Matérias-primas OGM e sua aplicação na indústria cosmética

Os primeiros organismos modificados por engenharia genética foram desenvolvidos na década de 1970 . Foi um avanço que iniciou o uso de OGMs na agricultura, cosméticos, alimentos, farmacologia e medicina. O objetivo de introduzir organismos geneticamente modificados na produção em massa era principalmente tornar o cultivo agrícola livre de pesticidas mais lucrativo . Mas por causa disso, as vantagens das culturas OGM são fortemente contestadas em favor das teorias de danos aos ecossistemas e à saúde humana. O tema dos OGMs é ainda mais controverso devido ao fato de que plantas geneticamente modificadas e seus produtos não são encontrados apenas em alimentos. As matérias-primas à base de OGM são frequentemente usadas na produção em massa de cosméticos.

O que realmente são OGMs?

Os OGMs (organismos geneticamente modificados) são organismos cujos genomas foram modificados artificialmente usando métodos de engenharia genética para obter novas características fisiológicas desses organismos ou alterar algumas características existentes. Ao contrário da crença popular, as modificações genéticas não são um fenômeno inteiramente artificial. Todas as manipulações genéticas são ruins em princípio? As modificações genéticas são completamente contra a natureza? As opiniões de alguns oponentes ferozes das modificações genéticas contradizem amplamente as evidências científicas disponíveis. A própria natureza modifica espontaneamente o DNA de diferentes tipos de organismos sob a influência de vários estímulos e mudanças no ambiente, adaptando essas criaturas vivas para funcionar sob as condições de mudança. As modificações mais básicas incluem, por exemplo, selecionar e multiplicar linhagens específicas de plantas que tenham o maior potencial nutricional. Outros exemplos de modificações genéticas incluem o cruzamento e a criação dos chamados poliploides , ou seja, organismos vegetais que possuem uma quantidade multiplicada de material genético. Hoje, é a essas modificações que devemos grandes espigas de grãos , melancias suculentas e doces e polpa de banana com textura cremosa. Aqui pode-se dizer que as modificações deram certo. A verdadeira controvérsia surge quando falamos de OGM no sentido literal, com manipulação real dentro do genoma de uma célula. Isso requer a intervenção de especialistas em engenharia genética e laboratórios especializados com equipamentos adequados. Então, o que é modificação genética? Em termos simples, é a remoção de um fragmento específico de DNA de um organismo, ou a inserção de um fragmento específico de DNA de uma célula de um organismo no material genético de uma célula de outro organismo.

Quais matérias-primas cosméticas podem conter OGMs?

No mercado hoje existe uma gama muito ampla de ingredientes e aditivos para uso na produção de cosméticos . Estas substâncias são principalmente de origem vegetal. Como todos sabemos, a produção industrial de plantas envolve o cultivo em larga escala, onde se dá enorme ênfase à eficiência e produtividade por hectare. É por isso que as plantas agrícolas são frequentemente submetidas a várias modificações genéticas que levam a um maior rendimento e melhor qualidade das culturas. Aqui estão algumas das plantas geneticamente modificadas mais usadas para produzir matérias-primas e aditivos cosméticos: – milho (óleo, amido), – trigo (amido), – algodão (óleo de semente), – maçãs (ácidos orgânicos, Proteol APL), – cana-de-açúcar (açúcares, esqualano), – colza (óleo), – linhaça (óleo), – soja (óleo e cera, fitoestrógenos), – alfafa (extratos), – cravo (óleo essencial), – eucalipto (óleo essencial) , – rosa (óleo essencial), – melão (extratos), – mamão (extratos, enzimas), – ameixa (extratos), – álamo (extratos), – arroz (óleo, amido), – tabaco (extratos), exemplo de matéria-prima cosmética que pode ser derivada de OGM é o ácido láurico, que é um dos ácidos graxos saturados . Devido às suas excelentes propriedades hidratantes , é uma matéria-prima frequentemente utilizada como ingrediente em produtos de higiene pessoal (líquidos de banho e sabonetes, xampus) e ‘cosméticos brancos’ para cuidados com a pele, como cremes e loções hidratantes. Este composto é extraído de cocos, bem como de colza. A enorme demanda da indústria cosmética por ácido láurico foi uma das razões pelas quais a colza foi submetida a modificações genéticas . Isso foi feito para aumentar o teor de ácido láurico na planta. Obviamente reduziu o preço e aumentou a disponibilidade, mas a maior parte dessa matéria-prima se enquadra na descrição de um OGM. Outros ingredientes cosméticos comuns produzidos a partir de OGMs incluem amido de milho, goma xantana, glicerol, proteínas vegetais e até vitaminas C e E. Ao comprar cosméticos, os opositores dos OGMs devem estar cientes de que os produtos que contêm as substâncias acima podem ser feitos de plantas geneticamente modificadas .

