Varje mynt har två sidor, en pinne har två ändar och en magnet har två motsatta poler. Precis som färgen grön, som genom århundradena visat sin dubbla symbolik – liv och död... Färgen grön förknippas med växtlighet, natur, hopp, harmoni, frihet och ekologi. En nyans av grönt blandat med blått – dvs "mint" – ger en känsla av friskhet, tillfredsställelse och avslappning. Färgen på grönskan är en återspegling av livets förnyelse, en symbol för naturens eviga rikedom. "Grönt är färgen på hoppfullhet och på vår koppling till naturen. Det talar till vad vi kallar "re"-orden: regenerera, uppdatera, revitalisera, förnya." - Så här beskrev Leatrice Eiseman, verkställande direktör för Pantone Institute, färgen grön 2017.
1800-talets dödliga gröna
Färgen grön blev mest populär på 1800-talet. Det var då det blev en moderiktig, till och med dominerande färg bland högsamhället. Europeiska adelskvinnor, förälskade i färgen, bar stolta rikt prydda klänningar i dess olika nyanser. Men grönt dominerade mer än textilier, det blev också den mest fashionabla färgen för inredning, prydnadsföremål, serviser och diverse andra hemaccessoarer. Tyvärr visade sig denna trend vara dödlig för färgentusiaster. Problemet var att färgämnena som användes för att färga fibrer och tyger innehöll giftiga och giftiga ämnen. De två mest använda kemikalierna vid den tiden var " Schele’s Green " och " Paris Green" . Forskning utförd 1890 bekräftade att ca. 20 %av textilvarorna innehöll stora doser av dessa ämnen. Ett prov av grönfärgat muslin visade sig innehålla över fyra gram "Scheele’s Green" per kvadratmeter material.
Grön död i balklänning
Till en början misstänkte ingen ens orsakerna bakom frekventa svimningar, hälsoproblem och det växande antalet dödsfall bland aristokratin. Allt började 1775, när en kemist och farmaceut av svenskt ursprung , Carl Wilhelm Scheele , uppfann ett mirakulöst pigment med en fantastisk grön färg. Den skapades genom att kombinera kopparsulfat, kaliumkarbonat och arsenikoxid . Så den innehöll gift. Tyvärr var den visuella effekten av denna uppfinning fantastisk. Det nya, giftiga färgämnet hade en så vacker, ovanlig färg att det omedelbart blev den mest önskade modetrenden, kallad " Schloss Green " eller " Schele’s Green ". Det är värt att nämna att den giftiga dosen av arsenik för människor börjar på 10 mg, medan cirka 70 mg räcker för att orsaka dödsfall. Men kvinnliga umgänge föll inte som flugor – allt tack vare volymen på deras outfits, som bestod av metervis av tyg, flera lager underkläder och tajta korsetter. 1800-talets Europa följde med den gröna galenskapen, helt omedveten om de tragiska konsekvenserna. Fascinationen för Schloss Greens djup av fashionabla garderober, sidenstrumpor, leksaker, gardiner, mattor, tapeter och till och med konfektyr, skördade sin dödliga skörd. Ingen anade ens att orsaken till svimning, sjukdom och död kunde ligga i detta vackra gröna färgämne, eller att till och med ett enkelt desserttillskott i form av gröna blad gjorda av socker kunde vara en dödlig fälla. Offren för färgglada gastronomiska mästerverk och vardagliga prylar var både vuxna och barn. Butiker visade stolt upp sockerdjur på konstgräs färgat med grön arsenik i sina fönster. Butikshyllorna var lastade med matvaror packade i eleganta gröna lådor. Okunskap om modetrender eller återhållsamhet i att äta godis var ingen garanti för skydd mot arsenik. Det räckte med gröna gardiner, mönstrade tapeter eller gröna ljus som släppte ut giftig arsenik vid förbränning. Giftet gömt i frodigt grönt tog över varje aspekt av livet.
Stoppa den gröna vågen!
De första signalerna som indikerar gröna färgämnens skadliga natur kom redan under andra hälften av 1800-talet. Pressen rapporterade intensivt om de fruktansvärda effekterna av arsenik. Den vackra gröna döptes till "dödens skugga" av Punch Magazine, och reklamaffischer började rekommendera "arsenikfria" produkter. Det gick mycket tid innan alla risker som var förknippade med användningen av det gröna färgämnet avslöjades. Innan kunskapen om arsenikpigmentens toxicitet kom fram och fick stor spridning, hade den giftiga gröna tagit många liv. När kopplingen mellan magiskt grönt och döden kom fram, sveptes färgen ur europeiska och globala modetrender och andra områden av livet, med en grön garderob som blev passé under första hälften av 1900-talet.
Vad gömmer sig i modernt grönt?
