23-01-2025
Сладкий вкус знаком нам с рождения, в том числе потому, что материнское молоко содержит молочный сахар — лактозу. Поэтому неудивительно, что сладости так привлекательны и широко используются в пищевой промышленности, соблазняя потребителей, которые обожают печенье и шоколад. Однако стоит помнить, что чрезмерное потребление углеводов может навредить здоровью, что заставляет искать альтернативные подсластители. Одним из них […]