Como evitar cosméticos à base de OGM?

A melhor escolha neste caso serão cosméticos orgânicos baseados em ingredientes naturais. Tais produtos devem conter pelo menos 95 %de ingredientes de origem natural . Além disso, as palavras GMO FREE (ou uma designação semelhante) devem estar no rótulo. A rotulagem de produtos cosméticos como livres de OGM não é regulamentada por lei. Alguns fabricantes usam o rótulo GMO FREE como um de seus truques de marketing para persuadir o cliente a comprar seu produto . Normalmente, os cosméticos que são realmente livres de OGM têm uma certificação como ECOCERT , EkoZnak, NaTrue, EcoControl ou EcoGarantie.

Quais são as vantagens dos OGMs?

É claro que a engenharia genética é uma fonte inesgotável de possibilidades limitadas apenas pela imaginação de geneticistas e especialistas em desenvolvimento biotecnológico. Em comparação com os seus homólogos não modificados, os organismos modificados (dependendo do tipo de modificação genética) têm muitas características positivas, tais como:

• teor de proteína e gordura muito maior (maior valor energético),
• capacidade de produzir vitaminas e outros componentes valiosos que organismos não modificados não produzem ou produzem em quantidades muito pequenas (por exemplo, arroz suplementado com vitamina A),
• muito maior eficiência de cultivo, maiores rendimentos por hectare,
• possibilidade de reduzir a área cultivada (um maior rendimento por hectare significa uma menor necessidade de terras agrícolas). Graças a isso, o desmatamento e a adaptação de áreas selvagens para cultivos agrícolas são limitados.
• alta resistência a pesticidas usados no cultivo de plantas para controlar ervas daninhas, pragas e fungos causadores de doenças,
• capacidade das plantas de produzir compostos/substâncias repelentes de pragas por conta própria . Isso permite reduzir a quantidade de pesticidas (inseticidas) usados no controle de pragas,
• maior resistência a condições climáticas adversas e má qualidade do solo,
• maior armazenamento e vida útil das culturas,
• possibilidade de produzir vacinas e medicamentos (substitutos menos dispendiosos),
• detecção precoce de doenças de plantas e animais (teste de DNA),
• produção de biocombustíveis,
• redução do problema da escassez de alimentos e da fome em todo o mundo.

Que consequências o uso de OGMs pode ter?

Então, quais são as desvantagens dos OGMs? As opiniões e os argumentos variam. Entre os mais populares estão:

• nocividade para a saúde e a vida humana (alergias, doenças do sistema digestivo, distúrbios de imunidade, câncer, infertilidade),
• liberação descontrolada de organismos geneticamente modificados no meio ambiente,
• migração descontrolada de genes OGM para outros organismos da mesma espécie ou de espécies diferentes (culturas vizinhas),
• aumento da resistência de ervas daninhas e pragas aos pesticidas (a necessidade de usar produtos fitofarmacêuticos cada vez mais poderosos),
• impacto negativo na fauna (aves, insetos, anfíbios, animais marinhos, organismos que vivem no solo),
• redução da biodiversidade na natureza,
• monopolização do mercado de sementes ,
• nocividade para insetos polinizadores de plantas .

