Todos nós conhecemos o cheiro depois de uma tempestade, o cheiro da primavera, da grama recém-cortada ou da casa da nossa família. Muitas vezes atribuímos várias situações em nossas vidas a aromas específicos. O que é responsável por isso? Por que somos capazes de recordar eventos há muito esquecidos do passado, mesmo depois de muitos anos, apenas entrando em contato com um cheiro específico?
O olfato, classificado como sentido químico, é responsável por receber esses estímulos particulares. Permite-nos identificar uma variedade de cheiros. Eles afetam nossas emoções e humor e evocam memórias enquanto constroem a memória olfativa extremamente duradoura. Embora registre boas lembranças, sua outra função também é nos alertar contra situações negativas. Por esse motivo, quando sentimos o cheiro de um alimento desagradável, sabemos que ele pode estar estragado e impróprio para consumo. O cheiro de fumaça ou queimado tem o mesmo efeito – aumentando o estado de alerta e fazendo com que nossos níveis de adrenalina subam.
Como funciona o olfato?
As fragrâncias, sejam de origem natural ou sintética, são produtos químicos. O olfato começa com o reconhecimento químico de uma fragrância pelo receptor olfativo, razão pela qual é chamado de sentido químico. No entanto, é importante lembrar que os cheiros são detectados pelo nariz e percebidos pelo cérebro. Quando os nervos olfativos detectam um odor, eles produzem um estímulo que é transmitido ao bulbo olfativo no cérebro, que processa o estímulo e o repassa para o sistema límbico. O sistema límbico, por sua vez, é responsável, entre outros, pelas emoções e pelo processo de lembrar, o que explica as reações humanas a um determinado cheiro. No entanto, ainda não respondemos à pergunta de por que um produto químico pode estar associado a uma sensação olfativa e não a outra. Por exemplo, os ésteres têm um odor agradável, enquanto os compostos que contêm enxofre não. Às vezes, as moléculas que têm uma estrutura química semelhante são dramaticamente diferentes na forma como cheiram. Por outro lado, aqueles de composição diferente podem cheirar quase idênticos. Isso ocorre porque o odor é determinado tanto pela estrutura da molécula quanto pela presença de proteínas específicas nos receptores olfativos. Os dois podem ser comparados a uma fechadura e chave – uma molécula de uma substância cheira quando se encaixa perfeitamente em um recesso na superfície do receptor. 
Ambientadores – úteis contra odores desagradáveis
Todos nós gostamos de quartos que tenham um cheiro agradável. Afeta o nosso bem-estar. Por isso, quando entramos em uma loja, buscamos os produtos que tornarão isso possível. Os cheiros agradáveis também estão associados à limpeza. As lojas oferecem purificadores de ar em uma ampla gama de aromas e em várias formas: desde sprays, passando por purificadores de ar elétricos, até velas perfumadas e difusores de junco. Eles são usados extensivamente e, em particular, em locais públicos, como shopping centers, instalações escolares, casas de hóspedes e similares. Usar uma fragrância específica geralmente é uma estratégia de marketing planejada. Por exemplo, o cheiro de pão de gengibre, tangerina e cravo é distribuído nos shoppings durante as festas de fim de ano para incentivar os clientes a comprarem mais presentes. O que esses purificadores de ar contêm? Eles podem incorporar produtos químicos adicionados que incluem álcoois, óleos minerais e compostos químicos com propriedades antibacterianas. O ROKAnol DB11W é um exemplo de álcoois graxos etoxilados usados em tais produtos. É um surfactante não iônico que é usado principalmente como solubilizante , por exemplo, em purificadores de ar. Além disso, possui propriedades detergentes, emulsificantes e dispersantes . Em uma era de crescente atenção às medidas ecologicamente corretas, estão sendo buscadas matérias-primas que não permaneçam no meio ambiente. O ROKAnol DB11W é precisamente esse produto. É facilmente biodegradável e cumpre os critérios estabelecidos no Regulamento dos Detergentes . 
Neutralizadores – o que os torna diferentes?
Neutralizadores são tão úteis quanto purificadores de ar. No entanto, seu objetivo não é apenas mascarar o odor, mas também removê-lo. Isso ocorre porque os produtos químicos nos neutralizadores reagem com as substâncias voláteis do mau cheiro, transformando-as em outras substâncias. Neutralizadores são mais comumente disponíveis como spray ou aerossol .
O perfume que você precisa para a felicidade
Em conclusão, as fragrâncias são uma parte importante da nossa vida quotidiana. A eles atribuímos uma variedade de memórias, que influenciam nossas emoções e comportamentos, e até eliminam aromas desagradáveis que chegam aos nossos receptores olfativos. Os óleos essenciais naturais são cada vez mais utilizados como substitutos de outras substâncias nocivas.
