Em consequência do avanço da ciência e da tecnologia, hoje estamos rodeados por milhões de produtos químicos para fins especiais. Quando nos referimos a produtos químicos, muitas vezes nos referimos apenas aos produtos de limpeza diários muito necessários. No entanto, os produtos químicos são mais do que esta categoria. Além de todos os tipos de detergentes para roupa e limpeza, todos também guardam no banheiro cosméticos, pasta de dente e enxaguatório bucal, um mini kit de primeiros socorros ou desinfetantes. Além disso, existem alimentos básicos como a água: ela também é um composto químico!
Água, isto é… …nada mais do que um composto químico, também conhecido como óxido de hidrogênio , com a fórmula química H 2 O . Pode apresentar-se em três estados de concentração: líquido, sólido e gasoso. Além de sua aplicação direta, a água também é comumente usada como ingrediente e solvente para diversos produtos químicos e cosméticos. Possui excelentes propriedades solventes, principalmente para substâncias polares devido à sua semelhança.
Agentes de lavanderia
É uma categoria de produtos químicos domésticos mais associada à casa de banho, com diversas substâncias formando uma mistura muito específica. A atuação conjunta e combinada com condições adequadas, ou seja, com o movimento mecânico da máquina de lavar e a fricção do movimento manual na temperatura certa e no ambiente certo, permite que os produtos a que se destinam se mantenham limpos. O factor mais importante e crítico para a eficácia de um tal agente é a sua composição química. As substâncias utilizadas e as respetivas proporções determinam as características do produto. Os surfactantes , também conhecidos como agentes tensoativos , desempenham um papel fundamental na formulação do produto. Podem ter estruturas variadas e são classificados em três categorias principais: tensoativos aniônicos, catiônicos e não iônicos. Têm mecanismos de ação diferentes, mas têm em grande parte o mesmo objetivo, nomeadamente reduzir a tensão superficial entre as fases, por exemplo, a água e o tecido sujo. Eles permitem que o tecido lavado seja umedecido mais rapidamente e alcance com mais eficiência a sujeira, que geralmente é hidrofóbica e não se dissolve na água. O uso de surfactantes permite que a sujeira seja removida do tecido, decompondo-a gradativamente nas menores partículas possíveis e suspendendo o agente de lavagem em solução.
Sabão
O sabão é um surfactante comumente usado. Em termos químicos, é um sal de sódio ou potássio de ácidos graxos superiores, por exemplo, ácido esteárico, palmítico e oleico. Os sabonetes de potássio são usados principalmente para lavar roupas e são cinzentos e viscosos. Os sabonetes de sódio, por outro lado, são duros e brancos e costumam usar óleos adicionados, óleos de coco ou argan, óleos perfumados, enxofre, camomila e corantes, portanto podem ser usados como sabonetes higiênicos e, às vezes, como sabonetes medicinais. Cada molécula de sabão possui duas partes de propriedades opostas: hidrofílica e hidrofóbica, característica dos surfactantes. Isto permite reduzir a tensão superficial e melhorar a penetração das moléculas de água nas superfícies sujas. A partícula de sujeira fica rodeada pela parte hidrofóbica do sabão e depois se desprende da superfície. A propriedade espumante desses agentes, ativada por meio de agitação intensa, garante que as partículas de sujeira não adiram novamente a uma superfície já limpa, pois, envolvidas pela parte hidrofílica do sabão, são levantadas pela espuma. Leia mais sobre a produção de sabão .
Preenchimentos ativos
Estes incluem todos os ingredientes, exceto os surfactantes, que desempenham um papel na composição dos produtos de limpeza. Sua presença melhora a ação dos surfactantes, o que pode ser chamado de uma espécie de sinergismo. Seu principal objetivo é suavizar a água dura, removendo dela íons de cálcio e magnésio. Isto é importante devido aos efeitos fortemente adversos destes íons nos processos de lavagem. Bicarbonato de sódio, silicatos alcalinos, citratos e fosfatos são mais comumente usados nesta função. Embora a carga ativa mais comumente usada seja o tripolifosfato , por razões ambientais ele é cada vez mais substituído por uma mistura composta de zeólita-A, carbonato de sódio e policarboxilato .
