Аминокислотные ПАВ относятся к группе анионных ПАВ. Их молекулы состоят из полярных аминокислот (гидрофильных групп) и длинноцепочечных соединений, которые являются гидрофобными по своей природе. Их производят на основе биомиметиков, то есть сырья, имитирующего химические соединения природного происхождения. Для производства аминокислотных поверхностно-активных веществ используются также жирные кислоты, полученные из растительного сырья.

Аминокислотные поверхностно-активные вещества характеризуются высокой степенью биоразлагаемости, поэтому они безопасны и экологически безвредны. Бактериальное разложение этих соединений происходит быстрее, чем большинства анионных поверхностно-активных веществ, имеющихся на рынке.

Каковы наиболее важные свойства аминокислотных поверхностно-активных веществ?

ПАВ из этой группы отличаются очень хорошими пенообразующими свойствами. В отличие от других поверхностно-активных веществ пенообразование не ухудшается в щелочной среде. В результате аминокислотные поверхностно-активные вещества можно использовать в составах с повышенным pH. Высокая, стабильная и плотная пена образуется также в присутствии жесткой воды или сальных веществ. Благодаря этому аминокислотные поверхностно-активные вещества по пенообразованию сравнимы с такими ПАВ, как бетаины или SLES.

Аминокислотные поверхностно-активные вещества являются самыми мягкими поверхностно-активными веществами, доступными на рынке. Они обладают гипоаллергенными и некомедогенными свойствами, то есть не закупоривают поры на коже. Эти особенности особенно важны в косметических применениях. Аминокислотные поверхностно-активные вещества не раздражают кожу. Они адсорбируются на белковых поверхностях, что вызывает длительное ощущение комфорта и мягкости кожи. Они также обладают способностью ослаблять раздражающее действие других поверхностно-активных веществ, входящих в состав косметических препаратов. Они нежно очищают волосы и снимают статическое электричество, делая их мягкими и шелковистыми.

Применение аминокислотных поверхностно-активных веществ

Благодаря своему мягкому действию эти поверхностно-активные вещества используются в основном в косметических продуктах и препаратах, предназначенных для личной гигиены. Они входят в состав шампуней (в основном для детей и младенцев), лосьонов и гелей для тела, косметики по уходу за лицом.