Os agentes de formação de espuma são aditivos cujo papel principal é prevenir a formação de espuma abundante.
As preparações com baixa formação de espuma são usadas sempre que o efeito de crescimento rápido e estabilização da espuma é indesejável. Além de reduzir a formação de espuma, atuam também como surfactantes , sendo, portanto, agentes de limpeza e lavagem eficaz. Os agentes de baixa formação de espuma também são caracterizados por propriedades umectantes e emulsificantes , o que facilita a remoção de impurezas. Esses produtos devem ser ativos em uma ampla faixa de temperatura e compatíveis com outros ingredientes nas preparações. Os agentes com baixa formação de espuma são usados em uma ampla gama de produtos químicos higiene à lavagem, como máquinas de lavar louça, bem como na limpeza de metais, mineração, têxteis, laticínios e indústrias alimentícias.