Aditivos especiais
Obviamente, uma determinada composição nem sempre é universal. Existem compostos químicos que fazem com que um agente químico tenha efeito especializado. Um exemplo é o uso do polímero PVP , que inibe a transferência de corantes entre os tecidos. Isso o torna perfeito como ingrediente em detergentes em pó e líquidos projetados para tecidos coloridos. Outro exemplo interessante é a celulose , que destrói as microfibras. Eles são formados durante o chamado empilhamento, que é a ruptura da estrutura das fibras do tecido. Um grupo separado de aditivos que não influenciam diretamente o desempenho do produto são os inibidores de espuma e todos os tipos de composições de fragrâncias .
Enzimas
Outro grupo de substâncias encontradas nos detergentes para a roupa são as enzimas, cuja adição não só auxilia na remoção de manchas, mas também no branqueamento ou realce da cor dos tecidos. As enzimas são muito seletivas, então cada tipo de enzima pode limpar um tipo diferente de sujeira. Por exemplo:
- as proteases induzem a ruptura bioquímica de contaminações proteicas;
- as mananases permitem a remoção de manchas de chocolate, molhos ou sorvetes;
- as lipases removem sujeiras gordurosas;
- as amilases permitem a remoção de manchas à base de amido;
- proteases auxiliam no processo de remoção de manchas de grama, sangue e ovos.
Alvejantes químicos
Os alvejantes químicos são substâncias utilizadas para fins especiais, como remoção de manchas de café, vinho ou tomate. São compostos que, em altas temperaturas, liberam oxigênio atômico capaz de romper gradativamente as cores presentes nas manchas. Além dos compostos branqueadores, tais produtos também contêm ativadores, que aceleram a ação do alvejante em temperaturas mais baixas. Além da remoção de manchas, esse oxigênio ativo tem outra função muito importante para a higiene dos produtos pessoais. Permite a eliminação de bactérias, vírus e fungos, resultando em roupas limpas e estéreis.
Líquidos de limpeza e desinfetantes para higiene sanitária
São produtos comumente utilizados em sanitários domésticos pelo seu efeito desinfetante, de limpeza e branqueador. Quando você olha para o rótulo, muitas vezes você se depara com generalidades como compostos de branqueamento à base de cloro, surfactantes não iônicos, surfactantes catiônicos, sabonetes e composição de fragrâncias. A informação mais importante para a sua saúde é que os agentes à base de cloro , na maioria das vezes na forma de cloratos, podem ser potencialmente perigosos. Estes sais perecíveis oxidam durante o branqueamento e decompõem-se em oxigénio activo e pequenas quantidades de cloro. O cloro é facilmente perceptível devido ao seu odor característico que irrita o trato respiratório. Inalá-lo em grandes quantidades pode causar intoxicações graves, por isso deve ser usado com responsabilidade, somente em condições controladas e com livre acesso ao ar fresco. A pior combinação é alvejante à base de cloro e líquidos ácidos, como suco de limão ou vinagre. Os cloratos são estáveis apenas em ambientes alcalinos, portanto, colocá-los em soluções ácidas resulta na rápida liberação de grandes quantidades de cloro e óxido de cloro, que são altamente tóxicos. Conheça a gama de desinfetantes do Grupo PCC.
