สารเคมีในห้องน้ำของคุณ

น้ำ นั่นคือ… …ไม่มีอะไรมากไปกว่าสารประกอบทางเคมีหรือที่เรียกว่า ไฮโดรเจนออกไซด์ ซึ่งมีสูตรทางเคมี H ₂ O ความเข้มข้นมีสามสถานะ: ของเหลว ของแข็ง และก๊าซ นอกเหนือจากการใช้งานโดยตรงแล้ว น้ำยังถูกใช้เป็นส่วนผสมและตัวทำละลายสำหรับสารเคมีและเครื่องสำอางหลายชนิดอีกด้วย มีคุณสมบัติเป็นตัวทำละลายที่ดีเยี่ยม โดยเฉพาะกับสารที่มีขั้วเนื่องจากมีความคล้ายคลึงกัน

ตัวแทนซักรีด

เป็นสารเคมีในครัวเรือนประเภทหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับห้องน้ำมากที่สุด โดยมีสารต่างๆ ที่ก่อให้เกิดส่วนผสมที่เฉพาะเจาะจงมาก การทำงานร่วมกันและรวมกับสภาวะที่เหมาะสม กล่าวคือ การเคลื่อนไหวทางกลไกของเครื่องซักผ้าและการเสียดสีจากการเคลื่อนไหวด้วยมือที่อุณหภูมิที่เหมาะสมและในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการรักษาความสะอาดได้ ปัจจัยที่สำคัญที่สุดที่มีความสำคัญต่อประสิทธิผลของสารดังกล่าวคือองค์ประกอบทางเคมี สารที่ใช้และสัดส่วนที่เกี่ยวข้องจะกำหนดคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ สารลดแรงตึงผิว หรือที่รู้จักกันในชื่อ สารออกฤทธิ์ที่พื้นผิว มีบทบาทสำคัญในการกำหนดสูตรผลิตภัณฑ์ พวกเขาสามารถมีโครงสร้างที่แตกต่างกันและแบ่งออกเป็นสามประเภทหลัก: สารลดแรงตึงผิวประจุลบ, ประจุบวกและไม่ใช่ไอออนิก พวกเขามีกลไกการออกฤทธิ์ที่แตกต่างกัน แต่ส่วนใหญ่มีเป้าหมายเดียวกัน กล่าวคือ เพื่อลดแรงตึงผิวระหว่างขั้นตอนต่างๆ เช่น น้ำและผ้าที่สกปรก ช่วยให้ผ้าที่ซักแล้วเปียกเร็วขึ้นและเข้าถึงสิ่งสกปรกได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ซึ่งโดยปกติจะไม่ชอบน้ำและไม่ละลายในน้ำ การใช้สารลดแรงตึงผิวช่วยให้สิ่งสกปรกหลุดออกจากเนื้อผ้า ค่อยๆ สลายให้เป็นอนุภาคที่เล็กที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และแขวนลอยน้ำยาซักผ้า

สบู่

สบู่เป็นสารลดแรงตึงผิวที่ใช้กันทั่วไป ในแง่เคมี มันคือเกลือโซเดียมหรือโพแทสเซียมของกรดไขมันสูง เช่น กรดสเตียริก กรดปาลมิติก และกรดโอเลอิก สบู่โพแทสเซียมส่วนใหญ่จะใช้สำหรับซักผ้าและมีสีเทาและเป็นเมือก ในทางกลับกัน สบู่โซเดียมมีความแข็งและเป็นสีขาว และมักใช้น้ำมัน น้ำมันมะพร้าวหรืออาร์แกน น้ำมันหอมระเหย ซัลเฟอร์ คาโมมายล์ และสีย้อม ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นสบู่ในห้องน้ำและบางครั้งก็เป็นสบู่ทางการแพทย์ได้ โมเลกุลของสบู่แต่ละโมเลกุลมีคุณสมบัติตรงข้ามกันสองส่วน ได้แก่ ชอบน้ำและไม่ชอบน้ำ ซึ่งเป็นคุณลักษณะเฉพาะของสารลดแรงตึงผิว ซึ่งช่วยลดแรงตึงผิวและปรับปรุงการแทรกซึมของโมเลกุลของน้ำลงสู่พื้นผิวที่สกปรก อนุภาคสิ่งสกปรกถูกล้อมรอบด้วยส่วนที่ไม่ชอบน้ำของสบู่ จากนั้นจึงหลุดออกจากพื้นผิว คุณสมบัติการเกิดฟองของสารเหล่านี้ถูกกระตุ้นโดยการกวนอย่างเข้มข้น ช่วยให้มั่นใจได้ว่าอนุภาคสิ่งสกปรกจะไม่เกาะติดกับพื้นผิวที่ทำความสะอาดแล้วอีกครั้ง เนื่องจากโฟมจะถูกยกขึ้นโดยโฟมที่ล้อมรอบด้วยส่วนที่ชอบน้ำของสบู่ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ การผลิตสบู่

