Интерес к органическим удобрениям не уменьшается со времен первых культур возделывания земель Ближнего Востока, Египта или Китая. Люди быстро сделали открытие, что от качества почвы зависит размер урожая, поэтому ее необходимо обогащать, чтобы она была продуктивной и плодородной. В прошлом для удобрения применялись речной ил, пепел и даже фекалии животных и человека. Земледельцы двадцать первого века по-прежнему охотно применяют органические удобрения. Что они собой представляют и что о них необходимо знать? Какие удобрения являются органическими? Ответы найдете в статье ниже!
Что такое органические удобрения?
Органическое удобрение, как следует из названия, состоит из веществ органического происхождения. Это разного рода природные соединения, содержащие частицы углерода, например: растительные и животные остатки. Противоположностью органическим удобрениям являются минеральные удобрения, изготавливаемые из азота, фосфора, серы, магния и т. д.
Как распознать органическое удобрение? Его характерной чертой является интенсивный неприятный запах, обычно сопровождающий процессы гниения и брожения, которым неизбежно подвергается любое органическое вещество.
Органические удобрения — состав
В состав органических удобрений входит множество ценных макроэлементов и других соединений, необходимых для правильного развития выращиваемых человеком растений. О каких компонентах идет речь? В их число входят, например:
- азот (совместно создает растительные белки и хлорофилл, обуславливает рост и здоровье растений);
- калий (стимулирует рост растений и укрепляет клетки растений);
- фосфор (принимает участие в процессе фотосинтеза, поддерживает развитие корневой системы);
- кальций (является основным структурным компонентом клеточных стенок, делает растения устойчивыми к засухе и болезням);
- магний (влияет на эффективность процесса фотосинтеза и качество питания растений, предотвращает болезни листьев, связанные с потерей хлорофилла).
Органические удобрения также содержат множество других веществ, макро- и микроэлементов, без которых растения не смогли бы существовать. Они являются природной сокровищницей:
- молибдена (обусловливающего правильное усвоение азота);
- меди (необходимой для фотосинтеза, влияющей на рост растений);
- марганца (влияет на клеточный иммунитет и соучаствует в процессе фотосинтеза);
- бора (обладает противогрибковым действием и стимулирует процессы цветения).
Отдельные виды органических удобрений отличаются, конечно, составом и концентрацией указанных элементов. Подбор подходящего удобрения возможен благодаря анализу образцов почвы, которые земледельцы отбирают после сбора урожая или перед посевом.
Органические удобрения: виды
Существуют различные виды органических удобрений. С точки зрения происхождения они делятся на удобрения животного происхождения, удобрения из растений и органоминеральные удобрения. Примерами органических удобрений, полученных от животных, являются:
- коровий, конский, свиной или птичий навоз;
- бесподстилочный навоз;
- подстилочный навоз;
- костная мука и мясокостная мука;
- биогумус (получаемый из экскрементов дождевых червей).
К категории растительных удобрений относятся компосты, полученные в процессе естественного разложения растительных клеток с участием микроорганизмов. Компост можно производить из различных сортов растений и растительных отходов, листьев, стеблей, очисток и т. д.
На рынке также доступны органоминеральные удобрения. В их состав входят как макроэлементы (например, смеси азота, фосфора и магния), так и добавки растительного или животного происхождения.
В каких случаях применяются органические удобрения?
Органические удобрения широко используются земледельцами и садоводами по всему миру. Они предназначены для улучшения состояния почвы, листьев или стеблей растений. Применение этих продуктов очень разнообразно: их охотно выбирают производители зерновых культур, владельцы фруктовых садов, виноградников и теплиц. Навоз, навозная жижа или компост попадают на сельскохозяйственные поля и на приусадебные овощные и фруктовые огороды. Также их можно применять для клумб и газонов.
Натуральные удобрения применяют садовники и владельцы гидропонных систем. Гранулы и жидкие растительные или животные удобрения используют также владельцы плантаций декоративных кустарников, а также фруктовых и декоративных деревьев.