um bom exemplo é o esterco que podemos comprar na loja na forma de pellets secos e inodoros. A vantagem de usar fertilizantes naturais – claro, além de limitar a concentração de compostos sintéticos – é também a introdução de húmus e matéria orgânica no solo, que é um componente extremamente importante de qualquer solo. Também vale a pena notar que muitos fertilizantes orgânicos consistem em substâncias seguras para plantas, o que significa que o risco de fertilização excessiva é muito menor do que no caso de produtos químicos.