Higiene oral
Uma categoria separada de produtos químicos para banheiro inclui todos os tipos de cremes dentais e fórmulas de higiene bucal. Os cremes dentais incluem:
- substâncias abrasivas (25–50%), que supostamente limpam mecanicamente a superfície dos dentes, nomeadamente carbonato de cálcio , hidróxidos de cálcio e magnésio, óxido de silício, hidroxiapatite e polimetacrilato;
- substâncias espumantes que reduzem a tensão superficial para ajudar a remover a placa bacteriana. Nessa função, o SLS ou laurossulfato de sódio aniônico , é utilizado com mais frequência;
- O flúor , um ingrediente chave da pasta de dente, é geralmente encontrado na forma de fluoreto de sódio, monofluorofosfato de sódio, fluoreto de estanho ou fluoreto de amina. Aumenta a resistência aos ácidos, produzidos por bactérias cariosas, ao penetrar na estrutura do esmalte dentário;
- triclosan , um ingrediente antibacteriano e antiinflamatório;
- ervas e fragrâncias responsáveis não só pelos suaves efeitos anti-inflamatórios, antibacterianos e antifúngicos, mas também pela sensação de frescura e melhoria do sabor.
Química cosmética
Cada banheiro também vem com cosméticos como xampus, condicionadores, produtos de limpeza, hidratantes e muito mais. A segurança da sua composição é monitorizada por uma série de instituições independentes: a Comissão Europeia, o Comité Científico para a Segurança do Consumidor, a Agência Europeia dos Produtos Químicos, os estados membros da UE e a Inspecção Sanitária do Estado. Os elementos-chave de cada formulação são:
- Substâncias ativas , ou seja, os ingredientes que podem realmente influenciar condições específicas da pele. Na maioria das vezes, isso se refere à divisão dos tipos de pele em pele oleosa, seca, sensível e madura. Exemplos de tais substâncias incluem vitaminas A, C e E, probióticos, ácido AHA, ácido hialurônico e coenzima Q10. Aqui, a sua presença é um aspecto importante, mas a sua concentração também é importante.
- Substâncias base que constituem a base da formulação em questão, por exemplo, um creme ou gel. Estes incluem álcoois , água, emulsificantes, surfactantes e silicones, entre outros. Além de conferir a textura certa, também ajudam a introduzir mais facilmente os princípios ativos com o uso de solventes.
- Já os solventes são substâncias destinadas a dissolver todos os componentes de uma determinada formulação. Os solventes mais utilizados são água, óleos e álcoois, dependendo de qual dissolve melhor o ingrediente ativo desejado.
- Como na maioria dos produtos químicos, os surfactantes têm vários usos, que incluem limpeza, formação de espuma, espessamento, emulsificação e auxílio na penetração de cosméticos na pele.
- Os conservantes são agentes concebidos para inibir o crescimento de microrganismos transportados pela nossa pele e pelo ar, para que o cosmético possa permanecer na pele por mais tempo. Além dos produtos químicos sintéticos, existem também muitos produtos naturais, como óleos essenciais (cravo, árvore do chá) e extratos de plantas (toranja, alecrim) que também são perfeitos como conservantes.
Leia mais sobre a produção de cosméticos e intermediários cosméticos . Descubra também como produzir cosméticos em casa utilizando as matérias-primas cosméticas certas.
Seu armário de remédios
Embora poucas pessoas pensem nisso, a maior parte do conteúdo dos nossos armários de remédios também são produtos químicos. Os produtos farmacêuticos devem cumprir uma série de requisitos e passar por uma série de testes de controle de qualidade antes de serem lançados no mercado. Seu armário de primeiros socorros pode incluir, entre outras coisas: desinfetantes como peróxido de hidrogênio a 3%e álcool isopropílico (álcool cirúrgico), bem como uma variedade de medicamentos para diversas doenças. Os medicamentos comuns mantidos em casa incluem:
- analgésicos e antiinflamatórios – geralmente à base de paracetamol, ibuprofeno e ácido acetilsalicílico;
- medicamentos antidiarreicos – contendo agentes como carvão ativado, tanato de albumina, loperamida ou nifuroxazida;
- eletrólitos – particularmente úteis durante a diarreia para prevenir a desidratação; geralmente são soluções aquosas de íons sódio, potássio, cálcio, magnésio, cloro e fósforo;
- solução salina – uma solução aquosa de cloreto de sódio;
- várias formas de cálcio , que alivia reações alérgicas.
Cada casa também possui muitos medicamentos para doenças específicas dos membros da família. Cada um deles é um produto químico com composição bem definida.