Moderna gröna färgämnen som används inom industrin och tillverkning av olika varor kan ha olika kemiska sammansättningar, beroende på deras användning och egenskaper. I stort sett kan gröna färgämnen delas in i två huvudkategorier: naturliga och syntetiska. Här är några exempel på gröna färgämnen som ofta används inom industrin.
Naturliga gröna färgämnen:
Klorofyll: Det är ett naturligt grönt pigment som finns i växter och används som livsmedelsfärg. Gurkmeja: Ett naturligt färgämne som kommer från gurkmejaroten. Det används ofta i köket för att göra mat grön. Spirulina: En mikroskopisk alg som är en källa till ett naturligt grönt färgämne. Det används främst för livsmedelsändamål.
Syntetiska gröna färgämnen:
Klorofylliner: Syntetiska gröna färgämnen erhållna från klorofyll. De används inom livsmedelsindustrin, särskilt för färgning av livsmedel. Gröna azofärgämnen: Textilindustrin, liksom många andra områden, använder syntetiska azofärgämnen, som innehåller ett grönt pigment. Antrakinongröna färgämnen: Syntetiska organiska färgämnen som kan användas i en mängd olika applikationer. Det är värt att komma ihåg att den kemiska sammansättningen av gröna färgämnen kan vara ganska komplex, och många av dem kan innehålla olika kemiska föreningar som ger dem den önskade färgen. Dessutom används gröna färgämnen i stor utsträckning inom olika områden, såsom livsmedels-, läkemedels-, kosmetika-, textil- och andra industrier, därför kan de ha olika sammansättning beroende på deras syfte. Det är värt att kontrollera produktetiketten eller tekniska specifikationer för att lära dig mer om ett givet grönt färgämne och dess sammansättning. Det är viktigt att komma ihåg att vissa gröna ämnen eller färgämnen på marknaden idag kan vara giftiga på grund av de kemiska ingredienser som används för att få den gröna färgen. De som är baserade på krom, koppar eller arsenik är särskilt skadliga. Till exempel innehåller kromgrönt krom som kan vara skadligt för hälsan. Det förekommer huvudsakligen i form av bly- eller kromsalter (VI). Den gröna färgen i produkter som färger eller livsmedelsfärger kan också fås med färgämnen som innehåller skadliga ämnen. De kan orsaka bland annat allergiska reaktioner. Det finns även gröna fluorescerande färgämnen på marknaden, som används till exempel för forskningsändamål. De används ofta för att färga leksakselement. Särskild försiktighet bör iakttas i deras fall eftersom fluorescerande färgämnen kan vara skadliga om de sväljs eller kommer i kontakt med huden.
Den vackra och lugnande men ibland förrädiska gröna…
Grönt är naturens färg, utan tvekan förknippat med liv, hälsa, harmoni och hopp. Det symboliserar tillväxt (t.ex. av börsnoterade företags aktiekurser), fräschör (mintuggummi) och koppling till naturen (Animal Planets logotyp). Grönt representerar också säkerhet (t.ex. vägskyltar). Men det har inte alltid varit så "grönt". Under medeltiden var grönt en symbol för olycka, katastrof och allt ont. Vissa negativa konnotationer finns fortfarande idag. Stark, ljus, mättad, almgrön är förknippad med gift, medan en ljusgrå nyans av färgen för tankarna till sjukdomar. Färgen grön kan också stå för andra, mindre positiva egenskaper, såsom instabilitet eller osäkerhet (grönt lönnlöv som representerar en nybörjarförare) eller slumpmässighet (gröna pokerbord, roulette, biljard). Det råder dock ingen tvekan om att vi gillar färgen grön, även i finanssfären (dollar, som vanligtvis kallas "den gröna" i Polen). Att vara omgiven av grönska lugnar dig, ger dig en känsla av avkoppling och trygghet. Grönt är per definition en positiv färg. Det är självklart relaterat till natur, hälsa och vitalitet. Det ökar koncentrationen och minskar stressen, men var försiktig! Även om gult är färgen på svek, kan grönt också vara förrädiskt. Därför är det viktigt att alltid kontrollera den kemiska sammansättningen och egenskaperna hos kemikalier som används i produkter som innehåller färgen grön. Låt oss följa lämpliga försiktighetsåtgärder, särskilt när det gäller produkter som kan komma i kontakt med mat eller huden. Det är också värt att uppmärksamma föreskrifter och standarder för kemiska produkters säkerhet för att undvika exponering för giftiga ämnen. Källor:
- Chrisp, P. A History of Fashion and Costume. The Victorian Age, Bailey Publishing Associates Ltd., 2005.
- Emsley J., The Elements of Murder: A History of Poison, Oxford University Press, 2005.
- https://ciekawostkihistoryczne.pl
- https://loungemagazyn.pl
- https://www.photowall.pl/trendy-i-inspiracje/toksyczna-historia-koloru-zielonego-article
- https://cyrekcreative.com/blog/kolor-zielony/