สารตัวเติมที่ใช้งานอยู่

ซึ่งรวมถึงส่วนผสมทั้งหมดนอกเหนือจากสารลดแรงตึงผิวที่มีบทบาทในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด การปรากฏตัวของพวกมันช่วยปรับปรุงการกระทำของสารลดแรงตึงผิวซึ่งอาจเรียกได้ว่าเป็นการทำงานร่วมกัน จุดมุ่งหมายหลักของพวกเขาคือการทำให้น้ำกระด้างอ่อนลงโดยการกำจัดไอออนแคลเซียมและแมกนีเซียมออกจากน้ำ สิ่งนี้มีความสำคัญเนื่องจากผลกระทบเชิงลบอย่างรุนแรงของไอออนเหล่านี้ต่อกระบวนการซัก โซเดียมไบคาร์บอเนต อัลคาไลซิลิเกต ซิเตรต และฟอสเฟต มักใช้ในบทบาทนี้ แม้ว่าสารตัวเติมที่ใช้งานกันมากที่สุดคือ ไตรโพลีฟอสเฟต แต่ด้วยเหตุผลด้านสิ่งแวดล้อม สารตัวเติมดังกล่าวมักถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมที่ประกอบด้วย ซีโอไลต์-เอ โซเดียมคาร์บอเนต และโพลีคาร์บอกซิเลต

สารเติมแต่งพิเศษ

แน่นอนว่าองค์ประกอบที่กำหนดนั้นไม่ได้เป็นสากลเสมอไป มีสารประกอบทางเคมีที่ทำให้สารเคมีมีผลเฉพาะทาง ตัวอย่างหนึ่งคือการใช้ โพลีเมอร์ PVP ซึ่งยับยั้งการถ่ายโอนสีย้อมระหว่างผ้า ทำให้เหมาะเป็นส่วนผสมในผงซักฟอกและของเหลวที่ออกแบบมาสำหรับผ้าสีโดยเฉพาะ อีกตัวอย่างที่น่าสนใจคือ เซลลูโลส ซึ่งทำลายไมโครไฟเบอร์ พวกมันก่อตัวขึ้นในระหว่างที่เรียกว่าการตอกเสาเข็ม ซึ่งขัดขวางโครงสร้างเส้นใยของผ้า สารเติมแต่งอีกกลุ่มหนึ่งที่ไม่ส่งผลโดยตรงต่อประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ ได้แก่ สารยับยั้งโฟม และส่วนประกอบของน้ำหอมทุกชนิด

เอนไซม์

สารอีกกลุ่มที่พบในน้ำยาซักผ้าคือเอนไซม์ ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยในการขจัดคราบเท่านั้น แต่ยังช่วยฟอกขาวหรือเพิ่มสีผ้าอีกด้วย เอนไซม์นั้นคัดเลือกมาอย่างดี ดังนั้นเอนไซม์แต่ละชนิดจึงสามารถทำความสะอาดสิ่งสกปรกประเภทต่างๆ ได้ ตัวอย่างเช่น:

• โปรตีเอสทำให้เกิดการสลายทางชีวเคมีของการปนเปื้อนของโปรตีน
• มานนาเนสช่วยขจัดคราบจากช็อกโกแลต ซอส หรือไอศกรีม
• ไลเปสกำจัดดินไขมัน
• อะไมเลสช่วยให้สามารถขจัดคราบที่เกิดจากแป้งได้
• โปรตีเอสช่วยในกระบวนการขจัดคราบหญ้า เลือด และไข่

สารเคมีฟอกขาว

สารเคมีฟอกขาวเป็นสารที่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์พิเศษ เช่น ขจัดคราบกาแฟ ไวน์ หรือมะเขือเทศ สารประกอบเหล่านี้เป็นสารประกอบที่เมื่ออุณหภูมิสูง จะปล่อยออกซิเจนอะตอมมิกซึ่งสามารถสลายสีที่อยู่ในคราบได้อย่างค่อยเป็นค่อยไป นอกจากสารฟอกขาวแล้ว ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวยังมีสารกระตุ้นซึ่งเร่งการทำงานของสารฟอกขาวที่อุณหภูมิต่ำลง นอกเหนือจากการขจัดคราบ แล้ว แอคทีฟออกซิเจนยังมีหน้าที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งสำหรับสุขอนามัยของผลิตภัณฑ์ส่วนบุคคล ช่วยกำจัดแบคทีเรีย ไวรัส และเชื้อรา ส่งผลให้เสื้อผ้าสะอาดและปลอดเชื้อ