Os defensores dos OGMs sustentam firmemente que não há evidência de danos dos OGMs ao corpo humano . E os testes em animais não são suficientemente confiáveis. Os opositores citam o mesmo argumento, mas dirigido contra os OGMs. Segundo eles, faltam evidências científicas concretas que neguem a nocividade dos OGMs ao meio ambiente e à vida humana, e muitas indicações apoiam fortemente seu impacto negativo. Além disso, os opositores dos OGMs apontam para um lobby político muito intenso por parte dos produtores globais de sementes de plantas agrícolas que foram geneticamente modificadas. As corporações visam monopolizar os mercados globais e, assim, aumentar os lucros das vendas de materiais transgênicos semeáveis.

OGMs – o que a ciência diz sobre eles?

A tecnologia OGM está em desenvolvimento há quase cinquenta anos. Data de 1973. Até hoje, muitos estudos científicos são conduzidos formando a base para meta-análises e extensas revisões semânticas. Isso permitiu tirar conclusões científicas que afirmam inequivocamente que o cultivo de OGM e, portanto, também as matérias-primas produzidas a partir deles são seguros para os seres humanos e o meio ambiente.

Alegações contra OGMs versus evidências científicas

Impacto de longo prazo dos OGMs no meio ambiente

Nos muitos anos de cultivo de várias plantas agrícolas , nunca foi inequivocamente estabelecido que as plantas OGM apresentam maior nocividade para o meio ambiente ou para os seres humanos em comparação com as culturas convencionais. Além disso, as plantas geneticamente modificadas são cultivadas com doses mais baixas de pesticidas e fertilizantes . Além disso, em termos de utilidade agrícola, as plantas OGM podem ser cultivadas com sucesso em solos de qualidade inferior.

Alimentos e cosméticos que contêm OGM podem alterar ou danificar o genoma humano

As plantas que usamos todos os dias na forma de alimentos e cosméticos possuem DNA próprio, ou seja, material genético . Isso significa que todos os dias ingerimos uma grande dose de material genético de outros organismos. O fato é que as células humanas não são capazes de incorporar DNA funcional de outros organismos, geneticamente modificados ou não. A aquisição do DNA pelo corpo humano de uma planta geneticamente alterada é impossível também devido ao fato de que é decomposto por enzimas em contato com a pele ou o interior do estômago. O DNA decomposto em bases nitrogenadas únicas que compõem os genes torna-se um ingrediente alimentar comum . Portanto, não pode continuar a desempenhar suas funções anteriores.

Alimentos e cosméticos contendo OGM podem causar alergias

Por lei, cada nova modificação genética de plantas é testada em termos de causar alergias antes de ser introduzida no cultivo regular. Por exemplo, uma alergia alimentar é uma reação exagerada do corpo humano a certos ingredientes encontrados nos alimentos. Na maioria das vezes, os sintomas de alergia e sensibilização são desencadeados por proteínas que o corpo da pessoa alérgica “pensa” que são patógenos e tenta combater. Isso resulta em uma reação alérgica que pode assumir a forma de queixas gastrointestinais, problemas respiratórios ou lesões na pele. As alergias podem, portanto, ser causadas por OGMs e plantas cultivadas convencionalmente, pois ambos contêm proteínas.

