Polysorbate 20 je INCI názov pre sorbitan monolaurát, ktorý našiel svoje využitie predovšetkým v kozmetickom priemysle, ale plní podobné funkcie aj pri výrobe liečiv, potravín, poľnohospodárskych chemikálií a domácich a priemyselných čistiacich prostriedkov.
Polysorbate 20 je neiónová povrchovo aktívna látka a emulgátor používaný najmä v kozmetickom priemysle. Bežný chemický názov zlúčeniny je etoxylovaný sorbitanmonolaurát. Jeho CAS číslo je 9005-64-5 . Je to amfipatická zlúčenina pozostávajúca z polyoxyetylénsorbitanových esterov mastných kyselín. Ide o komplexný materiál vzhľadom na množstvo možných zlúčenín a štruktúrnych izomérov, ktoré môžu vzniknúť počas syntézy.
Charakteristika Polysorbate 20:
Polysorbate 20 sa najčastejšie používa vo všetkých druhoch kozmetických výrobkov a výrobkov osobnej starostlivosti. Používa sa okrem iného ako rozpúšťadlo pre ďalšie zložky kozmetických prípravkov, ako emulgátor, ktorý umožňuje kombinovať hydrofilné a hydrofóbne zložky (používané najmä v emulziách olej vo vode). Polysorbate 20 tiež pôsobí ako stabilizátor získaného produktu (zabraňuje oddeleniu fáz v emulzii) a výslednej peny. Zlúčenina sa tiež používa na zníženie viskozity roztokov povrchovo aktívnych látok. Považuje sa za jemný čistiaci prostriedok, ktorý nespôsobuje podráždenie. Polysorbate 20 ako kozmetická zložka premasťuje a upokojuje pokožku. Znižuje potenciálne dráždivé a vysušujúce vlastnosti iných kozmetických zložiek. Dokonca sa používal aj v prvých šampónoch určených pre deti. Je účinným mikroemulgátorom a solubilizátorom na rozpúšťanie zlúčenín, ako sú éterické oleje a parfumy, vo vode. Zo všetkých zlúčenín v skupine Polysorbate má Polysorbate 20 najmiernejší účinok.
Produkty obsahujúce Polysorbate 20:
Polysorbate 20 je vo vede široko používaný. Stal sa pomocnou látkou v biofarmaceutických prípravkoch, z ktorých niektoré môžu mať enzymatickú aktivitu. Účinok Polysorbate 20 v biofarmaceutikách je založený na jeho úlohe stabilizátora. Preto je potrebné, aby si povrchovo aktívna látka zachovala svoju štruktúru neporušenú. Ak sa autooxiduje, dôjde k štiepeniu vedľajšieho reťazca Polysorbate 20 a nakoniec sa vytvoria kyseliny s krátkym reťazcom, ako je kyselina mravčia, čo môže ovplyvniť stabilitu biofarmaceutického produktu. Ďalšie farmaceutické použitia zahŕňajú topické analgetiká, antireumatické lieky a opaľovacie krémy. Rovnako ako Polysorbate 80, Polysorbate 20 je uvedený ako číriace činidlo v oftalmologických prípravkoch a ako čističe kontaktných šošoviek alebo rozpúšťadlá v koncentráciách nepresahujúcich 1,0 %.
Okrem uvedených použití slúži Polysorbate 20 aj ako emulgátor v ohňovzdorných hydraulických kvapalinách. Ide predovšetkým o kvapaliny HFA, HFB, HFC a HFD-U.
V kovoobrábaní sa používa ako súčasť obrábacích kvapalín. Zvyšuje stabilitu emulzie a zlepšuje vlastnosti penenia tekutín používaných v procesoch spracovania kovov.
Okrem toho komerčné produkty obsahujúce až 99 %Polysorbate 20, ako je ROKwinol, ponúkaný PCC Group, sa používajú v agrochemickom priemysle ako emulgátor pre pesticídne prípravky.
