Это неионогенный сурфактант, в первую очередь отличающийся очень хорошими эмульгирующими свойствами. Кроме того, это отличный диспергатор. Как один из ингредиентов он содержится, среди прочего, в средствах защиты растений, косметических средствах и эмульгирующих композициях в жидкостях для обработки.
Cetoleth-7 принадлежит к поверхностно-активным веществам, входящим в состав этоксилированных жирных спиртов. Название Cetoleth-7 используется в международной системе номенклатуры косметических ингредиентов (INCI). Полное химическое название данного вещества: спирты, С16–18 и С18-ненасыщенные, этоксилированные. Номер CAS: 68920-66-1. Cetoleth-7 можно получить из сырья природного происхождения.
Физико-химические свойства Cetoleth-7:
Данное вещество как сурфактант характеризуется специфическим гидрофильно-липофильным балансом, который в данном случае составляет 10,8. Это определяет возможность смешивания Cetoleth-7 с минеральными базовыми маслами, а также сложными метиловыми эфирами рапсового масла.
Cetoleth-7 в продуктах, в которых он является одним из ингредиентов, проявляет очень хорошие эмульгирующие свойства. Он плохо растворяется в воде и образует в ней мутные растворы. В качестве эмульгатора Cetoleth-7 позволяет объединить две несмешивающиеся между собой фазы — водную фазу и масляную фазу. Подавляющее большинство косметических средств выпускают в виде эмульсий. Добавление эмульгаторов, таких как, например, Cetoleth-7, позволяет эффективно сочетать все компоненты. Кроме того, Cetoleth-7 обладает диспергирующим действием, что дополнительно повышает эффективность его эмульгирующих свойств.
Простота, с которой Cetoleth-7 образовывает эмульсии типа М/В (масло в воде), используется в процессах ткацкой и текстильной промышленностей. Данное вещество применяют, среди прочего, при текстильной отделке.
Смазочно-охлаждающие жидкости применяют во многих отраслях промышленности. Их задачей является защита режущих инструментов, которые перегреваются в результате взаимного контакта и возникающей при этом высокой температуры. Такие охлаждающие составы включают ряд сурфактантов, в том числе Cetoleth-7. Он также является ингредиентом огнестойких гидравлических жидкостей.
Эмульгирующие свойства Cetoleth-7 определяют его применение также в средствах защиты растений, в частности в составах типа EC, EW и SE.
Как эмульгатор и соэмульгатор входит в состав шампуней, предназначенных для ухода за животными. Его свойства поддерживают действие моющих средств, применяемых для маскировки неприятных запахов, оставляемых животными на полах, ковриках и мебели.