Sorbitan Oleate är INCI-namnet för Sorbitan Monooleate. INCI-nomenklaturen är en internationell nomenklatur för kosmetiska ingredienser och ämnen, som standardiserar systemet för namngivning av ingredienser i kosmetika. Sorbitan Oleate som ett mjukgörande medel, emulsionsstabilisator eller konditioneringsmedel används i stor utsträckning inom kosmetikaindustrin. Det erhålls under kondensationsreaktionen av oljesyra med sorbitol.
Oleate är en ester av oljesyra, ett exempel på en omättad fettsyra (C 18 H 34 O 2 ) och sorbitol, som tillhör gruppen sockeralkoholer (C 6 H 14 O 6 ). I litteraturen hänvisas det också till med sitt vanliga namn: Sorbitan Monooleate. CAS-numret för denna förening är 1338-43-8 . Det är en entydig numerisk term som tilldelats ett kemiskt ämne av den amerikanska organisationen Chemical Abstracts Service (CAS). Sorbitan Oleate är en trögflytande vätska, gul till brun till färgen. Det är väl lösligt i etanol, mineralolja och även vegetabiliska oljor. Det kännetecknas dock av mycket låg löslighet i vatten. Sorbitan Oleate är en typ av ingrediens som kan vara av animaliskt, vegetabiliskt och syntetiskt ursprung. Oftast är växtursprunget dominerande, som ett resultat av att man erhåller oljesyra för syntes från olivolja, smör eller torskleverolja.
Kemiskt bildas sorbitanmonooleat genom att sorbitan (en uttorkad sorbitolmolekyl) binds till en omättad fettsyra (oljesyra), som bildar partiklar som är delvis vattenlösliga (sorbitan) och delvis oljelösliga (oljesyra). Strukturen hos de resulterande molekylerna bestämmer dess egenskaper och tillämpning.
Sorbitan Oleate i kosmetiska formuleringar fungerar som en basingrediens. Basämnen är de nödvändiga elementen som behövs för att skapa en kosmetika. De är ansvariga för den form i vilken kosmetikan förekommer och tillåter även införandet av andra komponenter, inklusive aktiva substanser. Sorbitan Oleate, som är basingrediensen, är ett lipofilt emulgeringsmedel i W/O-emulsioner (vattenmolekyler suspenderade i oljefasen). Ett karakteristiskt kännetecken för W/O-emulsioner är en stark växelverkan orsakad av små avstånd mellan vattendropparna suspenderade i emulsionen. Av denna anledning rekommenderas sådana dispersionssystem för vård av torr hud. Som emulgeringsmedel skyddar den även kosmetikan mot delaminering under förvaringen. Dessutom fungerar Sorbitan Oleate i kosmetiska formuleringar som ett dispergeringsmedel, såväl som ett nonjoniskt ytaktivt ämne, det vill säga ett ytaktivt ämne. Kosmetika som innehåller Sorbitan Oleate uppvisar starka fuktgivande egenskaper. De förhindrar att överhuden tappar vatten och torkar ut, vilket orsakas av andra högeffektiva tvättmedel. I kosmetika som huvudsakligen är avsedda för smink, dvs i färgkosmetik, sprider det pigmenten och mineralfiltren i solskyddspreparat (låter dem spridas jämnt i hela den kosmetiska formuleringens volym).
Sorbitan Oleate används i en mängd olika formler inom kosmetikaindustrin, inklusive hudvårdsprodukter, hudrengöringsprodukter (rengöringsmousser, geler, micellära lotioner), fuktgivande produkter, ögonmake-up och andra sminkprodukter. Det uppfattas också som en doftingrediens.
Sorbitan Oleate, även om det ofta används vid tillverkning av kosmetiska formuleringar, används också i andra industrier på grund av dess egenskaper:
På grund av frånvaron av allergiska reaktioner mot kosmetiska produkter som innehåller Oleate har den erkänts som en säker produkt under tillämpliga förhållanden och vid de använda koncentrationerna. Data från Sorbitan Oleate säkerhetsrapporter inkluderar sällsynta fall av hudirritation (svåra akneproblem, eksem, pormaskar) efter kontakt med produkten. De drabbar främst personer som lider av allvarliga hudsjukdomar.