Alimentos e cosméticos contendo OGMs apresentam risco de câncer

Em 2012, foi publicado um estudo segundo o qual alimentar ratos com milho geneticamente modificado cultivado com um pesticida chamado glifosato causava tumores nesses animais . O autor desse estudo foi Gilles-Éric Séralini, um biólogo molecular francês que é um dos mais ferrenhos oponentes dos OGMs. O professor foi rapidamente provado errado em sua pesquisa, inclusive no que diz respeito à metodologia. O cientista realizou testes em raças suscetíveis ao câncer . Além disso, ele não usou um grupo de controle . A comunidade científica considerou isso um erro cardinal porque a falta de um grupo de controle não fornece um ponto de referência. Isso, é claro, implica na impossibilidade de avaliar com segurança um aumento ou diminuição na frequência de qualquer consequência específica. Outro erro do professor foram os grupos de teste insuficientemente grandes . Em outras palavras, seus cálculos não tiveram um efeito estatístico confiável . A publicação do cientista acabou sendo retratada como uma fonte científica não confiável. Infelizmente, as descobertas de Séralini continuam até hoje a ser o principal argumento dos ferozes oponentes dos OGMs. Os proponentes, por outro lado, têm a seu lado os muitos anos de estudos confiáveis que comprovam a ausência de potencial carcinogênico em plantas geneticamente modificadas e, portanto, de matérias-primas derivadas delas, incluindo matérias-primas cosméticas. Além disso, algumas modificações genéticas têm a capacidade de reduzir a exposição humana a agentes cancerígenos . Exemplos incluem variedades de milho modificadas resistentes a fungos e aflatoxinas nocivas.

OGMs matam insetos benéficos que polinizam plantas

Os metabólitos vegetais de nova geração têm a capacidade de agir seletivamente . Como resultado, eles controlam as pragas sem apresentar o menor efeito nocivo sobre as abelhas. Algumas substâncias produzidas a partir de plantas geneticamente modificadas não entram no pólen ou néctar. Outros derivados de OGM, apesar de serem encontrados no pólen, são completamente inofensivos para as abelhas e outras espécies de animais, exceto as pragas que atacam as plantas agrícolas.

OGMs levam a um aumento do uso de pesticidas

A própria ideia de OGM pressupõe reduzir, e não aumentar, o uso de agrotóxicos no cultivo de plantas. As culturas OGM devem ser mais resistentes a ervas daninhas, pragas e doenças, em comparação com as plantas convencionais. A criação de plantas geneticamente modificadas realmente protege as culturas de vários patógenos sem prejudicar nenhum organismo benéfico. A maioria das linhagens de plantas modificadas demonstra alta resistência a herbicidas , ou seja, herbicidas. Na prática, isso significa que os tratamentos com herbicidas não são prejudiciais às plantações, enquanto destroem seletivamente as ervas daninhas. No entanto, o uso excessivo de agrotóxicos no cultivo de plantas faz com que, com o passar do tempo, as plantas daninhas se tornem resistentes aos produtos químicos, tornando-se espécies extremamente difíceis de controlar. Este é um fenômeno perigoso, especialmente porque em algumas regiões do mundo (por exemplo, os EUA) o uso de herbicidas está aumentando ano a ano. Assim, o surgimento de ‘superervas daninhas’ é erroneamente atribuído às variedades OGM, enquanto o aumento contínuo do uso de certos pesticidas pode ter um impacto negativo nas plantas, no solo e na qualidade/pureza da água.

