PEG-16 เป็นโพลีเอทิลีนไกลคอลที่ผู้กำหนดสูตรเลือกใช้ได้ง่าย เนื่องจากมีคุณสมบัติในการทำให้อ่อนตัว หล่อลื่น ให้ความชุ่มชื้น และป้องกันไฟฟ้าสถิต อุตสาหกรรมที่ใช้ PEG-16 ได้แก่ อุตสาหกรรมเคมี ความงาม การก่อสร้าง และอาหาร
สารประกอบที่มีชื่อ INCI คือ PEG-16 และมีชื่อทางเคมีว่าพอลิออกซีเอทิลีนไกลคอล ส่วนใหญ่จะใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์และมอยเจอร์ไรเซอร์ในอุตสาหกรรมหลายประเภท หมายเลข CAS ของสารลดแรงตึงผิวคือ 25322-68-3
สารบริสุทธิ์เป็นของเหลวที่มีความหนืดสูงหรือเป็นครีมข้นที่มีกลิ่นจางๆ สีของสารละลายในน้ำ 25%สูงถึง 30 ในระดับ Hazen (ที่อุณหภูมิ 20 ถึง 25ᵒC) มวลโมลาร์ของ PEG-16 อยู่ในช่วง 750 ถึง 850 กรัม/โมล pH ของสารละลาย 10%แปรผันจากความเป็นกรดเล็กน้อยถึงเป็นกลาง (5.0 ถึง 7.5) ผลิตภัณฑ์ที่วางตลาด (เช่น POLIkol 800 ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอโดย PCC Group) มีสารออกฤทธิ์มากกว่า 99%น้ำเป็นสิ่งเจือปนและมีเนื้อหาไม่เกิน 0.5%PEG-16 สามารถละลายได้ในน้ำและแอลกอฮอล์อะลิฟาติกต่ำ เอทิลีนไกลคอลหรือโพรพิลีนไกลคอล ความหนาแน่นของสารประมาณ 1.11 g/mL ที่อุณหภูมิ 40ᵒC
PEG-16 แสดงคุณสมบัติดูดความชื้นที่แข็งแกร่ง โดยจะเกาะติดกับโมเลกุลของน้ำ ดูดซับจากสิ่งแวดล้อมและกักเก็บความชื้นไว้บนพื้นผิว ในบัญชีนั้นสามารถใช้เป็นส่วนผสมของเครื่องสำอางได้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อให้แน่ใจว่ามีความชุ่มชื่นเพียงพอ การใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีสารลดแรงตึงผิวที่ทำหน้าที่เป็นสารให้ความชุ่มชื้น เช่น PEG-16 มีประโยชน์ต่อการคงสภาพและสภาพของผิวหนังและเส้นผมให้มีสุขภาพดี นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการปรับเปลี่ยนรีโอโลยีของสารออกฤทธิ์
คุณสมบัติป้องกันไฟฟ้าสถิตใช้กันอย่างแพร่หลายในกระบวนการทำความสะอาดทางอุตสาหกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นผิวที่ต้องการขจัดประจุไฟฟ้าสถิต (สิ่งอำนวยความสะดวกในร่มทุกประเภท ส่วนใหญ่เป็นโรงงานอุตสาหกรรม ซึ่งมีความเสี่ยงที่จะเกิดเพลิงไหม้และบรรยากาศการระเบิด) ลักษณะป้องกันไฟฟ้าสถิตของ PEG-16 ยังใช้ในกระบวนการโลหะอีกด้วย
อุตสาหกรรมเคมีเกษตรใช้ PEG-16 เช่น ในการผลิตปุ๋ยเนื่องจากการดูดความชื้นที่เข้มข้นของสารประกอบนี้ ช่วยเพิ่มกระบวนการที่มุ่งผลิตปุ๋ยและเพิ่มกำลังการผลิต
อุตสาหกรรมการก่อสร้างประสบความสำเร็จในการใช้สารลดแรงตึงผิวเนื่องจากมีข้อดีหลายประการ สารประกอบเหล่านี้รวมถึง PEG-16 ซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการบ่มคอนกรีตและซีเมนต์มอร์ตาร์ ความสามารถในการกักเก็บน้ำของ PEG-16 มีบทบาทสำคัญในกระบวนการเหล่านั้น ช่วยลดการสูญเสียน้ำจากส่วนผสม ซึ่งช่วยปรับปรุงการตั้งค่าของวัสดุ ด้วยปริมาณที่เหมาะสม คุณสามารถเพิ่มความแข็งแรงเชิงกลของคอนกรีตชุบแข็งได้อย่างมาก PEG-16 อาจใช้ในการออกแบบคอนกรีตที่บ่มตัวเองได้
PEG-16 ยังใช้ในกระบวนการผลิตโฟมโพลียูรีเทน มีอิทธิพลอย่างมากต่อคุณสมบัติทางกลของพวกมัน เมื่อใช้ปริมาณที่เหมาะสมกับระบบ คุณจะลดความเปราะบางและเพิ่มแรงอัดของโฟมได้
สารประกอบนี้ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา (อย.) ให้ใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารทางอ้อม