C12-15 Pareth-11 är namnet som används i den internationella databasen för kosmetiska ingredienser (INCI) för ett ytaktivt ämne som strukturellt härrör från undergruppen av etoxylerade fettalkoholer. Dess struktur är härledd från fettalkohol med en kolhalt av C12-C15. Det är ett ämne med struktur och egenskaper som är typiska för nonjoniska ytaktiva ämnen. Molekylen har således inte några anjoniska eller katjoniska determinanter. På grund av dess utmärkta rengöringsegenskaper är C12-15 Pareth-11 en mycket använd ingrediens i formuleringen av många kemiska rengöringsmedel. Den globala strukturidentifieraren, CAS, för C12-15 Pareth-11 är 68131-39-5 .
Under normala förhållanden, dvs vid atmosfärstryck och rumstemperatur, är C12-15 Pareth-11 en oljig vätska eller en halvfast pasta. Färgen på vätskan vid ca. 30 o C är max. 50 i Hazen-skalan. Det betyder att den är något gulaktig, men inte färglös. Den har en lätt men karakteristisk doft. Konsistensen av C12-15 Pareth-11 beror bland annat på dess relativt höga stelningspunkt på 16 o C. Av denna anledning rekommenderas att lätt värma C12-15 Pareth-11 för att få en mer homogen form under användning eller upplösning det i lite varmt vatten. För mycket uppvärmning kan dock leda till att grumlingspunkten överskrids. I en lösning på 100g NaCl/l ligger grumlingspunkten runt 60–64 o C, vilket innebär att när den överskrids separeras ämnet spontant i två klart olika faser. Denna temperatur är karakteristisk speciellt för nonjoniska ytaktiva ämnen. Förutom att vara ett ytaktivt ämne är C12-15 Pareth-11 också ett utmärkt emulgeringsmedel. Hydrofil-lipofila balansen (HLB) beräknad för denna struktur är 13,6. Detta värde antyder hög hydrofilicitet, samt mycket god löslighet i vatten. C12-15 Pareth-11 visar också hög löslighet i lägre alifatiska alkoholer, vilka också är vanliga lösningsmedel inom kemin. HLB indikerar också att C12-15 Pareth-11 tenderar att producera och stabilisera olja-i-vatten-emulsioner. Det betyder att emulsionerna som produceras av denna kemikalie har två faser – en kontinuerlig vattenfas och en dispergerad oljefas. I praktiken är de subtila oljedroppar suspenderade i vattenfasen. pH-värdet för en 1%vattenlösning av Pareth-11 C12-15 kan variera från svagt surt till neutralt (mellan 5,0–7,0). Ämnets densitet vid 25 ° C är ca. 1,02 g/ml. Många faktorer har ingen inverkan på aktiviteten och användningen av C12-15 Pareth-11 som aktiv ingrediens. En miljö rik på oxiderande och reduktionsmedel, hög vattenhårdhet – ingen av dem kan störa ämnets rengöringsförmåga och verkan. Dessutom är C12-15 Pareth-11 stabil i många typer av miljöer – från sura, neutrala till utspädda alkalier. Av alla C12-C15 fettalkoholderivat är detta det mest motståndskraftiga mot starka baser som NaOH, vilket gör den lämplig för användning i starkt alkaliska miljöer. I jämförelse med andra etoxylerade fettalkoholer har C12-15 Pareth-11 en relativt stark effekt på skumbildning och stabilisering. Eftersom ämnet uppfyller kriterierna i förordning (EG) nr 648/2004 om tvättmedel anses det vara helt biologiskt nedbrytbart.
En av de grundläggande funktionerna hos C12-15 Pareth-11 är dess roll som solubiliseringsmedel, inklusive i luftfräschare och andra doftkompositioner. Möjligheten till sådan användning utnyttjas på grund av strukturen hos det ytaktiva ämnet, som tillåter inkorporering av olösliga eller svårlösliga växtextrakt och doftkompositioner i vatten. Därför hjälper C12-15 Pareth-11 till att lösa upp oljor och andra feta ingredienser i vattenfasen. Hög skumningskapacitet i kombination med utmärkta vätnings- och avfettningsegenskaper gör ämnet till en värdefull aktiv ingrediens i formuleringen av medel för rengöring av fönster, bilar och metallytor. Starka tvättmedel och dispergerande egenskaper gör den lämplig för användning i allmänt kända hushållskemikalier och institutionskemikalier. Till exempel i kosmetika kan man hitta det i våtservetter. På grund av sin emulgerande förmåga är C12-15 Pareth-11 en komponent i många krämkompositioner, såsom fuktgivande krämer, foundation för torr hud, body lotions, krämschampon, masker och hårbalsam.
