Systém INCI (International Nomenclature of Cosmetic Ingredients) je nomenklatúra kozmetických prísad existujúcich v súlade s právom Európskej únie. Vytvára štandardizovaný systém uvádzania zložiek na kozmetických obaloch. Poradie INCI predpokladá, že sú uvedené názvy zložiek, počnúc látkou použitou v najvyššom množstve a končiac látkou s najnižšou koncentráciou. Lauryl betaín je názov tejto zlúčeniny odvodený od tohto systému.
Lauryl Betaine je amfotérna povrchovo aktívna látka, ktorá je derivátom N-dodecyl-N,N-dialkanolamínu so silným účinkom denaturujúcim proteíny. Lauryl betaín, získaný zo zeleniny, je číra až svetložltá kvapalina. Chemický názov tejto zlúčeniny je dodecyldimetylamóniumkarboxylatometyl. Je to hydrofilná a vo vode rozpustná látka. V závislosti od pH prostredia má rôzne vlastnosti. Ďalšou výhodou je skutočnosť, že máme k dispozícii širokú škálu tohto ukazovateľa. Zmes je prírodného, rastlinného pôvodu a je úplne biologicky odbúrateľná.
Látka je klasifikovaná ako: antistatická, čistiaca, vyživujúca pokožku a vlasy a povrchovo aktívna látka. V kozmetike má viacero funkcií. Okrem iného pôsobí ako kondicionér a antistatická zložka. Okrem toho upokojuje dráždivé účinky aniónových čistiacich prostriedkov a zintenzívňuje penenie. Ako zmáčadlo uľahčuje odstraňovanie nečistôt pri kontakte s pokožkou. Lauryl Betaine tiež viaže vo vode rozpustné látky a pomáha zaviesť mastné zložky, ktoré sú v tomto prostredí málo rozpustné, do vodných roztokov. Inými slovami, zlepšuje kvalitu a stabilitu peny a uľahčuje jej prenikanie olejom a nečistotami. Okrem toho pôsobí ako modifikátor viskozity a látka vytvárajúca emulziu. Vďaka toľkým funkciám v kozmetike sa Lauryl Betaine nachádza v šampónoch, telových/čistiacich prípravkoch, exfoliačných prípravkoch, prípravkoch na čistenie tváre, prípravkoch na čistenie brady, krémoch a produktoch obsahujúcich SPF. Patrí k najbežnejším kozmetickým ingredienciám a na pokožku pôsobí veľmi jemne. Preto sa odporúča najmä v prípravkoch na citlivú pokožku.
Použitie Lauryl Betaine sa neobmedzuje len na kozmetické prípravky. Vďaka svojim dobrým detergentným a dispergačným vlastnostiam sa používa pri výrobe špecializovaných aj základných detergentov. Okrem iného sa používa pri výrobe detergentných koncentrátov alebo kvapalín na umývanie riadu.
Lauryl Betaine je bezpečná látka určená na použitie v kozmetických prípravkoch. Látka dráždi pokožku, ale nie je dráždivá do takej miery, aby bola zdraviu škodlivá. Problémy potenciálnej alergie neboli definované, ale zvyčajne ide o individuálnu záležitosť. Cosmetic Ingredient Review (CIR) varuje, že prípravky s laurylbetaínom by mali obsahovať vhodné koncentrácie látok špecifikovaných v pokynoch. Zákon uložil viacero obmedzení. Tie sú rozdelené do mnohých kritérií, ktoré systematizujú používanie tejto látky na trhu. Na základe testov nie je podozrenie, že látka má negatívny vplyv na životné prostredie alebo že sa bioakumuluje.