น้ำยาทำความสะอาดและน้ำยาฆ่าเชื้อเพื่อสุขอนามัย

เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้กันทั่วไปสำหรับห้องน้ำในครัวเรือนเพื่อฆ่าเชื้อโรค ทำความสะอาด และฟอกสีฟัน เมื่อคุณดูที่ฉลาก คุณมักจะพบลักษณะทั่วไปต่างๆ เช่น สารประกอบฟอกขาวที่มีคลอรีนเป็นส่วนประกอบหลัก สารลดแรงตึงผิวที่ไม่ใช่ไอออนิก สารลดแรงตึงผิวประจุบวก สบู่ และส่วนประกอบของน้ำหอม ข้อมูลที่สำคัญที่สุดต่อสุขภาพของคุณคือสารที่มี คลอรีน ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในรูปของคลอเรตอาจเป็นอันตรายได้ เกลือที่เน่าเสียง่ายเหล่านี้จะออกซิไดซ์ระหว่างการฟอกขาว และสลายตัวเป็นแอคทีฟออกซิเจนและคลอรีนในปริมาณเล็กน้อย คลอรีนสังเกตได้ง่ายเนื่องจากมีกลิ่นเฉพาะตัวที่ระคายเคืองต่อทางเดินหายใจ การสูดดมในปริมาณมากอาจทำให้เกิดพิษร้ายแรงได้ ดังนั้นคุณควรใช้มันอย่างมีความรับผิดชอบ เฉพาะภายใต้สภาวะที่ได้รับการควบคุมและสามารถเข้าถึงอากาศบริสุทธิ์ได้ฟรี ส่วนผสมที่แย่ที่สุดคือสารฟอกขาวที่มีคลอรีนและของเหลวที่เป็นกรด เช่น น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู คลอเรตมีความคงตัวเฉพาะในสภาพแวดล้อมที่เป็นด่าง ดังนั้น การใส่คลอเรตลงในสารละลายที่เป็นกรดจะส่งผลให้คลอรีนและคลอรีนออกไซด์จำนวนมากถูกปล่อยออกมาอย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นพิษสูง ดูผลิตภัณฑ์ ฆ่าเชื้อ จากกลุ่ม PCC

สุขอนามัยช่องปาก

สารเคมีในห้องน้ำแยกประเภท ได้แก่ ยาสีฟันทุกชนิดและสูตรสุขอนามัยช่องปาก ยาสีฟันได้แก่:

• สารกัดกร่อน (25–50%) ซึ่งควรจะทำความสะอาดพื้นผิวของฟันโดยอัตโนมัติ ได้แก่ แคลเซียมคาร์บอเนต แคลเซียม และแมกนีเซียมไฮดรอกไซด์ ซิลิคอนออกไซด์ ไฮดรอกซีอะพาไทต์ และโพลีเมทาคริเลต
• สารเกิดฟอง ที่ช่วยลดแรงตึงผิวเพื่อช่วยขจัดคราบพลัค ในบทบาทนี้ SLS หรือโซเดียมลอโรซัลเฟตประจุลบ ถูกใช้บ่อยที่สุด
• ฟลูออไรด์ ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของยาสีฟัน มักพบอยู่ในรูปของโซเดียมฟลูออไรด์ โซเดียมโมโนฟลูออโรฟอสเฟต ดีบุกฟลูออไรด์ หรือเอมีนฟลูออไรด์ เพิ่มความต้านทานต่อกรดซึ่งผลิตโดยแบคทีเรียที่มีฤทธิ์กัดกร่อนโดยการเจาะเข้าไปในโครงสร้างของเคลือบฟัน
• ไตรโคลซาน ซึ่งเป็นส่วนผสมต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ
• สมุนไพร และน้ำหอมไม่เพียงแต่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านเชื้อแบคทีเรีย และเชื้อราเล็กน้อยเท่านั้น แต่ยังให้ความรู้สึกสดชื่นและปรับปรุงรสชาติอีกด้วย

เคมีเครื่องสำอาง

ห้องน้ำทุกห้องยังมาพร้อมกับเครื่องสำอาง เช่น แชมพู ครีมนวด น้ำยาทำความสะอาด มอยเจอร์ไรเซอร์ และอื่นๆ อีกมากมาย ความปลอดภัยขององค์ประกอบได้รับการตรวจสอบโดยสถาบันอิสระหลายแห่ง: คณะกรรมาธิการยุโรป, คณะกรรมการวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับความปลอดภัยของผู้บริโภค, หน่วยงานเคมีแห่งยุโรป, ประเทศสมาชิกของสหภาพยุโรป และสำนักงานตรวจสุขาภิบาลแห่งรัฐ องค์ประกอบสำคัญของทุกสูตรคือ:

