Všetci poznáme vôňu po búrke, vôňu pučiace jari, čerstvo pokosenej trávy či nášho rodinného domu. Konkrétnym arómam často pripisujeme rôzne situácie v našom živote. Čo je za to zodpovedné? Prečo si aj po mnohých rokoch dokážeme pripomenúť dávno zabudnuté udalosti z minulosti iba kontaktom s konkrétnou vôňou?
Za príjem týchto konkrétnych podnetov je zodpovedný čuch, ktorý je klasifikovaný ako chemický zmysel. Umožňuje nám identifikovať rôzne pachy. Ovplyvňujú naše emócie a náladu, vyvolávajú spomienky a zároveň budujú extrémne dlhotrvajúcu čuchovú pamäť. Zaznamenáva síce dobré spomienky, no jeho ďalšou funkciou je aj varovanie pred negatívnymi situáciami. Z tohto dôvodu, keď cítime nepríjemné jedlo, vieme, že môže byť pokazené a nevhodné na konzumáciu. Zápach dymu alebo horenia má rovnaký účinok – zvyšuje bdelosť a spôsobuje zvýšenie našej hladiny adrenalínu.
Ako funguje čuch?
Vône, či už prírodného alebo syntetického pôvodu, sú chemikálie. Čuch začína chemickým rozpoznaním vône čuchovým receptorom, a preto sa označuje ako chemický zmysel. Napriek tomu je dôležité mať na pamäti, že pachy sú detekované nosom a vnímané mozgom. Keď čuchové nervy zaznamenajú zápach, vytvoria podnet, ktorý sa prenesie do čuchového bulbu v mozgu, ktorý podnet spracuje a odovzdá ho limbickému systému. Limbický systém je zas zodpovedný okrem iného za emócie a proces zapamätávania, ktorý vysvetľuje reakcie človeka na danú vôňu. Stále sme však neodpovedali na otázku, prečo môže byť chemikália spojená s jedným čuchovým vnemom a nie s iným. Napríklad estery majú príjemnú vôňu, zatiaľ čo zlúčeniny, ktoré obsahujú síru, nie. Niekedy sa molekuly, ktoré majú podobnú chemickú štruktúru, výrazne líšia v tom, ako voňajú. Na druhej strane tie rôzneho zloženia môžu voňať takmer identicky. Je to preto, že zápach je určený štruktúrou molekuly a prítomnosťou špecifických proteínov na čuchových receptoroch. Oboje možno prirovnať k zámku a kľúču – molekula látky zapácha, keď dokonale zapadne do vybrania na povrchu receptora. 
Osviežovače vzduchu – užitočné proti nepríjemným pachom
Všetci máme radi miestnosti, ktoré príjemne voňajú. Ovplyvňuje našu pohodu. Z tohto dôvodu, keď vchádzame do obchodu, siahame po produktoch, ktoré to umožnia. S čistotou sa spájajú aj príjemné vône. Obchody ponúkajú osviežovače vzduchu v širokej škále vôní a v rôznych podobách: od sprejov, cez elektrické osviežovače vzduchu, až po vonné sviečky a trstinové difuzéry. Používajú sa vo veľkej miere a najmä na verejných miestach ako sú nákupné centrá, školské zariadenia, penzióny a pod. Používanie konkrétnej vône je často plánovanou marketingovou stratégiou. Napríklad vôňa perníka, mandarínok a klinčekov sa počas sviatkov šíri v nákupných centrách, aby povzbudila zákazníkov k nákupu ďalších darčekov. Čo také osviežovače vzduchu obsahujú? Môžu obsahovať pridané chemikálie, ktoré zahŕňajú alkoholy, minerálne oleje a chemické zlúčeniny s antibakteriálnymi vlastnosťami. ROKAnol DB11W je príkladom etoxylovaných mastných alkoholov používaných v takýchto produktoch. Je to neiónová povrchovo aktívna látka , ktorá sa primárne používa ako solubilizátor , napríklad v osviežovačoch vzduchu. Okrem toho má detergentné, emulgačné a dispergačné vlastnosti. V ére zvýšenej pozornosti venovanej ekologickým opatreniam sa hľadajú suroviny, ktoré nezostanú v životnom prostredí. Presne takýmto produktom je ROKAnol DB11W. Je ľahko biologicky odbúrateľný a spĺňa kritériá stanovené v nariadení o detergentoch . 
Neutralizátory – čím sa líšia?
Neutralizéry sú rovnako užitočné ako osviežovače vzduchu. Ich účelom však nie je zápach len maskovať, ale aj odstrániť. Je to preto, že chemikálie v neutralizátoroch reagujú s prchavými látkami v zápachu a premieňajú ich na iné látky. Neutralizátory sú najčastejšie dostupné ako sprej alebo aerosól .
Vôňa, ktorú potrebujete pre šťastie
Na záver, vône sú dôležitou súčasťou nášho každodenného života. Pripisujeme im množstvo spomienok, ovplyvňujú naše emócie a správanie a dokonca eliminujú nepríjemné arómy, ktoré sa dostávajú k našim čuchovým receptorom. Prírodné éterické oleje sa čoraz častejšie používajú ako náhrada iných škodlivých látok.