Nocividade dos OGMs em cosméticos e nas matérias-primas usadas para fabricá-los

Como você já sabe, a nocividade dos OGMs ainda não está cientificamente comprovada por causa de mutações genéticas, porque mesmo o DNA alterado das plantas não afeta o DNA dos humanos. Mas é fato que doses excessivas de herbicidas e de substâncias inseticidas alergênicas produzidas por OGMs podem ser prejudiciais. Na prática, todas as matérias-primas e aditivos usados em cosméticos devem ser aprovados para produção com base em testes rigorosos que confirmam que são seguros para a saúde e a vida humana. Os fabricantes de matérias-primas cosméticas e produtos acabados são obrigados a cumprir requisitos rigorosos estabelecidos em regulamentos e normas legais. Pesadas penalidades financeiras são impostas por violá-las. Portanto, a decisão de quais produtos usar – GMO FREE ou GMO INSIDE – depende exclusivamente das preferências pessoais dos consumidores. Várias matérias-primas cosméticas livres de transgênicos podem ser adquiridas no PCC Group. A empresa fornece substâncias e aditivos para a produção de cosméticos para clientes de todo o mundo . Entre outras coisas, eles geralmente exigem que quaisquer compostos químicos contidos sejam livres de OGM. As empresas produtoras do Grupo PCC que fabricam as matérias-primas e aditivos cosméticos devem projetar e implementar novos produtos tendo em mente o meio ambiente e a segurança para a saúde e a vida humana . Os fabricantes que operam no Grupo estão constantemente aprimorando as formulações existentes, introduzindo novos produtos, usando matérias-primas sustentáveis para a produção e implementando tecnologias ecologicamente corretas. Todos os produtos lançados no mercado possuem documentação técnica individual e estão sujeitos a pesquisas e testes obrigatórios específicos do setor . Além disso, as matérias-primas cosméticas que se enquadram na categoria de surfactantes são fabricadas em sistemas certificados EFfCI GMP (Boas Práticas de Fabricação de acordo com as diretrizes da Federação Europeia de Ingredientes Cosméticos).

Os OGMs fazem algum sentido?

Os OGMs ainda são um tema de muita controvérsia. A verdade é que somos confrontados diariamente com a tecnologia OGM , quer sejamos a favor ou contra. Bactérias, fungos e substâncias derivadas de plantas estão sendo submetidas a modificações genéticas . Graças aos OGM, muitas substâncias valiosas e muitas vezes vitais são produzidas em escala industrial . Exemplos incluem insulina e os ingredientes ativos de muitos medicamentos. Os OGMs também nos permitem obter enzimas para uso em medicamentos, produtos farmacêuticos e até na produção de detergentes . Além de tudo isso, os cultivos transgênicos reduzem o uso de pesticidas , obviamente em benefício do meio ambiente. Mas qualquer coisa modificada artificialmente ainda desperta desconfiança , ainda mais quando é complicada e não totalmente compreendida. No mundo da ciência, nada é certo. Novas teorias, estudos e descobertas estão constantemente surgindo, e os cientistas têm métodos de pesquisa cada vez mais espetaculares à sua disposição. O que é cientificamente confirmado hoje pode não ser mais relevante amanhã. Então, devo usar cosméticos à base de OGM ou escolher produtos livres de OGM? A ciência diz ‘sim’, mas ainda há muitos opositores que emitem duras declarações declarando a nocividade dos OGMs. A decisão cabe, portanto, ao consumidor, que faz suas escolhas diárias com base nos argumentos que conhece e que refletem seu conhecimento, visão de mundo ou cultura atual. ————————————————– ————————————————– ——————— A ausência de efeitos nocivos de substâncias à base de OGM contidas em alimentos e cosméticos é confirmada por : OMS (Organização Mundial da Saúde), EFSA (European Food Autoridade de Segurança), PAN (Academia de Ciências Polonesa), AMA (Associação Médica Americana), Pontifícia Academia de Ciências, Academia Francesa de Ciências, Academia Chinesa de Ciências, Conselho Internacional de Ciências e muitas outras associações científicas nacionais/internacionais. Literatura: https://piorin.gov.pl/files/userfiles/giorin/wn/gmo/broszury/1.pdf https://vanilablends.pl/rosliny-i-surowce-gmo-w-kosmetykach/ http:/ /www.ilenatury.pl/index.php/2020/08/11/trendy-zywieniowe-w-kosmetykach/ https://biotechnologia.pl/biotechnologia/drobnoustroje-gmo-w-przemysle,17926 https://codziennikkosmetyczny. pl/2017/06/26/gmo-produktach-kosmetycznych/ https://www.europarl.europa.eu/news/pl/headlines/society/20151013STO97392/6-rzeczy-ktore-warto-wiedziec-o-gmo https ://vanilablends.pl/rosliny-i-surowce-gmo-w-kosmetykach/