• สารออกฤทธิ์ เช่น ส่วนผสมที่ส่งผลต่อสภาพผิวโดยเฉพาะ ซึ่งส่วนใหญ่มักหมายถึงการแบ่งประเภทของผิวออกเป็นผิวมัน แห้ง แพ้ง่าย และผิวผู้ใหญ่ ตัวอย่างของสารดังกล่าว ได้แก่ วิตามิน A, C และ E, โปรไบโอติก, กรด AHA, กรดไฮยาลูโรนิก และโคเอ็นไซม์ Q10 ที่นี่ การมีอยู่ของพวกเขาเป็นสิ่งสำคัญ แต่ความเข้มข้นของสิ่งนี้ก็มีความสำคัญเช่นกัน
• สารฐาน ที่เป็นพื้นฐานสำหรับสูตรที่เป็นปัญหา เช่น ครีมหรือเจล ซึ่งรวมถึง แอลกอฮอล์ น้ำ อิมัลซิไฟเออร์ สารลดแรงตึงผิว และซิลิโคน และอื่นๆ นอกจากจะให้เนื้อสัมผัสที่ถูกต้องแล้ว ยังช่วยแนะนำส่วนผสมออกฤทธิ์ได้ง่ายขึ้นโดยใช้ตัวทำละลาย
• ในทางกลับกัน ตัว ทำละลาย คือสารที่ออกแบบมาเพื่อละลายส่วนประกอบทั้งหมดของสูตรที่กำหนด ตัวทำละลายที่ใช้กันมากที่สุดคือน้ำ น้ำมัน และแอลกอฮอล์ ขึ้นอยู่กับว่าตัวทำละลายตัวใดละลายสารออกฤทธิ์ที่ต้องการได้ดีที่สุด
• เช่นเดียวกับสารเคมีส่วนใหญ่ สารลดแรงตึงผิว มีประโยชน์หลายอย่าง เช่น การทำความสะอาด ทำให้เกิดฟอง ทำให้หนาขึ้น เป็นอิมัลชัน และช่วยให้เครื่องสำอางซึมเข้าสู่ผิวหนังได้
• สารกันบูด เป็นสารที่ออกแบบมาเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่แพร่กระจายบนผิวหนังและทางอากาศ ดังนั้นเครื่องสำอางจึงสามารถคงอยู่บนผิวหนังได้เป็นระยะเวลานานขึ้น นอกจากสารเคมีสังเคราะห์แล้ว ยังมีสารเคมีจากธรรมชาติอีกหลายชนิด เช่น น้ำมันหอมระเหย (กานพลู ทีทรี) และสารสกัดจากพืช (เกรปฟรุต โรสแมรี่) ที่ใช้เป็นสารกันบูดได้สมบูรณ์แบบอีกด้วย

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ การผลิตเครื่องสำอาง และ สารตัวกลางด้านเครื่องสำอาง ค้นพบ วิธีผลิตเครื่องสำอางที่บ้าน โดยใช้ วัตถุดิบเครื่องสำอาง ที่เหมาะสม

ตู้ยาของคุณ

แม้ว่าบางคนจะคิดเรื่องนี้ แต่เนื้อหาส่วนใหญ่ในตู้ยาของเราก็เป็นสารเคมีเช่นกัน ยาต้องเป็นไปตามข้อกำหนดหลายประการและผ่านการทดสอบการควบคุมคุณภาพหลายชุดก่อนที่จะออกสู่ตลาด ตู้ปฐมพยาบาลของคุณอาจรวมถึงสิ่งอื่นๆ มากมาย: สารฆ่าเชื้อ เช่น ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 3%และรับบิ้งแอลกอฮอล์ (สุราในการผ่าตัด) รวมถึงยารักษาโรคต่างๆ หลายชนิด ยาสามัญที่เก็บไว้ที่บ้าน ได้แก่:

• ยาแก้ปวดและยาต้านการอักเสบ – มักใช้พาราเซตามอล, ไอบูโพรเฟนและกรดอะซิติลซาลิไซลิก
• ยาแก้ท้องร่วง – ที่มีสารเช่นถ่านกัมมันต์, อัลบูมินแทนเนต, โลเพอราไมด์หรือนิฟูโรซาไซด์
• อิเล็กโทรไลต์ – มีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงท้องเสียเพื่อป้องกันการขาดน้ำ โดยปกติแล้วจะเป็นสารละลายที่เป็นน้ำของโซเดียม โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม คลอรีน และฟอสฟอรัสไอออน
• น้ำเกลือ – สารละลายโซเดียมคลอไรด์ที่เป็นน้ำ
• แคลเซียม รูปแบบต่างๆ ซึ่งบรรเทาอาการภูมิแพ้

ทุกบ้านยังมียารักษาโรคเฉพาะของสมาชิกในครัวเรือนมากมาย แต่ละรายการเป็นผลิตภัณฑ์เคมีที่มีองค์ประกอบที่กำหนดไว้อย่างชัดเจน