Solubilizantes são compostos que aumentam a solubilidade de outras substâncias. Os solubilizantes diferem dos solventes em sua capacidade de formar dispersões. Permitem manter a dispersão da substância imiscível no sistema sem necessidade de preparo. O uso de solubilizantes desempenha um papel importante na produção de cosméticos e produtos de higiene pessoal.
Essas substâncias podem funcionar de acordo com um dos dois mecanismos – hidrotrópico ou micelar.
- Uma solubilização hidrotrópica consiste na combinação de partículas hidrofílicas (solubilizantes) com partículas de uma substância dissolvida. As ligações instáveis fundidas, chamadas de moléculas associadas, têm maior solubilidade do que a introdução introduzida no próprio sistema. É causada pela presença de grupos hidrofílicos do solubilizante.
- A solubilização micelar consiste na combinação de solubilizantes com surfactantes introduzidos no sistema. Os sistemas micelares aumentam a solubilidade e estabilizam o colóide.